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美好的一天從早餐開(kāi)始!這次來(lái)日光緩緩夏林店吃早午餐喔~
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夏林店於今年103年1月1日開(kāi)幕?。。?!
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店家簡(jiǎn)介↓↓↓
日光緩緩 Cafe │ Brunch │ 精緻輕食
忙碌都市叢林中,難得一處可偷閒品嘗陽(yáng)光與美食的世外桃源。
我們的餐食取向,採(cǎi)精緻的輕食路線(xiàn),意即不會(huì)造成人體負(fù)擔(dān)的食物,
這就是輕食的定義,而我們是專(zhuān)門(mén)的。
店裡最具特色產(chǎn)品為天使細(xì)麵沙拉,採(cǎi)用的是義大利當(dāng)?shù)劁N(xiāo)售第一的品牌Barilla百味來(lái)!
Barilla創(chuàng)立於1877年,誕生地為義大利Parma,在歐美市場(chǎng)也是排名第一。
天使細(xì)麵因其細(xì)如髮絲宛若天使故有angel hair pasta之美稱(chēng),
是我們的主廚推薦特色餐,您絕對(duì)不能錯(cuò)過(guò)!
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※參考自官方FB
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玻璃門(mén)上都印有營(yíng)業(yè)時(shí)間和禁止攜帶入內(nèi)的東西!
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本店還提供無(wú)線(xiàn)上網(wǎng)喔~
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用餐環(huán)境分室外和室內(nèi)!
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店內(nèi)環(huán)境用木質(zhì)及大理石材質(zhì)打造優(yōu)雅的氛圍~
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燈飾部分也很特別呢!
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櫃臺(tái)明亮又乾淨(jìng)
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名片歡迎取用喔~
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水杯都用布蓋住蠻衛(wèi)生的!
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每個(gè)都圓滾滾的雞蛋出現(xiàn)在櫃檯呀!?。。?!
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這些蛋可都是價(jià)格高的紅殼有機(jī)蛋哪~
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這裡也有販賣(mài)藝術(shù)家作品集耶!!!!? 想知道就繼續(xù)看下去吧~
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櫃臺(tái)處可以清楚看到店員正在為餐點(diǎn)擺盤(pán)呢!
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這裡有提供薄荷糖可以清除口中異味真貼心!
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報(bào)章雜誌這裡也有,在櫃臺(tái)後方!
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有需要時(shí)會(huì)用到的嬰兒專(zhuān)用座椅也都為客人準(zhǔn)備好了!
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廁所方面keep的乾淨(jìng)明亮及芬芳!
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ps女廁的地方裝設(shè)有美國(guó)進(jìn)口Rubbermaid的嬰幼兒換尿布檯,
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(此品牌非常昂貴,只有高級(jí)的五星級(jí)會(huì)使用,大億麗緻有使用)
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為的是要給辛苦育兒的爸爸媽媽們能夠方便幫小朋友換布布,
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也準(zhǔn)備小沙發(fā)搭配靠枕讓媽媽們可以親自哺乳,當(dāng)然!隱私的拉門(mén)不能少~
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室內(nèi)環(huán)境照
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牆上的這些畫(huà)來(lái)頭可不小呀?。。?!牆上的每一件藝術(shù)品都是與當(dāng)代藝術(shù)畫(huà)廊配合展出,
每一幅都是當(dāng)代藝術(shù)家的真跡,在臺(tái)灣或在國(guó)際間都有展出!
在藝術(shù)界中也都是「老師」級(jí)的人物,絕非廉價(jià)的複製畫(huà)!作品檔期兩個(gè)月一期,定期更換,
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這裡也是藝術(shù)交流的空間,讓美食與藝術(shù)做結(jié)合!
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有興趣的點(diǎn)↓↓↓
藝術(shù)家:陳建大明老師的FB&介紹
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桌上立牌可以看到一些優(yōu)惠資訊!
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→ → 詳細(xì)菜單請(qǐng)點(diǎn)我 ← ←
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本次體驗(yàn)內(nèi)容↓↓↓
- 早午套餐任選一份+精選超值早餐任選一份
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在菜單中可以觀察出店家的用心和堅(jiān)持!玉米米很看好喔~
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先上桌的是每日例湯是的青花玉米濃湯!
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喝起來(lái)味道蠻濃的!第一次喝的玉米米發(fā)現(xiàn)怎麼沒(méi)有玉米粒?。??
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原來(lái)店家已經(jīng)先將玉米粒絞碎攪拌在濃湯裡囉!
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濃湯上還放些穀物喝起來(lái)很營(yíng)養(yǎng)哪~
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如果覺(jué)得味道不夠桌上都有調(diào)味罐可以自由使用喔?。?!
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這份花園蔬果沙拉玉米米選擇優(yōu)格醬
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沙拉裡有芭樂(lè)、木瓜、綠捲、紫包心、火焰生菜、玉米粒及葡萄乾等新鮮食材!
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吃起來(lái)酸甜酸甜的很滿(mǎn)足!
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ps使用的生菜是選用有機(jī)種植的生菜,
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來(lái)自新化山區(qū)、南投埔里、陽(yáng)明山都是臺(tái)灣高級(jí)飯店?duì)幭嘤嗁?gòu)的農(nóng)場(chǎng),口感鮮脆冰甜。
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這份友人點(diǎn)的歐式豬肉早餐盤(pán),從擺盤(pán)就很用心!
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歐式雜糧麵包兩塊屬於外皮較硬且酥脆配上店家自製的果醬酸甜的滋味甚是受到喜愛(ài)~
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時(shí)蔬都是當(dāng)季且新鮮使用的,這些都吃得出來(lái)。
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金黃色的蛋是用土雞蛋做成的,吃起來(lái)更加軟嫩滑順再沾點(diǎn)番茄醬味道更佳!
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香腸和培根都煮得很嫩很香和麵包搭配也很不錯(cuò)~
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店員端上香料燻雞蛋捲時(shí),玉米米甚為驚訝!
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這個(gè)蛋捲有別於美式的蛋捲,美式蛋捲表面較為粗糙、帶點(diǎn)裂痕
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而這份香料燻雞是法式蛋捲較為光滑且軟嫩。
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這盤(pán)中一樣有薯?xiàng)l、歐式雜糧麵包配果醬(店家自製)
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ps薯?xiàng)l是高價(jià)版的美國(guó)裹漿薯?xiàng)l,炸油是精煉3次的油炸專(zhuān)用油,價(jià)錢(qián)是市售炸油將近3倍價(jià)格!
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Q:好處是什麼?A:油炸物不會(huì)吸附多餘油脂,吃起來(lái)味道酥脆爽口不油膩!這才符合輕食的原則。
薯?xiàng)l的調(diào)味用了美國(guó)進(jìn)口將近10種調(diào)味料(比例是秘密)混搭而成,如果薯?xiàng)l上桌前沒(méi)有調(diào)味過(guò),也太乏味,
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我們的薯?xiàng)l香氣十足,只會(huì)讓人一口接一口!輪不到回收廚餘桶。
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蛋捲吃起來(lái)真的很軟嫩而且?guī)c(diǎn)濕潤(rùn)感,裡面還包了好多料
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燻雞都切小小塊和蛋捲吃來(lái)還蠻搭的,味道稍嫌淡所以玉米米有加一些胡椒粒調(diào)整還蠻不錯(cuò)的~
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配蛋捲的番茄醬也是店家自己做的耶,還吃的到番茄塊?。?!
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這杯是玉米米點(diǎn)的(冰)伯爵茶,其實(shí)就是伯爵紅茶喔!
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還附上一小瓶純蔗糖水,先喝一口茶看個(gè)人調(diào)整甜度這個(gè)部分店家讓客人可以自己決定真的不錯(cuò)~
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玉米米調(diào)到自己喜愛(ài)的甜度後,友人看純蔗糖水還剩挺多的就小嚐一滴,還真的蠻甜的呢?。。?amp-img width="19" height="19" src="https://cdn.walkerland.com.tw/images/upload/poi/p39706/m33609/eb6d81e37545fa232e8b59c78024e5b46c5efdb0.gif" alt="日光緩緩 夏林店:【GO Tainan試吃邀約】臺(tái)南南區(qū)§早起的鳥(niǎo)兒有餐吃~享受輕食CP值頗高的超值早午餐~→日光緩緩C'est la vie-夏林店">
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玉米米發(fā)現(xiàn)店家杯墊和蓋在杯子上的布是同一種的!超萬(wàn)用呀~
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這杯是玉米米可愛(ài)的友人點(diǎn)的(熱)榛果奶茶!
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喝得出來(lái)是牛奶很香醇滑順,甜度適中。
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奶泡打的還算細(xì)緻,在拉花部分特別受到玉米米喜愛(ài)喔~
三個(gè)愛(ài)心!而且大愛(ài)心中間還有一個(gè)小愛(ài)心真的很可愛(ài)!??!
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前面忘了跟各位提到的這個(gè)籃子是店家貼心讓客人可以放包包的地方哪!
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這樣就可以更舒適的坐著囉~
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離開(kāi)前玉米米真的很捨不得走呢!環(huán)境很優(yōu)雅、店員也很親切再加上餐點(diǎn)更是用心呈現(xiàn)給每位客人
往後玉米米一定會(huì)再來(lái)光顧的!??!也在此推薦及介紹給正在尋覓優(yōu)雅的早午餐餐廳的人喔!
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好康報(bào)齁你知!
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即日起兩店同慶!「結(jié)帳時(shí)出示打卡頁(yè)面」早午餐套餐全面9折!至除夕當(dāng)天都有優(yōu)惠!
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店家資訊↓↓↓
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營(yíng)業(yè)時(shí)間 │ 08:00 ~ 18:00
地址 │ 臺(tái)南市夏林路118號(hào)
電話(huà) │ 06 - 222 6569
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??謝謝店家&Go Tainan?
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走之前三讚別忘囉!??!