前陣子聽(tīng)到學(xué)妹推薦著瞞著爹三店
查了一下發(fā)現(xiàn)一二店 也太適合讓公司請(qǐng)我吃耶
加上二店離公司好近唷 又是以熟食為主 非常適合二老大
於是預(yù)約了瞞著爹二店的中餐
分三種價(jià)位的無(wú)菜單450元、1000元、1800元 需要加一成
外加同桌者需要選同價(jià)位 所以我很客氣的預(yù)定了1000元的餐
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還沒(méi)12點(diǎn) 我們就緩慢前往
找到了 瞞著爹在這裡 果真是要瞞著爹唷
位於超級(jí)巷子內(nèi) 讓我們?cè)谶@附近上班 都不知道有這間店
門(mén)小小的 走進(jìn)來(lái)是鞋櫃 上方的裝飾 這小小走道 我真的不知道要退去哪拍啦
脫完鞋 走進(jìn)室內(nèi) 好溫暖唷 店小小的很可愛(ài)唷
店內(nèi)大約只能容納16人吧
這家店有提供酒類(lèi) 我們猜想晚餐時(shí)刻人會(huì)比較多吧 問(wèn)了店員果真如此
店內(nèi)擺設(shè)
每道菜色上桌都會(huì)解釋
有時(shí)是這位師傅解釋給我們聽(tīng) 有時(shí)候是另一位幫我們收盤(pán)子的店員
超級(jí)會(huì)利用空間的 這是迷你櫃臺(tái)
這家店的燈光超級(jí)昏暗 有多麼昏暗呢
昏暗到我要拍食物時(shí) 貼心的店員 會(huì)用旁邊的燈幫我打光
開(kāi)始上菜囉 每道菜只要我們吃完後 店員馬上收走
因?yàn)槠饺盏闹形纭≈挥形覀儊?lái)用餐 超像我們包下這家店啦
也因?yàn)槿绱恕∮惺颤N疑問(wèn)都可以隨時(shí)跟店家提出 而他們都會(huì)很認(rèn)真的回答我們
毛豆烤過(guò)後 熱熱的很好吃耶 我有點(diǎn)想跟店家問(wèn)說(shuō)：這可以續(xù)嗎？
菠菜和著花生醬和柴魚(yú) 口感很不錯(cuò)耶 二老大都說(shuō)要把這個(gè)學(xué)回家
生魚(yú)片的擺盤(pán)也太可愛(ài) 師傅介紹的好快唷 我們都沒(méi)有聽(tīng)清楚就講完
結(jié)果我們要吃之前 還是問(wèn)師傅：某某是什麼
可是回家後 我只記得右上是紅雕
我只知道不管是哪種生魚(yú)片都好好吃唷 入口即化
連不吃生魚(yú)片的二老大 都只留半盤(pán)給我耶
干貝內(nèi)有米飯耶 這個(gè)顛覆我對(duì)干貝的印象
原來(lái)干貝這樣料理好好吃 大家有看到熱煙嗎
拍完後 我們又瞬間好吃到不說(shuō)話
這家店的出菜速度很快 難得有空檔可以自拍
我第一次看到小玉米的外觀耶 我只有看過(guò)正常大小玉米的外觀
原來(lái)這樣熟了之後 裡面的鬚鬚是可以吃的喔 我以為會(huì)很ㄍㄨㄚ 沒(méi)想到鬚鬚挺好吃的
烤黃魚(yú) 當(dāng)?shù)昙医榻B時(shí) 我小小聲跟二老大說(shuō)：我為什麼要吃自己？
我運(yùn)氣也太好 為什麼有刺的部分都在我這邊?。俊】军S魚(yú)肉很甜很嫩 配上金桔好對(duì)味
店家很強(qiáng)調(diào)這道的主角是小李芋(蝦子後方那個(gè)) 我不確定"李"字對(duì)不對(duì) 但音是對(duì)的
因?yàn)榈陠T在旁邊說(shuō)：整碗你旁邊配菜都不吃也沒(méi)有關(guān)係，只要吃掉主角。
哈～小李芋吃起來(lái)一點(diǎn)都不像芋頭啊 沒(méi)有芋頭那種爛爛的感覺(jué) 反而吃起來(lái)比較像山藥
店員：對(duì)～比較像山藥，所以我對(duì)不喜歡芋頭的客人說(shuō)這是山藥。
我：那萬(wàn)一客人不喜歡山藥咧？
店員：那我就會(huì)跟他說(shuō)這是芋頭。
我：那萬(wàn)一客人兩種都不喜歡呢？
店員：其實(shí)那個(gè)是配角不重要啦！
上面兩顆是銀杏 蝦子這回是熟的冒煙中
瞞著爹 這個(gè)名稱(chēng)真的很妙
蟹膏 蟹肉球 沾著吃很妙耶 原來(lái)蟹膏沒(méi)什麼氣味
二老大：這盤(pán)是貴妃吃的。
我：為什麼？
二老大：你看～蟹肉都幫你挑好，只要送進(jìn)嘴裡。
幸好我這邊的燈光 很讚耶
照燒雞腿肉 好嫩的肉 讓人一口接著一口 而且有洋蔥當(dāng)配角
生魚(yú)片握壽司
前方是比目魚(yú) 上方擺的是比目魚(yú)的肝
後方是雕魚(yú) 上方是什麼葉的 我忘了
重點(diǎn)是這個(gè)好好吃唷 明明生魚(yú)片吃起來(lái)沒(méi)什麼生魚(yú)片的感覺(jué)啊
超想跟師傅說(shuō)：這個(gè)我想續(xù)盤(pán)～
連師傅都這樣鼓勵(lì)著二老大吃掉
沒(méi)想到 我還是獲得比目魚(yú)一片
雜碎粥
這個(gè)超級(jí)營(yíng)養(yǎng)好吃 就算沒(méi)有牙齒也可以吃 因?yàn)橹喽贾蟮暮軤€
師傅：到目前為止，餐都上完，還有一個(gè)甜點(diǎn)。你們有吃飽嗎？
二老大：很飽
我：還OK~這個(gè)好好吃喔!!
甜湯是年糕紅豆 年糕有烤過(guò) 紅豆很綿密 雖說(shuō)是甜湯 但是不會(huì)太甜
我會(huì)留著這張照片 是因?yàn)槲蚁矚g那個(gè)煙
吃著甜點(diǎn)
我問(wèn)師傅說(shuō)：如果跟你說(shuō)沒(méi)有吃飽的話，你會(huì)怎樣？
師傅：我會(huì)盡量餵飽你們。
當(dāng)我的雜碎粥碗被店員收走時(shí)
店員問(wèn)我們：有吃飽嗎？
我：我還算OK，這個(gè)粥好好吃喔！
店員：因?yàn)槲覀兒苡眯摹?/span>
我：如果給我多一點(diǎn)粥我會(huì)更飽。
店員：我?guī)湍銌?wèn)問(wèn)師傅～
沒(méi)想到師傅說(shuō)：還有粥～
於是師傅真的多用了一小碗給我
哈～再一碗的粥 一直被二老大笑說(shuō)：這好像比剛剛的多耶！
這好燙唷 你可能要等等我
吃飽後走出門(mén)外 來(lái)張自拍吧
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瞞著爹二店
住址：臺(tái)北市大安區(qū)大安錄一段19巷20號(hào)
電話：0929-228-262
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