耶~~~~~ 先和大家拜個年,祝大家新的一年都可以更有口福,吃的多又長不胖XDDD
趁著新年來和大家介紹一間隱身於龜山華亞園區(qū)附近的創(chuàng)意居酒屋
個人覺得這間店CP值也相當(dāng)高唷,很適合和幾個好朋友一起來吃好料、喝美酒。
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小南亭是從朋友那裡偶然得知的好店,知道之後就一直想要來品嚐看看它的料理
不過先前時間一直橋不出來,現(xiàn)在終於有機(jī)會一償宿願啦~~~~~
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光是從店面就可以感受到濃濃的日本味
木製的壁面以及矗立在店門前的那株紛紅的櫻花,讓我彷彿是真的到了日本的居酒屋一樣
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哈哈哈,店門口的亮點我想應(yīng)該就是這隻屎伯了吧
很符合店家創(chuàng)意的名號,居然在這樣子日式復(fù)古風(fēng)味的擺設(shè)中放了一隻看起來有些欠揍的大玩偶
在視覺效果上是真的頗衝突的。
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原先我以為居酒屋的價格多半不太親民,
有點擔(dān)心像我和男友這樣的窮學(xué)生情侶檔會不會吃完這餐就要吃土一陣子了
但是看到店家午晚餐其實都有推出許多優(yōu)惠,難怪生意總是這麼好 !!!
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店裡面的裝潢走日式雜貨風(fēng),雖然堆疊了許多日式小物
但看起來卻不會讓人覺得雜亂,反倒是有另外一種韻味呢
而小南亭的內(nèi)用座位不多,粗略估計頂多只能容納二十位客人
小小的空間設(shè)計起來,其實也有種家的溫暖感覺。
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如果只有一個人來嚐好料,那也不用擔(dān)心會尷尬
不妨坐在吧臺的位置,好好享受一個人的時光也不錯
而且老闆也相當(dāng)熱情健談,怕無聊的話也可以和他談天說地一番XD
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我很喜歡這張照片,不知道為什麼,總覺得許多的瓶瓶罐罐疊起來就是有種特殊的美感
而且有些飲料罐子的包裝設(shè)計相當(dāng)特別,像是那個招財貓我就覺得越看越有趣
而這裡也是喝得到擺設(shè)瓶罐的飲料及酒水,
但大家請切記:喝酒不開車,開車不喝酒,不要因為喝酒誤事而使兩個家庭破碎喔
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菜單設(shè)計也是有個小巧思,就是所有菜單都是「黏」在牆上的
客人們?nèi)绻胍床藛危桶阉合聛砑纯桑赐陝t要記得再黏上去唷
這樣的設(shè)計不但使客人想加點時不用再請服務(wù)生拿menu來,也不用像有些店直接留份menu在桌上佔空間
是個挺不錯的小撇步耶
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看了看小南亭的菜單,發(fā)現(xiàn)其實不管是主食還是小品類其實價格都不貴
而且份量還蠻多的,不用擔(dān)心荷包會大失血唷?
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店內(nèi)每天也都有不一樣的主餐優(yōu)惠,還真的是挺物美價廉的
哈哈如果是每天都來造訪的人也不會覺得無聊了啦
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味噌魚片湯(小) 100元
原本以為這碗味噌湯要價100元有點小貴,
但當(dāng)服務(wù)生端上桌時,我發(fā)現(xiàn)這味噌湯其實很大一碗,讓我和男友兩個人可以喝好久XD
只可惜忘記放了個比較物品給大家看看,不然就可以見證一下它到底有多超值
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味噌湯頭是採用紅味噌下去調(diào)味,喝起來的味道濃郁順口,比白味噌要來的鹹一些,但沒有過鹹的問題
裡頭的料更是下得不軟手,有翠綠的菠菜、軟嫩的豆腐及大量的鮮魚片
這魚肉吃起來像鯛魚,肉質(zhì)緊實細(xì)緻,在口中咀嚼還帶有一點微微的咬勁
重點是超厚一片,口感相當(dāng)飽嘴 !!!!!
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起士炸豬排丼飯 210元
天阿~~~~~我可以說這碗丼飯真的是超超超超劃算的 !!!!!!
小南亭的主餐類不但可以選擇三種口味(原味、起士、花生)還不加價之外,就連搭配的主食也有相當(dāng)多元的選擇
讓每個客人都能依照自己的喜好,擇其所愛,真的很棒。
而愛吃起士的我們,看到這豬排上黃澄澄的起士醬簡直都快受不了了
沒想到起士醬居然給這麼多,真是太感動了嗚嗚,再次為老闆的大方按個讚
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炸得金黃酥脆的豬排,厚度也是有的,肉質(zhì)鮮嫩不乾柴,在口中咀嚼的感覺很舒服
而且旁邊沒有淋到起士醬的部分還保留一點酥度,讓豬排吃起來更有層次感
這起士醬也可說是不可或缺的功臣之一,濃濃乳香卻不膩口,不但增加了豬排的香氣還添了些滑口度,真是太好吃了 !!
底下的白飯還有用醬汁煮過的洋蔥及雞蛋陪襯,吃起來也是相當(dāng)順口,搭配上起士醬更是一絕。
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椒鹽中卷 200元
這天造訪時,剛好椒鹽中卷特價只要180
這讓平常就愛吃中卷、花枝等軟體動物的男友,怎麼可能放過這道美味料理呢XD
上桌的時候,我覺得這條中卷也是屬於大size的耶,看起來的肉也相當(dāng)厚
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果然新鮮的食材不需要過多的調(diào)味就很美味,這道中卷只稍稍烤過再佐上店家特調(diào)的椒鹽粉就相當(dāng)不得了
這中卷聽說是從澎湖新鮮直送,不僅外在顏色看起來紅潤,肉質(zhì)也相當(dāng)不錯
身體的部分咬下去很容易咬斷,在口中咀嚼時,不但可以體驗到中卷的Q彈及軟嫩,
越仔細(xì)咀嚼,口腔中的海味越是湧現(xiàn),時而還帶一點胡椒的淡淡香氣,讓我相當(dāng)喜愛
觸鬚則口感稍有不同,有著微微脆度,比身體更有咬勁,比較像是下酒菜
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起士骰子牛肉咖哩飯 210元
這天去吃的時候剛好優(yōu)惠只要189元,當(dāng)服務(wù)生端上桌的時候,我有種相當(dāng)驚喜的感覺
上頭不但有個可愛的小番茄做點綴,還插了兩根餅乾棒耶
我覺得餅乾棒單吃還好,就酥脆還帶點麵粉香,但搭上咖哩醬就變得更美味了~~~~
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這道起士骰子牛肉咖哩飯一樣淋上了滿滿邪惡的咖哩醬,看起來就相當(dāng)誘人
而且店家把咖哩醬和白飯分開放置,所以可以隨客人喜好決定要一口飯配一點咖哩醬,還是要全部攪勻都OK
咖哩醬的味道就是一般的日式咖哩,辛辣味沒有很重,倒是帶點甜味,我想小朋友應(yīng)該也很愛。
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這骰子牛肉真的是超嫩 !!!!!!!!! ((可惜我忘了拍斷層,不然大家就可以看到它美麗的粉紅色內(nèi)在>__<
師傅的料理功力相當(dāng)厲害,每塊骰子牛都烤得恰到好處,
外表帶有燒烤香氣,裡頭不但是呈現(xiàn)玫瑰般的色澤,還保有豐厚的肉汁,吃起來更是軟嫩好入口
不管是單吃還是搭配咖哩醬或起士醬,每一種味道都相當(dāng)融洽,讓人一口接一口呢
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而如果是大胃王也別擔(dān)心,店內(nèi)還提供免費續(xù)飯一次的優(yōu)惠
除了白飯以外,還有咖哩飯可供選擇呢 !!!
這咖哩飯用的咖哩和剛剛骰子牛肉的一樣,香甜可口,還有不少脆韌的蘑菇片及軟爛的紅蘿蔔
讓人吃得好滿足:DDD
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這家一樣讓我收藏已久的口袋名單果然沒令我失望,料理的水準(zhǔn)相當(dāng)高
尤其是那軟嫩的骰子牛,讓我邊想邊策畫何時要再去回顧那美味了啦>___<
建議大家下次到林口長庚附近的時候,其實也可以到小南亭坐坐,我相信應(yīng)該是不會失望的。