林北烤好！！聽過這個店名的通常都會會心一笑，這麼有趣的店名讓人印象深刻，但人家可不只有噱頭，用臺式熱炒與日式串燒做結(jié)合，把深夜食堂的日式居酒屋概念搬到宜蘭來了！從此來宜蘭半夜多了一個地方喝酒聊天大口吃肉，超適合與三五好友來這裡聚餐聊天，氣氛超好，平價而且東西又好吃，交通又便利，礁溪店就在火車站旁，而宜蘭店在東門夜市旁，逛夜市逛累了，找個地方喝喝酒吃吃串燒歇歇吧，不管是觀光客還是在地客，這裡都是深夜聚餐聊天的最好選擇。
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很有氣勢的名字！！
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裝潢設(shè)計都很有日式居酒屋風(fēng)格，甚至比日本的還有FU~
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外面還有吧臺，在這裡聊天也很棒。
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裡面設(shè)計的就像個小酒館，有著慵懶又舒服的環(huán)境，讓人隨意又自在。
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濃濃的日式風(fēng)情，每一個座位的小角落都有著溫暖的色調(diào)，讓人看的清彼此又不會太清楚~
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牆上掛飾很隨性，但看不太懂意思，大概就是日本的一些標語吧！！
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招牌料理，不知道要點什麼的可以參考這裡。
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吧臺，很少吧臺就設(shè)在門口，用磚窯做成的酒吧，感覺有點復(fù)古味。
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滿滿都是酒，各式各樣的酒..
看要小酌還是暢飲都可以，只要記住喝酒不要開車就好。
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二樓還有包廂區(qū)。
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一樣很居酒屋，有著昏黃又溫暖的燈光，還有牆上隨性的日本風(fēng)裝飾與照片海報。
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包廂區(qū)靠窗戶，好像以前古早茶室的FU~~
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仔細看一下菜單，價格真的都不貴，而且品項也好多，有串燒、臺式熱炒料理與調(diào)酒等..
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我喜歡他們的古早味盤子，跟整個居酒屋氛圍很搭。
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蔓越莓沙瓦
我每次來林北烤好都喝沙瓦，女生很適合，就像酸酸甜甜的氣泡水，喝起來不會醉，頂多微醺。
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水蜜桃沙瓦
蔓越莓是酸酸甜甜的，而水蜜桃喝起來多了甜蜜的香氣。
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讚岐烏龍麵
厚實又有彈性的讚岐烏龍麵拿來做臺式炒麵也好適合喔！
上面加上海苔片真的超香，麵條很入味又鹹香，旁邊還有荷包蛋，很臺式的讚岐烏龍麵。
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家常馬鈴薯燉肉
燉的軟爛入味的馬鈴薯燉肉，吃起來綿密軟香，好好吃喔，雖然很家常但卻讓人難忘。
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花雕雞湯
有點淡淡酒香的花雕雞，加了高麗菜後提味出湯頭的甘甜，有麻油雞的香氣，也有薑母鴨的甘甜，整體感覺不油膩但又有著清新的雞湯香氣，雞肉又嫩又入味，超好吃的，湯頭也可以直接喝沒有負擔(dān)，有點淡淡的酒香提味出湯頭的甘甜。
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鹽烤櫻桃鴨蔥串
櫻桃鴨的肉質(zhì)一直都是老饕的最愛，想不到簡單的鹽烤加上蔥串就可以這麼好吃，鴨肉有彈性又多汁，甜嫩的櫻桃鴨咬起來帶點嚼勁，會越嚼越香。
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羊肉串
有孜然香氣的羊肉串，吃起來沒有我害怕的羊騷味，很香很結(jié)實的羊肉口感很新鮮。
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香酥雞皮
這真的是我吃過最酥的雞皮了，用燒烤把油逼出來，烤的就像很香酥的脆皮，再刷上特製的蜜汁與調(diào)味醬，灑上芝麻，吃起來香香甜甜又有著鹹香，只是覺得醬汁下手有點重，有點太過重鹹，但這脆皮的口感超讚超讚，我好喜歡！！
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六白黑豚-五花肉
油脂豐富又肥瘦適中的五花肉，用火烤把多餘的油逼出後，再塗上醬汁灑點芝麻吃起來好鹹香入味。
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六白黑豚-梅花肉
六白是日本鹿兒島有名的黑豬肉，一直都以肉質(zhì)柔軟有口感並帶點甜味而聞名，想不到在宜蘭也可以吃到六白黑豬肉，梅花豬比五花更讓我喜歡，因為紮實的肉質(zhì)，吃起來香甜又很厚實。
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明太子手羽先
這一道做工很繁瑣，需要把雞翅裡的肉挖出，重新加工後再塞明太子進去，簡單燒烤一下，再擺上海苔就很好吃！賣相也很棒~
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裡面滿滿的明太子，好鮮甜，外脆內(nèi)嫩，口感很棒！！
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安格斯極黑牛條
安格斯極黑牛是以最純淨(jìng)的環(huán)境中並遵照日本長時間飼養(yǎng)的方式來培育出優(yōu)秀的美國黑牛，對於我這個不太吃牛的人來說，其實吃不太出來牛肉好壞的，不過這黑牛吃起來肉質(zhì)柔軟又有嚼勁又多汁。
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明太子腿肉
將雞腿肉先炸再烤，最後塗上明太子沙拉，口感香酥又多汁自然不在話下，這雞腿肉好嫩好香，搭配鮮甜的明太子，哇~有海味又有外酥內(nèi)嫩的雞腿肉，炸過再烤的口感更是讓人著迷的香酥口感，好吃推薦必點阿！！
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鹽烤鳥蛋
簡單的鹽烤再加上點胡椒香氣的鳥蛋，吃起來脆脆的蛋皮，咬下去馬上嚐到綿密的蛋香口感，我不曾這樣吃過鳥蛋，很簡單卻很純粹的原味，反而讓人印象深刻。
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鹽烤草蝦
最簡單的料理最能烘托出食材的原味，夠新鮮才敢這樣料理，草蝦比泰國蝦還讓我喜歡，吃起來蝦肉鮮甜又結(jié)實，沾點胡椒就超新鮮好吃。
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焗烤青花菜
所有不愛吃青菜的孩子，看到這一道大概都會對青菜改觀吧！青花菜的料理裡面最受歡迎的應(yīng)該就是焗烤吧~滿滿又香濃的起司烤過之後散發(fā)出濃郁的奶香味，青花菜還維持著脆感，加上起司一起吃，濃郁的起司香氣裡還有著青花菜的脆甜，我媽如果會這一道菜多好阿~~~XD
林北烤好串燒酒場有礁溪跟宜蘭兩家店，我都去過了！兩家的氛圍都差不多，水準品質(zhì)都很穩(wěn)定，每次來宜蘭都會想約朋友來這裡聊天吃飯，因為身為夜貓子的我，對於深夜食堂一向很是喜愛，很羨慕宜蘭人有這麼棒的日式串燒店，氣氛又好，東西平價又好吃，有機會還會常再訪，也推薦給想去宜蘭的朋友們參考喔^^。
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林北烤好串燒酒場（宜蘭店）
電話：0913-051-491
地址：宜蘭縣宜蘭市新興路15號
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