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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 北投區

02-2895-5965
臺北市北投區中央北路二段66之1號
作者本次評價:
3.25
美味度
3.50
服務品質
3.00
裝潢氣氛
2.50
CP值
3.00
王朝迷您石頭火鍋店與復興崗同側,約莫兩三分鐘的路程,捷運站的話 就是復興崗捷運站下車,穿過巷道內的住宅區來到中央北路上往右手邊的復興崗方向走就能夠看到這家王朝迷您石頭火鍋店

店面很簡單,沒有過多的裝潢 每次來顧客總是很多,不過顧客真得多到塞不下的時候,地下一樓也是可以開放用餐滴^^ 調味料區以及飲料區,供顧客自由取用 ? 價目表 釘在牆上,因為顧客太多 沒法避開人頭 ? 餐具都已清洗乾淨 老闆娘會先架立鐵板,避免快炒的時候,熱油噴到顧客 會約略利用洋蔥爆香 拌炒一下肉片,但並不會將肉片炒熟 主要目地是提味 老闆娘快速的拌炒~ 加入高湯,將白菜就直接放入鍋裡燉煮了^^ 期待~~~~ 瞧瞧這鍋裡的鮮蔬食材是不是挺豐富的呢?! 因為湯底的部分,老闆娘有特別熬煮 石頭火鍋更選用白菜,讓湯頭更加的清甜 這是剛剛拌炒過的雞肉,不是一般火鍋店的薄薄的肉片喔~ 半生熟,最後再加入火鍋涮一下就好嚕^^ 這是熊爸點的豬肉 肉片也是拌炒過低 ? 這個是我點的雞肉片~ 準備開動嚕 肉質相當新鮮柔嫩的口感~ 一點也不會柴,肉片有些厚度,讓口感可以更加滿足 ? 附餐 我選擇的是麵,麵條的部分是有彈勁口感的烏龍麵條 這烏龍麵條還真的是那種會吸飽湯汁卻不軟爛的那種 ?我最愛了~~ ? 熊寶老是吵著要吃... 給他是了一些烏龍麵條跟芋頭&肉片.... ? 小火鍋的價格,可以享用到石頭火鍋的等級 一個人想吃得時候也不用擔心揪不到夥伴,王朝迷您石頭火鍋店滿足你的渴望! 兩人共鍋 酌收共鍋費80元可折抵加點小菜 地址在北投區中央北路2段66-1號 ?(順帶一提 隔壁的揚名皮膚科 我自己覺得醫生還蠻厲害的 ?把我多年的清春痘問題解決了) ? ?

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