這天是立冬日,意味著冬天的來臨,天色漸暗的確是感到一陣?yán)湟鈧鱽恚蛟S總是會(huì)有間小食堂,裡面販賣著讓人暖心料理,熱騰騰的充滿著人情味。小小空間裡的客人絡(luò)繹不絕,與朋友交換了耶誕禮物及卡片,周圍不過份吵雜的笑聲、老闆的親切感,日式樸實(shí)懷舊的小氛圍,讓許多片刻徒留在心中。
一間有著讓人滿足、念念不忘的咖哩飯,它的名子叫作『寅樂屋 Torarakuya』。
當(dāng)咖啡遇上咖哩,想不出更完美的結(jié)合了。
寅樂屋有著咖啡廳與食堂的結(jié)合,不販賣三明治輕食,僅供應(yīng)咖哩飯,就像是招牌特色,非常清楚自己的定位及風(fēng)格。雖然是間小店,卻獨(dú)樹一格,不耍花招一堆的五花八門餐點(diǎn),光是這一點(diǎn)就讓我很喜歡,埋下了必定再次回訪的伏筆。
門口處有二張舊式的復(fù)古沙發(fā),算是提供顧客於等待時(shí)使用,一旁還準(zhǔn)備了毛料大披巾,對(duì)於這樣的冷氣候別有一分窩心感。
店家也有外帶的服務(wù),敲敲小窗子就能夠點(diǎn)餐,場(chǎng)景一整個(gè)彷彿在日本街道中的食堂。隱約的黃色餘光也不知怎麼地,好似有家的感覺,就像是有人在等著你回家。
板主照片一枚,我是小桃莉,請(qǐng)多多指教了(鞠躬)
一旁的牆上擺放著Menu,只有豬雞咖哩&牛肉咖哩二種,價(jià)格都是NT$160元。可加點(diǎn)下面的湯、白飯、荷包蛋及小菜,另一張則是飲品種類,其實(shí)好想單吃雞肉咖哩,可惜和豬肉混在一起。
說到這裡的飲品,其實(shí)也深藏不露,這裡的老闆曾在永康街上的咖啡小自由工作過,後來出來開了這間寅樂屋,在當(dāng)時(shí)小自由販賣的咖哩飯就是出自他的點(diǎn)子!
當(dāng)天雖沒有品嚐咖啡,但也特別去了一趟小自由欽點(diǎn)了一杯香料巧克力,當(dāng)下著實(shí)驚為天人,而這又是另一篇章節(jié)了。無論如何,下次應(yīng)該也到寅樂屋品嚐咖啡,猜想應(yīng)該與小自由的等級(jí)差不多,都是很棒的飲品。
碰巧店裡剛好有剩餘的座位,於是小心翼翼的推開了拉門,門扇上貼著一隻短毛貓的圖畫。
(好想養(yǎng)一隻貓,催眠自己中)
門的身後則是眼前看到的畫面,小小的吧檯、小小的空間、一整個(gè)都是小小的~
日式家庭料理中除了蛋包飯之外,最愛的莫過於咖哩飯,端上來的牛肉咖哩光是那顆黃澄色的荷包蛋就目不轉(zhuǎn)睛,但是心中的OS是:怎麼辦?是生蛋黃欸!
基本上若是不喜歡生蛋黃的朋友們,可以請(qǐng)店家煎熟,只是本人因?yàn)橄矚g原汁原味呈現(xiàn),所以第一次還是想先體會(huì)看看囉。
金黃色的咖哩醬汁傳來數(shù)種香料的氣味,先試了一口醬汁,拌勻的稀薄度很剛好,再來也沒有那種乾燒味。用料中的牛肉也不會(huì)太少,每一口都很香滑,一旁的葡萄乾應(yīng)該會(huì)使其增加食慾感。
煎過的荷包蛋很完美,覆蓋在白飯上頭,如果二面煎的話可能我會(huì)想請(qǐng)老闆幫忙淋點(diǎn)醬油。有的人可能會(huì)吸允生蛋黃,但對(duì)於不敢生食的我傾向於直接搓破蛋黃,拌在白飯上,隨後與咖哩醬汁拌入享用。
喜歡半熟蛋的我當(dāng)然明白蛋黃汁液緩緩流下的美味啊,我懂!我明白!
日本人多半都會(huì)喜愛醃製的小菜,若是曾到訪過北陸地區(qū),就能明白這是當(dāng)?shù)夭豢苫蛉钡谋匦杵贰5昙姨峁┝耸€蕎及福神漬,蕗蕎小顆白色體,像是珍珠洋蔥般,有點(diǎn)微酸,但到也挺爽口,紅色的福神漬則是保留了脆甜度,不過對(duì)於這類的醃製物品,口味還是有點(diǎn)不大習(xí)慣。
最後來上一碗白味增湯,為這一餐也劃下句點(diǎn),裡面有滿滿的豆腐喔~
寅樂屋 Torarakuya
一間有著讓人滿足、念念不忘的咖哩飯,它的名子叫作『寅樂屋 Torarakuya』。
當(dāng)咖啡遇上咖哩,想不出更完美的結(jié)合了。
寅樂屋有著咖啡廳與食堂的結(jié)合,不販賣三明治輕食,僅供應(yīng)咖哩飯,就像是招牌特色,非常清楚自己的定位及風(fēng)格。雖然是間小店,卻獨(dú)樹一格,不耍花招一堆的五花八門餐點(diǎn),光是這一點(diǎn)就讓我很喜歡,埋下了必定再次回訪的伏筆。
門口處有二張舊式的復(fù)古沙發(fā),算是提供顧客於等待時(shí)使用,一旁還準(zhǔn)備了毛料大披巾,對(duì)於這樣的冷氣候別有一分窩心感。
店家也有外帶的服務(wù),敲敲小窗子就能夠點(diǎn)餐,場(chǎng)景一整個(gè)彷彿在日本街道中的食堂。隱約的黃色餘光也不知怎麼地,好似有家的感覺,就像是有人在等著你回家。
板主照片一枚,我是小桃莉,請(qǐng)多多指教了(鞠躬)
一旁的牆上擺放著Menu,只有豬雞咖哩&牛肉咖哩二種,價(jià)格都是NT$160元。可加點(diǎn)下面的湯、白飯、荷包蛋及小菜,另一張則是飲品種類,其實(shí)好想單吃雞肉咖哩,可惜和豬肉混在一起。
說到這裡的飲品,其實(shí)也深藏不露,這裡的老闆曾在永康街上的咖啡小自由工作過,後來出來開了這間寅樂屋,在當(dāng)時(shí)小自由販賣的咖哩飯就是出自他的點(diǎn)子!
當(dāng)天雖沒有品嚐咖啡,但也特別去了一趟小自由欽點(diǎn)了一杯香料巧克力,當(dāng)下著實(shí)驚為天人,而這又是另一篇章節(jié)了。無論如何,下次應(yīng)該也到寅樂屋品嚐咖啡,猜想應(yīng)該與小自由的等級(jí)差不多,都是很棒的飲品。
碰巧店裡剛好有剩餘的座位,於是小心翼翼的推開了拉門,門扇上貼著一隻短毛貓的圖畫。
(好想養(yǎng)一隻貓,催眠自己中)
門的身後則是眼前看到的畫面,小小的吧檯、小小的空間、一整個(gè)都是小小的~
日式家庭料理中除了蛋包飯之外,最愛的莫過於咖哩飯,端上來的牛肉咖哩光是那顆黃澄色的荷包蛋就目不轉(zhuǎn)睛,但是心中的OS是:怎麼辦?是生蛋黃欸!
基本上若是不喜歡生蛋黃的朋友們,可以請(qǐng)店家煎熟,只是本人因?yàn)橄矚g原汁原味呈現(xiàn),所以第一次還是想先體會(huì)看看囉。
金黃色的咖哩醬汁傳來數(shù)種香料的氣味,先試了一口醬汁,拌勻的稀薄度很剛好,再來也沒有那種乾燒味。用料中的牛肉也不會(huì)太少,每一口都很香滑,一旁的葡萄乾應(yīng)該會(huì)使其增加食慾感。
煎過的荷包蛋很完美,覆蓋在白飯上頭,如果二面煎的話可能我會(huì)想請(qǐng)老闆幫忙淋點(diǎn)醬油。有的人可能會(huì)吸允生蛋黃,但對(duì)於不敢生食的我傾向於直接搓破蛋黃,拌在白飯上,隨後與咖哩醬汁拌入享用。
喜歡半熟蛋的我當(dāng)然明白蛋黃汁液緩緩流下的美味啊,我懂!我明白!
日本人多半都會(huì)喜愛醃製的小菜,若是曾到訪過北陸地區(qū),就能明白這是當(dāng)?shù)夭豢苫蛉钡谋匦杵贰5昙姨峁┝耸€蕎及福神漬,蕗蕎小顆白色體,像是珍珠洋蔥般,有點(diǎn)微酸,但到也挺爽口,紅色的福神漬則是保留了脆甜度,不過對(duì)於這類的醃製物品,口味還是有點(diǎn)不大習(xí)慣。
最後來上一碗白味增湯,為這一餐也劃下句點(diǎn),裡面有滿滿的豆腐喔~
寅樂屋 Torarakuya
地址:臺(tái)北市大安區(qū)延吉街 294號(hào)(信義路與光復(fù)南路交叉口水煎包旁)
電話:02-23257874
營(yíng)業(yè)時(shí)間:AM11:30~23:30