小菲默默地發現自己有米粉湯控來著!!!
幾乎是只要有賣米粉湯的小攤~我就會點米粉湯來吃!!!
這天原本又想跟蔡老爺去南港那間米粉湯來吃早午餐(我們的早午餐好臺XD)
【臺北南港區】南港小吃推薦-蔡老爺從小吃到大的好滋味☆阿嬤的米粉湯☆
結果公公興沖沖地說我帶你們去新店吃另一間啦~那間好吃多了!!!!
所以說~~喔耶~我又發現一間好吃的米粉湯啦~灑花?★,:*:?(￣▽￣)/?:*?°★*
?(本篇為HTC ONE MAX拍攝~畫質不好還請見諒~有問題請找業務小陳算帳(喂XD))
從捷運新店站下車之後~~如果想要覓食就是往光明街這條一直走
這條歷史悠久的老街上有很多老店小吃~勇伯米粉湯就是其中一間
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?我們大概是接近11點半左右來到勇伯米粉湯~~
小小的店面已經裡裡外外都擠滿了人~這生意也太好了吧!!!
只見旁邊的阿婆一直在數錢~看來果然是賺很大(誤XD)
古早味的米粉湯就是像這樣~~從油豆腐到各種內臟什麼都有~~
光看就能想像湯頭應該會很鮮美!!!但歪國人看到應該會覺得有點恐怖~哈
店內招牌有寫到的品項只有這幾種~看起來是還挺平價的!!!
不過仔細研究一下~就會發現米粉湯鍋旁邊還有很多種隱藏版切料
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這裡的點菜方式很特別~~~如果是內用的話~~就請先找好位置坐下
然後乖乖等婆婆來問你要吃什麼~~~~~
?米粉湯NT25
跟南港那間有加酸菜的米粉湯味道有些不同~~
他們家的米粉湯湯頭比較清淡一些~~但仍然是非常的好喝~~有豬大骨的甜美
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米粉本身不算非常Q彈~~小菲甚至覺得有點軟爛~~
但很好入口~加上還放了我喜歡的芹菜末
一碗米粉湯小菲就這樣西哩呼嚕一下子就吃到見底~~後來又叫了一碗來吃!
?豬皮
真的很推薦敢吃豬皮的人必點~~非常的Q!!!
我敢說是小菲有史以來吃過最Q彈的豬皮了!!重點是處理得很乾淨!!超好吃的啦!
油豆腐NT25
這油豆腐是每桌都必點的~~~說是他們家的招牌小菜也不為過
超級綿密的豆腐配上外面那一層帶點扎實口感的外皮~再淋上店家特製的醬汁
實在是正點到不行~就連不愛吃豆腐的小菲也忍不住吃了好幾塊
豬尾巴
小菲不敢吃豬尾巴~~所以整盤都是蔡老爺和公公吃掉的~
歪嘴雞蔡老爺吃完原本還想再叫一盤~但怕太撐只好作罷~可見一定很好吃XD
粉肝
口感很綿密~表現也不賴~
大腸NT50
他們家的大腸也是推薦必點~~處理得很乾淨沒有腥味~
雖然沒有滷過~但搭配醬料一起入口一樣是美味又有嚼勁
頭骨肉
這到頭骨肉也是推薦必點的~~~份量十足之外~
每片肉都帶著厚度但又不會硬~~而是非常的軟嫩多汁~吃起來實在是很過癮阿!
吃飽喝足父子倆去對面買樂透~~
蔡老爺手氣不錯~刮中了NT500~等於剛剛吃的全都免費了~真是Lucky
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這間?勇伯米粉湯?無論是米粉湯或是黑白切料表現都在水準之上~~
以價位來說也算是很親民~難怪生意好得不得了~
大家若是有到碧潭遊玩~
想覓食又不想花太多錢及時間的話就可以考慮來這裡插個旗啦
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?勇伯米粉湯?
地址：新北市新店區光明街57號
捷運新店站出戰步行約5~7分鐘
電話:02-2912-3478
營業時間:AM9:00~20:00(星期一公休)
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??延伸閱讀?
小菲的美食牆
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請大家吃飽飯或是剛睡醒有空還是上完廁所剛好不小心有個空檔的話
再幫小菲點進去按個讚唷!!感恩感恩!
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