從東京原宿發(fā)跡的杏桃鬆餅屋，自從在臺(tái)灣展店以來，瞬間引起大家的高度關(guān)注與熱潮
其中最吸引人的，莫過於那高達(dá)8CM的舒芙蕾厚鬆餅囉！除了招牌甜點(diǎn)，正值草莓季也推出季節(jié)限定的草莓戀人鬆餅，可愛模樣，立馬燃燒內(nèi)心的甜點(diǎn)魂ＸＤ


杏桃鬆餅屋 uzna omom
電話：(02) 2771-2977
店址：臺(tái)北市忠孝東路四段216巷19弄16號(hào)
營業(yè)時(shí)間：11：00 ～ 22：00

它的創(chuàng)始店位於原宿，是東京有名「貓街」，在這一帶年輕設(shè)計(jì)師開的商店及餐廳林立，是一條深具藝術(shù)氣息的街道，而UZNA OMOM的取名，則是把「Anzu Momo」倒過來唸，意指杏子與桃子，也算是主人門崎杏子的命名小創(chuàng)意：）

臺(tái)灣的首店，進(jìn)駐216巷這個(gè)美食激戰(zhàn)區(qū)，沒有一定實(shí)力，要在這兒生存也不是件容易的事呢！這天六人聚會(huì)的時(shí)間偏晚，抵達(dá)時(shí)用餐的人潮沒有想像中多，呼??！不用排隊(duì)就有位罝坐的感覺真好，不然之前每次經(jīng)過，總是看到門口排了一堆人(開心)。

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一進(jìn)門就看到這個(gè)寫著こんにちは的小黑板，配上簡(jiǎn)單插畫，看起來著實(shí)可愛又溫暖。

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開放式的廚房明亮整潔，利用一些玻璃器皿裝置甜點(diǎn)素材點(diǎn)綴裝飾，還頗有居家的輕鬆氛圍呢！

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用餐環(huán)境輕鬆自在，懸掛的壁畫，還嗅得到些微藝?yán)蕊L(fēng)格的氣味，融合木質(zhì)元素，也打造出出鄉(xiāng)村風(fēng)的溫馨感。

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這區(qū)的擺設(shè)真的好有家感覺呦！

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上頭放置的大多是日本語的書籍，如果想翻閱，應(yīng)該可以拿來裝一下文青吧?。兀?/p>

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小盆栽為這空間添加一股活力綠意。

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往後走有洗手間，還有多處別具風(fēng)格的用餐空間，像這個(gè)小屋式設(shè)計(jì)的位置，帶了一點(diǎn)南洋風(fēng)，非常適合多人聚會(huì)談天。

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這兒區(qū)的位置就更大囉??！超長(zhǎng)沙發(fā)都可以在上面打滾了?。兀?，窩在裡面品嚐下午茶，光想就覺得愜意，而且沙發(fā)感覺好像很舒服說 >///<

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菜單(點(diǎn)圖可放大)／每人低消120元

餐點(diǎn)以鹹、甜的鬆餅為主，提供的飲品除了常見的花果茶、咖啡，其它還有香檳、汽泡酒、礦泉水及紅白酒等等，它們家鬆餅的特色，是使用北海道不同筋度的麵粉製作而成，新鮮的雞蛋，特調(diào)的比例，打造出擁有鬆軟Q彈的巧妙口感，因與鹹食的搭配，讓鬆餅也可搖身一變成為主食，故有食事系鬆餅的稱呼。

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草莓戀人鬆餅(NT.350元)

會(huì)來uzna momo，完全是被這道季節(jié)限定的甜鬆餅給吸引，瞧瞧它的模樣，根本就是夢(mèng)幻得太犯規(guī)囉！350元的價(jià)格是包含可任選160元飲料的組合，超過金額再補(bǔ)差價(jià)即可。

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結(jié)合臺(tái)灣大湖新鮮草莓及北海道奶油，對(duì)我這個(gè)嗜甜控而言，除了快門拍不停之外，它的可愛外貌，也叫人由衷升起一股滿溢的幸福感，我想這就是甜食與生眾來的魅力吧！無法抵擋，真的

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由4～5塊圓鬆餅組成，一旁佐以奶油、草莓甜醬，還有新鮮的草莓果實(shí)切丁，上頭再灑上層層細(xì)緻雪白的糖粉，鬆餅吃起來Q軟有彈性，好像充滿空氣般的澎鬆輕盈，單吃可以感覺它奶油結(jié)合雞蛋的清爽香氣，因?yàn)橹俺赃^好幾間都搞得像發(fā)糕一樣，還好這鬆餅沒這問題，完全就是很討人喜歡又細(xì)緻的口感呦！

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正值盛產(chǎn)季，草莓的甜度很高呢！果然當(dāng)季的水果遠(yuǎn)比外國進(jìn)口的好吃多了，鮮甜多汁，咬一口盡是滿滿馥郁的草莓味。

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熱飲附上的砂糖及糖晶，客人們可依自己喜好的口味添加。

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寧靜橙花甘菊茶(NT.160元)

微微的淺黃色澤，溫煦而自然，我很喜歡它介於鮮明與含蓄中間的甘菊香氣，清爽卻又不失馥郁，其中綴點(diǎn)的橙花比較淡，但還是依稀可以嗅到它的存在，茶飲順口不甘澀，相當(dāng)好喝！

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夏日繽紛藍(lán)莓果(NT.160)

果茶才端上桌，就可以聞到那持續(xù)飄來的藍(lán)莓味，好濃郁好迷人，都快被它的香氣給征服囉！同樣擁有溫順不甘澀的口感，而瑰麗色澤的果茶看起來也很漂亮呢！

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白葡萄檸檬汽泡飲(NT.160元)

檸檬的清爽，白葡萄的清甜，交織出盛夏的甜蜜滋味。

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飲料附贈(zèng)的小餅乾，外觀看起來好像烤得極為酥脆，且?guī)е粚颖〈嗟奶且?，別瞧它長(zhǎng)相好像不怎麼起眼，其實(shí)還挺好吃的呦！記得在門口的櫃檯上有看到販?zhǔn)郯b，喜吃甜食的朋友不妨可以試試看。

uzna omom的環(huán)境讓人感覺放鬆舒服，是一處很適合聊天、品嚐美食的好地方，而且還有不少可愛家居風(fēng)的擺飾，都彷彿讓人好像真的置身於原宿街上了，飲品及草莓戀人鬆餅表現(xiàn)都算不錯(cuò)，下次再造訪，一定要試試舒芙蕾這個(gè)鎮(zhèn)店之寶：）


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GABEE.。瀰漫在咖啡香裡的無限創(chuàng)意


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