上一次的若葉鯛魚燒只有吃到丸子
這次就在開店前10分鐘到
不只可以不用候位還可以什麼都吃到
真是太開心XD
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店裡的裝潢很有日式小店的風格
其實也很難想像在大路邊的店裡面竟然可以有這樣的氣氛
所以在之前我一直以為他是在小巷子裡呢!!
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做鯛魚燒的烤爐很特別
有點像是剪刀式雞蛋糕的那種
這種的火侯控管還蠻難的
溫度什麼的都必須靠自己的經驗去調整控制
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收銀臺也很可愛
到處都有小巧思!
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菜單內容其實蠻簡單的
翻一翻就可以去櫃檯點餐囉
不要傻傻的坐在位子上等人來幫你點嘿
另外還會有一些期間限定的商品
會寫在門口的黑板上
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第一次看到抹茶湯這種東西
因為是熱的所以裡面有一隻雕魚寒天
抹茶湯的味道偏淡 但也因為這樣不致甜膩
裡麵的湯圓有白色原味跟綠色抹茶
口感QQ的還不錯 上次來就覺得他們家的白玉好吃
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抹茶拿鐵一杯才80元
算是蠻便宜的了
而且我覺得他很好喝 很順口
不會濃到膩口也不會淡得無味
讓我一口接一口喝啊
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抹茶卡士達
這天的鯛魚燒沒有烤的很脆
所以口感有點點QQ的
朋友說跟他之前吃到的有點不同
可能是不同人烤的 火侯控管不太一樣吧~
抹茶的味道很濃
口感就像是奶油卡士達般
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太妃糖卡士達
本來預期他會很甜結果不會耶
不過口感跟抹茶的差不多
焦糖香氣很濃厚
我喜歡~
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完食一盤再來一盤鯛魚燒~
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起司白玉
奶油起司帶有一點鹹味
加上白玉軟Q的口感
口感多了一點不同 就不會只是卡士達與鯛魚燒了
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白Q鯛魚燒只有紅豆口味
不過這個白Q鯛魚燒讓我想到逢甲的黑鯛麻糬鯛魚燒也是好好吃
還有芝麻或花生口味的!!
外表白白的地方吃起來就有點像是麻糬
皮很薄口感還很好 我覺得蠻厲害的XD
比起鯛魚燒我更喜歡這個
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- 店家資訊 -
若葉鯛魚燒
住址：新北市板橋區漢生東路117-1號
電話：02-8951-3383
臉書：https://www.facebook.com/wakabataiyaki
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