【食記】臺中Burger Joint 7分SO美式廚房東海店@西屯BRT澄清醫院 : 老屋新生,餐點不錯的庭園風美式早午餐
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在臺中向來享有盛名的7分so又開新店了!
繼草悟道(華美店), 秋紅谷(朝富店)之後...也正式進駐?？德穨搶先一步瞄準中科的美食區塊!!
這次的店址大約在福康路與福雅路口~~鄰近臺灣大道(中港路)的澄清醫院
離正在興建的捷運BRT站僅僅也不過短短的200公尺呢!
你說說看~~交通是不是很方便阿
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其實水哥本身就在這附近上班
所以對這帶算是略有涉獵(o.s. 五年多都吃這些很膩耶XD)
這裡之前也是餐廳
還換過很多店~~往往有新店想來吃的時候
卻發現怎麼好像跟之前看到的不太一樣XD
不過~這次換了7分so進駐~~應該是不會再有這樣的事發生囉!
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這裡基本上是別墅
門口還有占地不小的私有庭園與停車場
不過可能也是因為在醫院附近
所以除了客人之外~也往往會有一些路人跑來停車...
但因為店剛好是在巷口~~未來也有可能會造成附近住戶的困擾吧?
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建築外觀已經被塗裝成7分so的黃白風格
在這一帶的餐廳中～可算是相當顯眼的囉
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左側是落地窗～～入口則是在右側柱子後
沒注意還真的很容易走錯呢!
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而庭園的部分造景並不多
主要還是提供給人用餐休息與等待之用
這樣也好~~省得弄一堆假山假水卻不實用
7分so一向走的都是實力路線...不太需要搞景觀還是排場之類的噱頭
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走入店內
哇嗚～客人還真多啊
想說店面新開應該不用特別先來訂位
沒想到一二樓可都是滿滿的人...差一點就沒地方坐了
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店內的裝潢依舊是美式風格
不過感覺上一樓的是比較偏向平面上的視覺效果
而二樓則是較多利用物品來營造出環境的氛圍
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因為這次用餐的位置是在二樓靠窗
所以等到位置後就可以沿著木製的樓梯就可以慢慢上去囉!
這種有些斑駁~有點歷史的建築
就像是電影裡頭的場景一般
其實水哥還挺喜歡的
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今天用餐的座位
看起來很不錯吧!
不過這個是要走之前才拍的~~所以會比較亂一點
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說起來
其實這個位子不但光線不錯~沙發坐起來也很舒服
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而且還有水哥喜歡的風景...
雖然也只是街道而已 :P
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俯瞰一樓的庭園
亂停車的還是很多
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隔壁的靠窗座位...下次要來換坐那一邊
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嗯~周末的家庭聚餐
選在這裡應該還不錯吧...!?
這次因為7分so推出了新菜德國豬腳~~所以其實還帶了水媽跟水妹一起來試試
(o.s. 水媽很難搞@@豬腳是少數她願意心甘情願吃的東西XD)
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看看菜單吧...
除了原有的小砧板之外
還有另外一份早午餐的套餐目錄
這次一共點了兩份漢堡與一份豬腳~~
嘿嘿~~這樣就有三份套餐啦
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開胃沙拉
淋上的是和風醬
微酸甜的口感配上新鮮的生菜
每一口都很清爽
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套餐飲料的部分則是選了
柳橙汁, zero可樂與招牌錫蘭茶
活火山爆漿辣牛肉堡(NT$260)
送上來的時候就是這樣份量十足的一份
不但漢堡內的生菜與配料都疊的整齊又厚實
一旁的薯條也是十分香脆~份量也不算少!
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7分so的特色之一就是漢堡會幫你疊好再用旗子幫你固定好一整個
直接將漢堡壓扁後就可以動口吃
並不建議切開分食呢
要切開當然也是可以~但是建議請店員協助
不然會很醜阿...
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壓扁開吃囉
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7分so的牛肉通常是只有七分熟
不過這個漢堡好像吃起來有點不太一樣
在肉排中還另外加了起司與辣椒呢~~
難怪會叫做活火山爆漿牛肉堡
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野菌菇醬牛肉漢堡(NT$270)
這份是水妹的~~
看起來也很不錯!
很明顯的菇就很多@@ 總覺得會有鮮甜的感覺?
而薯條則是用會讓人心動的可愛小水桶裝
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而吃起來呢?
其實野菌菇是比較接近傳統7分so的漢堡
重視食材本身的鮮甜與原味
除了牛肉本身7分熟所保有的肉汁以外
只要將每一種配料搭在一起後咬下
相信你也能很明顯的感受到多重的味道在口中展開 :)
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慕尼黑脆皮豬腳(NT$420)
這個就是Katherine大推~~傳說中看到飽一半的德國豬腳
豬腳,薯泥,青花菜等...
哈~份量還真的很實在耶^^
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為了要有一個對比~~
趕緊拿出口袋中的10元硬幣...
這樣應該可以感受到是多有份量了吧?!
這裡的豬腳算是炸的很不錯
外皮酥脆但不會過硬
輕輕劃下去就能夠讓它皮開肉綻
吃得差不多後
想說再來份甜點~~
想到之前在朝富店吃過的香蕉煎餅~~
點一份給水媽跟水妹嚐嚐!!
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舊金山香蕉煎餅(NT$160)
厚厚的兩大片煎餅,兩球冰淇淋還有楓糖
份量也是很實在!!
不過記得以前在朝富店吃的時候似乎是沒有冰淇淋這種東西的說...
原來不只更新了菜單~~ 連餐點內容也都幫客人做了升級呢!
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而要吃這個煎餅
除了沾楓糖~或是冰淇淋以外
水哥認為也十分適合直接吃~~
因為內含香蕉~微甜中帶點略為濕潤的口感~並不會讓你感覺到無味
對於喜歡吃餐點原味的水哥來說~~這樣的方式其實是最享受的囉^^
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嗯~~
雖然是新店~~但是果然還是沒有失望
餐點與環境都表現得不錯
雖然空間不算太大
但是風格不同~~也不能一概而論囉
至少在臺中的美式早午餐漢堡店中~~可以算是不錯的選擇啦!
科科~~在公司附近~~總算又多了一間像樣的店囉
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地??? 址：臺中市西屯區福康路46號
電??? 話：04-2462-0309
營業時間：08:30~21:00
網??? 站：https://www.facebook.com/BurgerJoint.fb.tw
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【食記】臺中Burger Joint 7分SO美式廚房東海店@西屯BRT澄清醫院 : 老屋新生,餐點不錯的庭園風美式早午餐
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