Canon 5D2+Canon 17-40mm

天氣一冷，火鍋的生意就搶搶滾，
讓身子瞬間溫暖起來(lái)的好辦法，就是來(lái)吃火鍋囉！
泰瑞這天突然很想吃麻辣鍋，個(gè)人鍋的生意大爆滿，
想到蘆洲家樂(lè)福旁的齊味麻辣鴛鴦鍋，不假思索就前往了；
在重劃區(qū)內(nèi)的齊味，獨(dú)棟壯觀，黑色低斂又沉穩(wěn)的風(fēng)格，
給予人時(shí)尚且高貴的氣氛。

共有三層樓，生意之好，幸好座位多，沒(méi)有訂位的三人還有棲身之所，
裡頭裝潢帶有些古色古香的中國(guó)風(fēng)。

店內(nèi)還賣起了國(guó)旗杯。

自助的醬料區(qū)，生意太好有些已見(jiàn)底，二樓的樓梯間還有免費(fèi)供應(yīng)的冰淇淋。

齊味是單點(diǎn)式的消費(fèi)方式，可依人數(shù)選擇大、中、小鍋，
小鍋需點(diǎn)一道NT.200以上的主食，中鍋兩道，大鍋三道等，
三人用餐的我們，服務(wù)人員建議點(diǎn)中鍋，鴛鴦鍋的話另外加價(jià)NT.80。

現(xiàn)在連麻辣鍋店也搶攻年菜市場(chǎng)！

中鍋(麻辣＋藥膳)(NT.350+NT.80)，一紅一白是我最喜歡的安全牌；
乳白色的藥膳鍋看起來(lái)很不錯(cuò)，紅通通的麻辣鍋看起來(lái)也很過(guò)癮，
小辣的麻辣鍋對(duì)我們來(lái)說(shuō)剛剛好，如果辣度嫌不足可以請(qǐng)服務(wù)人員提高辣度，
藥膳鍋一開(kāi)始喝味道比較淡，煮到最後味道越來(lái)越濃郁香甜，變的爽口又甘醇，
整餐吃完也沒(méi)有口乾舌燥的感覺(jué)。

麻辣鍋的鴨血跟豆腐沒(méi)有無(wú)限供應(yīng)，需要另外加點(diǎn)，
湯底不時(shí)會(huì)來(lái)添加，服務(wù)的人手很足，服務(wù)很即時(shí)。
(如果不想點(diǎn)飲料可以請(qǐng)店家提供一壺開(kāi)水，
當(dāng)天服務(wù)人員送錯(cuò)桌，我們順道接收那壺溫開(kāi)水)

豆腐煮的不夠久，稍嫌不夠入味，不過(guò)口感綿密也還不錯(cuò)；
最好吃的就是鴨血了！超水嫩超軟Q，完全沒(méi)有鴨血的異味，
像果凍般的好口感，又吸附著鍋底的辣味，好過(guò)癮。

一開(kāi)始先上的是大腸頭(NT.280)，建議要多煮一會(huì)，
從一上桌就煮到最後才享用，整個(gè)入味、夠勁，
口感不難咀嚼，處理的也很乾淨(jìng)。

泰瑞想吃的科學(xué)麵-2塊(NT.30)，平均一塊NT.15貴的不會(huì)離譜，
丟到麻辣鍋整個(gè)變成紅麵條，對(duì)我來(lái)說(shuō)太辣，泰瑞則是吃的很開(kāi)心。

愛(ài)吃菇類的我們，乾脆點(diǎn)了綜合菇品(NT.180)，
裡面有：鴻禧菇、金針菇、鮮香菇、秀珍菇、杏鮑菇，種類豐富；
新鮮、乾淨(jìng)，就不多描述，肥厚的鮮香菇吸收的湯汁更多更飽滿，口感特好。

目前活動(dòng)是拍照打卡就送一份凍豆腐，
智慧型手機(jī)幾乎人人有，有這種好康當(dāng)然要玩一下；
不管丟到紅鍋還是白鍋，洞隙超多的凍豆腐吸收湯汁，
口口爆漿的好滋味，總是令人意猶未盡。

切的很大片也偏厚的松阪豬肉(NT.300)，
吃起來(lái)更有口感，脆、甜、無(wú)豬騷味，表現(xiàn)到位。

不管丟到白鍋還是紅鍋都好吃。

看的到一點(diǎn)一點(diǎn)蝦肉的草蝦丸(NT.100)，吃起來(lái)倒沒(méi)什麼蝦味，略顯普通。

吃鍋?zhàn)钕矚g青菜了，泰瑞欽點(diǎn)的A菜(NT.60)，煮好後縮成一點(diǎn)點(diǎn)，吃不過(guò)癮，
不過(guò)丟到白鍋吸收藥膳香後變的很好吃。

據(jù)說(shuō)齊味和新莊的詹記是系出同門，分別是兄弟出來(lái)開(kāi)設(shè)，消費(fèi)方式有點(diǎn)像，價(jià)位上齊味比較便宜點(diǎn)。
看似點(diǎn)的東西不多，這樣吃也吃的很飽，單點(diǎn)能享受到品質(zhì)又不會(huì)造成身體太大的負(fù)擔(dān)，
總計(jì)三人吃了NT.1380，平均一人NT.460，鍋底還能打包回家煮好多餐！提升C/P值。
齊味的湯頭不管是麻辣鍋還是藥膳鍋，表現(xiàn)都令人滿意，食材品質(zhì)也不錯(cuò)，
下回想吃麻辣鍋就不用跑太遠(yuǎn)了。

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【蘆洲】紅鍋夠味、鴨血超好吃，白鍋也越煮越有味道．齊味麻辣鴛鴦鍋