光看首圖照片,喜歡海味的朋友們一定會被滿滿的鮭魚卵給吸引住吧!!
整個就像在日本餐廳才會出現的澎派感啊!
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這天,我們來吃了唸了好久的【瞞著爹 三店】
其實早在好幾年前我就注意到瞞著爹這間店了
之前是開在師大商圈附近
因為它的店名"瞞著爹"真的太可愛啦!
又有一個小故事說,這間店真的是老闆瞞著他爸爸開的...所以叫瞞著爹!
我就和小迷說找一天去吃看看
就這麼的.......畢竟公館離內湖也不是太近,漸漸的就忘了! ((哈哈哈~~~~
再了好大一陣子,我發現小樹家旁邊也開了一間"瞞著爹"
查了一下,那間是二店!!?
這天相約來吃瞞著爹,我一直以為是要吃二店
沒想到,迷迷糊糊的被帶到微風旁......是的! 我們要吃的是【瞞著爹 三店】優!!
原來,老闆因為一間小小的店加上食材都是新鮮魚貨闖出了名號
離開了公館,陸續開了....瞞著爹 一店.二店.三店.四店
我想,名氣都大成這樣了也瞞不住他爹了~~哈哈
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【瞞著爹 三店】以新鮮的海鮮丼為主
每一間分店都有主要的食物
一店大多生食.二店大多熟食.三店是海鮮丼.四店是火鍋類
我想.....小樹會約三店是因為他是"丼"類!
因為他不吃生魚片 哈哈
三店位在微風廣場旁,門口的裝潢就真的非常日式?
要來這裡享用美食只能現場候位,不接受預訂?
我們平日中午來就已經是滿滿的人了?
可見這間店有多夯啊!!
坐再門外的小矮凳上拍照是不是日本風十足哩!?
這裡的點餐方式很特別
一到這裡先到門口左方(招財貓那)和服務人員點餐
等到有位置才會安排入坐
大家最好先在家做好功課 顆顆
三店是兩層樓的
一樓早就是高朋滿座
後方就是開放式的廚房
搭配頭包著白毛巾的工作人員大喊"歡迎光臨"(日文)
真的有日本中午OL齊聚用餐的FU啊!?
二樓空間比較大一點
大多都是4人以上的座位
如果人數不那麼多可能會和別人併到桌?
這天,天氣爆好!
陽光灑進來....室內一片黃黃溫暖的感覺 好舒服~
由於在門口以經點好餐點了
入座後喝杯熱茶,就可以等著美味的午餐上菜嚕!
瞞著爹每一間店都是以新鮮的海鮮類.生魚片為主
三店又以丼類為主,菜單上除了"海鮮類的丼飯" 就沒有別的嚕.....
((就是沒有牛丼.豬排丼.....那種的啦!!?
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首先豋場的是【星鰻魚手卷 70元】
一捲手卷裡就包著一條星鰻肉
這樣才70元,我個人覺得一點都不貴耶!
搭配壽司米吃起來口感很棒.魚肉也超嫩的
愛吃鰻魚的朋友.....不要錯過啦!
【靜岡草莓汽水 100元】
小娜點這瓶飲料是因為外邊天氣太熱了吧 哈哈
個人覺得她跟芬達那種沒什麼兩樣
看在他是日本空運過來的 還是頗值得啦!
【比目魚鰭邊肉丼?480元】
我有說過,這邊全部都是海鮮丼類的丼飯
我懷孕又不能吃生的丼飯
還好鮭魚.比目魚.星鰻這三個丼飯兜可以做熟的
我就點了比目魚鰭邊肉丼
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一整碗上來也太過澎派了吧!!!
完全看不到飯在哪耶!
愛吃海味的人看到滿滿的比目魚肉應該都快受不了了吧!
加上旁邊"一堆"鮭魚卵 歐買尬......好像不用錢的灑在上面說!
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顆顆飽滿剔透的魚卵 我彷彿感受到"噗滋"感覺啊!
老實說,我不太敢直接吃鮭魚卵
很像把魚肝油整個咬破的FU啊~
所以,看到這麼一大片...我是有嚇到!! 哈
比目魚肉就像白雪一樣蓋滿了我的飯上
第一次吃比目魚肉 很不錯吃耶!
魚肉超嫩的 我從不知道原來比目魚的魚肉這麼...油啊!! 哈哈哈
配上旁邊一坨芥末吃起來超級夠味
是不是好澎派ㄋㄟ~
要價480也是不便宜啦!
但食材真的用的很新鮮
吃日本料理最怕遇到不新鮮的漁貨
所以,只要食材新鮮好吃 貴一咪咪還是很值得低?
【蛤蠣味增湯 60元】
蛤蠣的份量很多 肉質也很飽滿
兩個人一碗差不多優!
【星鰻魚丼 380元】
小娜點的星鰻丼
這妞也是不敢吃生魚片之類的
所以.....他能點的也不多啦!
我想,他這一頓應該吃的很不是滋味 哈哈
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一樣是滿滿的鮭魚卵
旁邊的人一定覺得我們瘋了
怎麼一直把鮭魚卵挑出來 不吃 ((歪邀~
【鮭魚親子丼 320元】
樹點的鮭魚親子丼
一開始點餐的時候有告知鮭魚要"全熟"
因為她也不敢吃生魚片
好了~看到這裡的朋友一定覺得 我們來吃這個幹麻?! 哈哈
小樹可能以為除了海鮮丼以外還會有其他肉類的丼飯
結果.....這裡真的只有海鮮丼~!!!!! 哈哈哈哈
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一送上來的鮭魚親子丼是生的鮭魚肉
老實說,沒有狂愛吃生魚片的我也不敢吃一整碗的生魚肉配飯 ((握壽司那種我是敢吃啦~
我們在告知服務人員說魚肉要全熟
才又送上一碗全熟的鮭魚親子丼
熟的鮭魚肉肉質還是很嫩
一整碗一個女生有點吃不完啊!!
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這小妞理所當然又把鮭魚卵給挑出來 哈哈
其實攪伴後配著肉和飯一起吃 是還不錯吃
就幻想著你在大海裡和魚共遊的感覺就好 哈哈
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就這樣,每一碗我都只看到魚肉和鮭魚卵
真的是飽足感十足
非常適合超愛吃日本料理的朋友來啦~
我們這種假愛吃日本料理的人 吃起來會有點食不知味的感覺 顆顆
瞞著爹果然名不虛傳
愛吃生食類的朋友一定會愛上這裡
只可惜我有孕在身 不能吃握壽司之類的
不然我還真想直接來一盤說! 呵呵
等到卸貨後去吃瞞著爹 柚四?以海鮮火鍋類為主的?
應該會比較適合我們這些假愛吃日式料理的人來享用~呵呵
噓~我想:瞞著爹 好吃的程度應該瞞不了他爹了