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窩客好文

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺中市 > 西區(qū)

04-2375-6513
臺中市西區(qū)自立街117-1號
作者本次評價(jià):
3.60
美味度
3.50
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.50

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朋友敲..約會!朋友上回邀約.沒跟上 竟然錯(cuò)過了他的手作卡通年糕!

隔天朋友在FB上PO..還好papa 沒來 這份就是我的早餐真好吃!

另一位雪倫好友PO部落格...嘆息這怎那麼好吃..連四貓都無法抵擋手做年糕的誘惑

( .擺明著警告我..下回約會不可以爽約! 這回約吃飯...當(dāng)然要出現(xiàn) 就算外頭冷爆了...也要去)

這回聚會..就在這家 ??Fidèle妃黛 ? 大神說這字面的意思..叫忠實(shí)!!

但是我腦海卻在惡搞...峨嵋六宮粉黛....一代女皇XXX(就說我是大嬸了..雖說這片子是我很小時(shí)候播出的)

到達(dá)店門口....利用蒂芬妮籃為基礎(chǔ)色調(diào)....門口擺了一隻胖胖貓.頭還頂著金元寶...大過年期間(搓兩下求好運(yùn)吧)

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一樓內(nèi)部的裝潢...簡約的白色,一入大門 就可以看到長的很可愛的獨(dú)角獸..雖然他眼睛有點(diǎn)小..問過店家是馬無誤

這邊除了早午餐之外也提供甜點(diǎn)..不過當(dāng)天去只看到這個(gè)..可愛的蛋糕捲價(jià)位約350元左右

一樓只有提供商品呈設(shè)與廚房.坐位在二樓

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而有點(diǎn)小跳Tone~ 這片商品牆 有茶葉 也有手工香皂...還有肉鬆 !一問.這些都是妃黛自己開發(fā)的產(chǎn)品..真多元化

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手工皂 ...根本就像 餅乾!有興趣的人可以買~但如果家中有小孩..千萬藏好 免得被小朋友誤食

經(jīng)過紅色郵筒與復(fù)古汽車之後就是樓梯..上樓吧?

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二樓的裝潢.簡單 ~像我們這些愛吃鬼就坐這邊(四人組餐桌椅).

情人沙發(fā) 就留給情人們(其實(shí)是那邊客滿.... ?)

二話不說..先點(diǎn)餐看菜單吧...

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跟朋友自己選擇想吃的餐點(diǎn)之後..開始上菜   

焦糖洋蔥干貝薄餅 

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看似一坨坨的是用洋蔥小火慢炒 吵出洋蔥特有的甜味!底下的薄餅很Q中間底部是起司鋪底所以吃到那邊帶軟

干貝則處理還不錯(cuò)表皮焦香,但內(nèi)心濕軟有甜度

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宮保雞丁義大利麵 

(沒看錯(cuò)唷~中式菜色遇上了義大利麵會迸出哪種火花咧?)宮保雞丁..從色澤上的光亮度真的很誘人...

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二話不說,先來品嘗一口吧~ 之前爬過別人的介紹文~ 說宮保雞丁義大利麵 有鹹 想配白飯(感覺有雷...)

天生不怕雷的papa 拍胸說 雷我負(fù)責(zé)(就是想點(diǎn)來試看看 ?..)

答案是...醬汁鹹中帶甜,甜味是在後面孕育出來的!義大利也很特別屬於偏硬有咬勁的那種

    很多義大利麵餐廳的麵體..吃起來都軟趴趴帶點(diǎn)糊糊口感~我不是很愛~ 我愛偏硬的這種!

再來就是宮保的肉...很大塊 不會柴有沾裹醬汁!另外覺得不辣!雖然看到很多"辣椒"其他人說"有辣呀" 

這份餐點(diǎn)建議趁熱吃..如果放涼了再吃 甜味明顯是一種焦糖甜與香味!最後這盤大家分食

老滷東坡豬五花中式漢堡

一端上來..馬上手賤去偷掀..結(jié)果被抓到 (抓...抓到就抓到..乖乖跟大家八卦內(nèi)幕)?

酸菜 肥滋滋的豬五花 ?生菜葉 黃芥末..準(zhǔn)備分食...切分四等份厚...另一個(gè)手賤的孩子..說要這樣玩

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可以看到這肉有多完整了吧! 我吃的地方是瘦肉! 無肉腥味 瘦肉的也算好咬!但不是那種入口即化的那款唷!?

朋友說肥肉可以感受到膠質(zhì)的部分 有燉爛~ 就這樣?

德式酸菜醃燻牛肉三明治 → 起司 跟三大片的牛肉切片 感覺有點(diǎn)類似黑胡椒火腿~底部是酸菜

如果跟東坡肉比...東坡肉勝出!?

另外..附贈的沙拉鮮度夠...但別問我味道...記得是鹹的 ?

都說了是大家分食..就來一個(gè)大合照吧..可以這樣拍 ?就知道上菜的速度還可以..還是我拍造的速度太慢???

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介紹飲料...首先登場的是豆趣巧克力..是在場唯一的男式選用!

霸爺:就是香蕉巧克力各半的感覺....就算不看菜單也知道是巧克力香蕉

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紫芽山茶...紅茶的一種 看到茶葉 我就想呼喚"小瓶兒"你愛的茶!!

根據(jù)小瓶兒的指導(dǎo).看茶色 還有茶葉本身的狀態(tài)可判別 茶種類別(可是我還是看不懂 .遠(yuǎn)目)

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白色帶著黃色顆粒的"漫步夏威夷" 我只記得有鳳梨 優(yōu)格 純粹的水果濃郁~

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硬要把自己點(diǎn)的跟別人的放一起拍照.另一杯粉紅色的就是我點(diǎn)的 " 窈宨俏美人"?

綜合野莓 番石榴 ?百香優(yōu)格...相對的顆粒也比較多 也是款很濃稠的果昔

看到我點(diǎn)這個(gè)大概也猜想得出來 又快走山了... ?

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最後...恰巧端盤的時(shí)候被我們看到..借我們拍的 底下也是薄餅~ 這料也太豐富了吧!沒點(diǎn)到..下回再試看看 

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等我們吃完..發(fā)現(xiàn)"情人雅座區(qū) 清空了.. 另外內(nèi)部也有一個(gè)包廂(隔音效果非常好..人走了我們都不知道) 

這才有機(jī)會拍照..看桌面就知道來了多少人 ~ 所以如有會議需要 這邊到可以參考到訪

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??Fidele妃黛法式輕食??

地址:臺中市西區(qū)自立街117-1號

電話:(04)2375-651/有wifi ?/路邊停車

營業(yè)時(shí)間:週一至週日 07:00~20:00 每週二公休