這是龜第一篇體驗文....
感謝好朋友的通知,讓我知道這個訊息
讓這個文筆不頂級,技術不高級,只有認真滿分的龜有機會參加這次體驗
感謝Deli Mamaya,今天的交通狀況,意外的糾結(而且還是在非巔峰時段)
比預計預約的時間晚了十五分鐘,有先打電話告知,店家從接電話開始
除了親切有禮,還是親切有禮,謝謝你們的體諒...以及今晚的招待~~
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DELI Mamaya位於永和永貞路,
距離仁愛公園非常近....扣除等待紅綠燈的時間,
步行大約 五分鐘 就到了
開車來的話,車子可以停在仁愛公園地下停車場,
一小時二十元
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話說,這裡也算是龜很常走跳的地方,
保養場也在附近,居然,都沒發現這個地點...
原來,Deli Mamaya進駐還沒有多久,算是一個新的據點....
(就小龜知道的,這個位置,到Deli Mamaya...已經是第三間店了呢)
五點多到店裡,樓下的位置差不多滿了,
服務人員引導我們上二樓....
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這是我們今天的體驗內容,
主餐的部份,我們選了 牛肝菌松露燉飯 以及 青醬雞腿義大利麵
點心:酥炸去骨雞腿排
飲料:香草拿鐵 以及 鮮榨柳橙汁
除此之外 套餐均附 雙份 濃湯 / 沙拉 / 甜點
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點餐完畢之後,來看一下二樓的環境吧
(一樓客人很多,不要打擾他人用餐,今天主要的重點就放在二樓了)
長條形的樓面空間,感覺就是相當的寬敞舒適
桌距也十分足夠,用餐的空間,一點都不擁擠...
二樓右側,都是靠窗的位置,人人有視野,是不是很舒服
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左側則是三間半開放式的包廂...
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最後這一間包廂,長沙發上還放了抱枕,
很適合好姊妹們,相約在這裡,用餐也好,下午茶也好
抱著抱枕,聊天談心....是不是阿~~^_^
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雜誌架上的雜誌,會是下午茶時刻,放鬆心情的好朋友...
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店內的裝潢,走的是高雅路線,沉穩的配色,
多了幾分的個性...
來到這裡,你不是公主,是Queen
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黑色的駿馬擺飾,率性又有氣勢...
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連洗手檯上的洗手乳瓶子,都是這種女王的紫色...
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小物盒也是貴氣逼人....
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店內放著巴莎風格的音樂,讓人在放鬆的心情之下,享用餐點....
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前菜沙拉:
份量不算很多,用料也不複雜,搭配芝麻沙拉醬
新鮮是重點阿...尤其這個季節的蕃茄,正是好吃的時候,
這個Opening...很好~~~
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湯品:南瓜濃湯
第一口喝下去,喝到的是洋蔥的甜味,並沒有過重的奶味...
南瓜和洋蔥比起來,洋蔥的鮮甜味相對的比較明顯
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店家很有誠意,用料相當豐富,不會讓你有只喝得到湯的空虛感....
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點心:酥炸去骨雞腿排
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吃起來像是日式料理店的 唐揚雞,外酥內軟,Juicy看得見
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這時候,龜妹說,不知道有沒有辣椒粉...
我居然,就從包包掏出來了一包,辣椒粉...
哈哈,有人隨身攜帶辣椒粉也太酷了是不是....
大家也知道,小龜每個禮拜有四天,要去小七報到,
小七,只有不辣又鹹的辣椒醬,害我每次吃東西,需要辣味的時候,
都不知道該怎麼辦....
所以,只要有機會吃pizza...都會把辣椒粉包,收起來,
嘿嘿,需要的時候隨時有啦~~~
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搭配著辣椒粉吃,味道整個提昇了不少,
油炸的東西,難免油膩,有了辣椒粉的幫忙,不但提味
還降低了油膩的感覺....
不專業小龜的小小建議,若能在這點心旁邊,
放上檸檬,或是辣椒粉之類可以幫助降油膩感的佐料 供客人取用
味道會更加完美喔
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主餐:
牛肝菌松露燉飯,
份量十足,用料大方,光是找得出來,認得出來的菇類,就至少有三種,
只差沒有把大家排成一排,來個健康菇菇大合照...
牛肝菌菇,松露,其他菇類,洋蔥,甜椒...等等,味道都非常的搭...
吃在嘴裡,香氣十足,好滿足,吃完之後,還唇齒流香,令人回味無窮阿...
小龜不誇張的說,我大愛這道燉飯~~~
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燉飯很軟嫩,
吃起來比較沒有飯心的感覺,是好或是不好,見仁見智
我個人呢,有沒有飯心,我都可以接受...
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青醬雞腿義大利麵
老實說阿,我後來覺得我應該選時蔬義大利麵
今天的腸胃狀況不是很好,吃到這一道時候,已經不適合再放肉類了...
因此雞肉的部份,我只試了一片嚐嚐味道,剩下的就打包了...
再次對店家表示不好意思阿,真的是肚子裝不下了,不是你們的東西不好吃喔
雞肉吃起來像是烤雞的fu...皮QQ,肉嫩嫩,底部還有黑胡椒鹽的搭配
口感,口味,都是嘟嘟好...
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義大利麵走的是8~9分熟路線,
也就是,不是煮到透的那一種,吃起來,帶點口感,這跟我的喜好有搭...
小龜私心覺得,唯一美中不足的是青醬,
對我來說,奶味有點重....
不知道如果減少奶味,多些起司粉,味道會不會更討喜呢
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飲料:
鮮榨柳橙汁:
點餐的時候,店員有說,今天的柳橙,很好吃喔...
這一杯是龜妹的,他說,要給店家高分,
因為這一杯,真的是鮮榨的(還有籽子會卡住吸管 XD
龜妹經營過輕食店,知道它的成本...
而且,也就如店家說的,原汁原味,自然,好喝~~
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香草拿鐵:點飲料的時候,刻意不選我常喝的美式咖啡
想試試看,其他飲料會不會讓我甜到受不了....
這杯香草拿鐵,我也給高分,
咖啡,牛奶,香草味道,搭配得恰到好處...
不會有平常喝拿鐵咖啡那種會飽脹的奶味...
反而是比例恰好的結合在一起,很順口,會讓人一口接一口的喝...
香草就是個點綴,增添咖啡整體的香味....
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甜點:
這布丁一上桌阿...馬上吸引咱兩姊妹的目光,
這但造型的容器,也太可愛了吧,從晶瑩剔透蛋殼上面,
看著裡面的布丁,哀優~~好想趕快來個破蛋典禮...
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稍微把蓋子移開拍一張...
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正式破蛋啦~~~
布丁一致獲得龜和龜妹的高分,
挖的時候感覺得到那個扎實感,在口中卻是軟嫩嫩..又不甜膩...
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ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的有沒有...真的好好吃~~~
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另一分甜點是蛋糕,看起來是起司蛋糕,不過吃起來比較像牛奶慕斯的口感呢
因為布丁實在太搶眼了,這蛋糕就多少相形失色了...
如果以後有來吃套餐,應該還是會投布丁一票....
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店家還招待了一份鮮切水果...
這柳丁真的好吃,在滿足跟飽足感中,
龜的試吃初體驗,畫下了完美的句點~~
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很開心,可以藉由這個機會,認識Deli Mamaya...
這表示,龜在永和又多了一個新的據點,
雖然不住在永和,但是來訪友,或是保養車子....
都可以來這裡,吃個飯,或是來個咖啡阿,鬆餅阿,放鬆一下...
我有看到菜單上有香蕉巧克力鬆餅耶~~
一定要找機會來試試....
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價格合理,認真經營的店家,值得大家支持...
Delli Mamaya~加油喔~~~~
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