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涵天
窩客好文

涵天

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 大安區(qū)

02--2775-3645
臺(tái)北市大安區(qū)安和路一段29-1號(hào)1樓
作者本次評(píng)價(jià):
4.05
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

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文章開始前,我真的很想說~
西門町真他媽的難走…..><
我真的跟西門町很不熟!
以前國(guó)中的時(shí)候,就常聽同學(xué)說起西門町
當(dāng)時(shí)好像要去過西門町,才叫做「潮」
但身為退役職業(yè)軍人的涵老爸,家教甚嚴(yán)
從來不準(zhǔn)我們?nèi)ツ欠N地方
所以我是一直到高中畢業(yè)
才第一次踏入西門町….
後來的朋友圈也都沒去那
我從以前到現(xiàn)在
真正到西門町逛街的次數(shù),20根指頭都數(shù)得出來
所以我真的跟他很不熟呀!

是說,為什麼西門町要有這麼多間誠(chéng)品呢!?
我每次都搞不清楚哪間是哪間

昨天和好姐妹們約去武昌誠(chéng)品吃飯
對(duì)!每個(gè)人都跟我說武昌誠(chéng)品5樓,獅子林旁邊
你們一定想說,這樣目標(biāo)很大呀~很好找呀~
但是,我根本搞不清楚武昌在哪,獅子林在哪
好啦~我心想,好家在我有智慧型手機(jī)
可以查google map(竊喜)
在捷運(yùn)上,我查武昌街2段77號(hào)
看到在日新威秀附近
我一心一意就以為是威秀電影旁邊那間(有記憶的只有那間)

於是出了捷運(yùn)站,我就直衝那間誠(chéng)品
進(jìn)去前,本來想要確認(rèn)一下,我是不是在武昌街上
但不知道為啥,我找不到路牌也找不到門牌
想說來不及了,趕快先進(jìn)去再說
但我又找不到樓層介紹,看不到5樓到底有沒有我們約的那間餐廳
然後也找不到電梯
只好搭手扶梯直奔頂樓然後在上面繞啊繞
好死不死,趕時(shí)間的時(shí)候,真覺得誠(chéng)品的手扶梯設(shè)計(jì)
真他媽的不人性化!
都要繞半層才能再往上…..>"<

一直繞到最上面的誠(chéng)品書店,發(fā)現(xiàn)在往上好像是間茶館
根本不是我們約的什麼意舍-吃吧
趕緊再拿出google map看一下
我到底是不是在武昌街2段
結(jié)果指出我所在位置的藍(lán)點(diǎn)和目標(biāo)地的紅點(diǎn)距離很近
好像離我有點(diǎn)距離,但看起來又好像是同個(gè)位置
我誤以為因?yàn)榘儇浱?,所以兩點(diǎn)才有距離…XD

研究了老半天,實(shí)在搞不清楚
最後只好APP跟姐妹們求救
本來最早到西門町的,搞到最後一個(gè)到….>"<

好啦~一切就是這麼的噗龍拱….我們回歸正題吧
認(rèn)真女最近在找好吃的義大利麵(有名單的歡迎推薦唷)
這間說是王大哥,曾經(jīng)在義大利生活過一段日子的同事推薦
他的評(píng)語(yǔ)是,口味和口感,各方面都還蠻道地的
這間的位置不是很顯眼,當(dāng)時(shí)還找的一下

沿著安和路走,找到29號(hào)是一棟很像商辦的大樓
這間店要從旁邊巷子(巷口有間"花酒藏"),進(jìn)去才找得到

招牌也不大,要稍微留意才會(huì)發(fā)現(xiàn)


我們約的時(shí)間比較早,當(dāng)時(shí)才傍晚6點(diǎn)半
上班族們似乎都還沒下班,所以還沒坐滿

後來大約7點(diǎn)左右,人就一直陸陸續(xù)續(xù)進(jìn)來
這一區(qū)全部不坐滿,我們發(fā)現(xiàn)這間店好像以上班族的客層居多
一開始人不多的時(shí)候,本來覺得店內(nèi)用餐氣氛還不錯(cuò)
不過,不知道是不是因?yàn)樘旎ò逄瓦€是怎樣
人一多,講話的聲音和吵鬧聲就聽得很清楚
整個(gè)聲音在耳朵邊轟轟轟轟的,散不去,好像在熱炒店般的吵雜

坐位邊的照片,順手拍下來
但旁邊完全沒有介紹,所以我不知道照片的故事是啥…

“相信真的有人在乎義大利麵"
我和假掰女在開玩笑說
難不成老闆跟我們一樣,不解為什麼義大利麵
可以從一份49元,賣到一份2.3百元…XD

我們當(dāng)天點(diǎn)的….

MENU上義大利麵的選項(xiàng)其實(shí)不多
反而飲料還比較多
不過店員有說,還有其他新菜色寫在黑板上,可以參考
然後他們家的義大利麵比較制式
配好什麼麵條就不能換
讓我和假掰女選了很久
不是口味喜歡,麵條不喜歡
不然就是麵條喜歡,口味不喜歡…

只是黑板離我們的座位有點(diǎn)遠(yuǎn)….XD

以臺(tái)北市安和路地段來說,個(gè)人覺得價(jià)位還算親民

*皮耶蒙熱水澡沙拉(2人份)$240/份

還記得前幾天分享的土やさい北海道居酒屋(食記:點(diǎn)我)
我們當(dāng)時(shí)也有點(diǎn)這個(gè),兩家的蔬菜都新鮮好吃
難得吃到這麼甜的葫蘿蔔
不知道是品種好,還是主廚處理的好
沒有胡蘿蔔的腥味
不過提魚醬的味道,兩家完全截然不同
土やさい的主味是香蒜,所以比較重口味,非常適合配酒
而SOLO的比較偏奶油味,沾著蔬菜吃,感覺非常健康開胃的感覺

偏奶油口味的香蒜提魚醬

喝起來口味偏酸,很適合女生喝
*黑醋栗酸甜酒$130/杯

這是認(rèn)真女點(diǎn)的,我點(diǎn)的是水蜜桃
三者相比,個(gè)人最喜歡水蜜桃口味
*奇異果酸甜酒$130/杯

光從外觀來看,就覺得這義大利麵很不一樣
醬汁扒麵扒很緊
*巴薩醋燻鴨胸奶由義大利麵$260/份

這道是用Modena產(chǎn)區(qū)巴薩醋,Pemesant起士,牛肝蕈和北義經(jīng)典食材製作
鴨肉的品質(zhì)很不錯(cuò),煙燻味道很夠
整個(gè)口味吃起來和一般吃到的義大利麵很不一樣
因?yàn)閷?shí)在沒有去到義大利吃過義大利麵
不知道這種第一次嚐到的味道,是不是就是所謂的道地
等著大家去品嚐看看囉~

*自製香腸肉末炒普利亞貓耳朵麵$280/份

我一直說它是西方的麵疙瘩….XD

一樣是一片一片的呀~你們說,他是不是麵疙瘩…XD

看到菜單上的介紹,一整個(gè)就覺得它很優(yōu)
說是用秘方香料搭配白酒下去醃漬豬的前肩肉,下巴肉和煙燻培根
烹煮的時(shí)候再加入大量的青花菜拌炒
送上桌的時(shí)候,整個(gè)香味撲鼻,讓我食指大動(dòng)
豬肉的口感炒得剛剛好,不老也不柴
可惜,貓耳朵不合我們胃口,如果可以換麵就更加完美了!

*羅馬起司培根義大利麵$240/份

我覺得培根真是義大利麵的好朋友
不管是炒什麼口味,只要有培根,口味都不錯(cuò)吃

培根選用的算是比較有肥肉的
所以吃起來比較滑口,也比較香
培根切得挺有厚度,吃起來有口感
奶油醬扒麵扒得不錯(cuò),奶香味十足
再配上滿滿的起士末
整個(gè)奶香,起士香,培根香
在嘴巴裡層層散開的味道,很有層次,表現(xiàn)不賴

上次在粉絲團(tuán)上傳了這道甜點(diǎn),讓大家猜猜這是什麼甜點(diǎn)
大家?guī)缀醵颊f它是棉花糖,沒錯(cuò)!看隔壁桌點(diǎn)的時(shí)候,我也這樣以為
但其實(shí)那一顆一顆白白的是蛋白霜唷~
*栗子蒙布朗$180/份

想不到吧??!居然是栗子蒙布朗!
第一次看到這樣的造型!@@

真的是!??!栗子泥耶!

最底層是香草海綿蛋糕,放上整砣的栗子泥
上面再鋪上滿滿的鮮奶油,最後再用蛋白霜蓋滿整個(gè)甜點(diǎn)
雖然我很愛吃栗子,但很多蒙布朗吃起來都太甜
原本看到這樣子,我很擔(dān)心吃起來會(huì)像是在吞糖
但表現(xiàn)讓我驚艷!甜度對(duì)我來說剛剛好,甜而不膩
外層的蛋白霜,讓口感更特別,非常合我胃口

*老奶奶檸檬塔$90/片

看起來很樸素的甜點(diǎn),但是口味讓我好喜歡!
吃起來真的有如,等等老奶奶會(huì)從廚房出來跟我打招呼的感覺!
這檸檬塔的口味和一般市面上吃到的很不一樣
塔皮很酥鬆,也是一整個(gè)讓我驚艷

最妙的是一定要搭配這個(gè)蜜漬的黃檸檬
最好是一口檸檬片搭配一口檸檬塔
非常絕妙的好滋味
真想問店家,蜜漬的檸檬片有沒有在賣
這平常當(dāng)零食吃也很讚~

假:你知道義大利在地圖上長(zhǎng)什麼樣子嗎?
開什麼玩笑?。?!我當(dāng)然…..不知道!我地理就最爛的呀!
(綠:難怪會(huì)在西門町迷路….)
假:是一個(gè)靴子的形狀….
我:….(我腦中浮出聖誕老公公的鞋子)
結(jié)果要結(jié)帳離開的時(shí)候,假掰女叫我看這個(gè)
假:就長(zhǎng)這樣子!一個(gè)靴子!
蝦米!跟我想的完全不一樣?。?!
認(rèn):你國(guó)中到底怎麼畢業(yè)的….
啊~我對(duì)不起我國(guó)中的地理老師呀…..(羞跑)

結(jié)帳時(shí)亂拍,好可愛的蝸牛~

SOLO PASTA
地址:臺(tái)北市安和路一段29-1號(hào)
電話:02-2775-3465

【涵碎碎念時(shí)間】
1.整體來說,這間店給我的感覺還不錯(cuò)
第一次在臺(tái)灣嚐到口味很不一樣的義大利麵
然後價(jià)格又這麼親民
只不過和 Olive Tree (食記:點(diǎn)我)比起來
我和假掰女都比較偏愛和風(fēng)式的義大利麵

2.現(xiàn)在時(shí)間凌晨01:00
明天還要上班呢,我要趕快滾去洗澡
上床睡覺了~大家晚安~~^3^

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