千呼萬喚萬眾期待!我終於吃到王品HOT7鐵板燒了!超級無敵開心

這可是一個月前訂位的成果～王品集團HOT7真的超難訂位!有夠夯!

不過聽說12月?lián)Q過菜色!!剛好把我不喜歡吃的都換掉了太開心!!

這間王品旗下的平價鐵板燒HOT7目前只有3間店

一間在基隆，一間在臺北中山長安店也就是今天用餐的地方，

還有一間2014/1/25才新開的在西門萬華家樂福!!

只有少少的三間分店難怪超難訂位!!!

臺北長安東店位長安東路與松江路口，步行約十分鐘到捷運松江南京站，

建國高架停車場亦在十分鐘的步行距離內(nèi)， 交通方便。

結(jié)合明亮、簡約的新日式空間，重新定義平價鉄板的空間時尚。(轉(zhuǎn)自官網(wǎng))

平日晚上都這樣滿滿滿~店員都忙不過來!!

詢問了是否有當月壽星或當日壽星活動，店家表示目前都還沒有

想說西堤都有拍照服務(wù)~也順便問一下~不過現(xiàn)在也都沒有

好吧走平價路線~就像石二鍋也不會幫你拍照也沒有壽星優(yōu)惠一樣

不過店家突然說有壽星幫我們多準備一份甜點!!也是不錯啦!!

店內(nèi)環(huán)境有兩區(qū)~鐵板燒吧臺區(qū)跟對坐桌用餐區(qū)

坐吧臺好處是可以看到廚師料理~且比較有吃鐵板燒的FU

訂位時店家會詢問要坐那一區(qū)~可以自己選擇還不錯

?不過今天是要慶生~感覺就是要坐對坐的這種位子氣氛比較對

這樣比較能聊天!!!所以我們選了這一區(qū)!!燈光明亮但桌與桌之間有點近！

菜單果然還是有王品集團的樣子！很有質(zhì)感！餐具也都擺好了！

用餐方式：套餐一律290元另加10%服務(wù)費(七道日式料理)

有飲品、沙拉、湯品、主食、時蔬、御食、甜品

兒童餐 NT.209元(另加10%服務(wù)費)?:

湯品.照燒黃金雞腿.蒲燒鯛魚蒸飯.銅鑼燒

● 單點：飲品、沙拉、湯品每道80元 / 時蔬、甜品每道40元

　　　　主食每道200元 / 蒸飯每道50元 / 泡菜每道30元?

● 部分菜色隨季節(jié)更替

也可至HOT7官網(wǎng)看詳細MENU

嚴選新鮮桔汁及梅汁調(diào)製而成，口味酸甜爽口

雖然天氣超冷但我還是選了冰沙！之前好像是鳳梨冰沙我不敢喝

這次鮮桔和梅子加在一起～酸酸甜甜好滋味！

選用蕎麥搭配決明子炒製成的茶飲。

熱飲部分似乎可以續(xù)杯～看到別桌有續(xù)杯！決明子茶無糖很解膩

一次品嚐7種在地新鮮果蔬果，嚴選客家桔醬

搭配新鮮檸檬汁調(diào)製而成，果香清新，爽口開胃。

不得不稱讚一下這個沙拉～非常好吃～尤其那個醬料～太特別了

生菜都很新鮮～還有杏包菇、小黃瓜、番茄等頗健康

以新鮮紅、白蘿蔔、甜豆、青蒜，搭配上選牛筋慢火燉煮，牛筋軟嫩，?

湯頭香醇濃厚， 帶著絲絲清甜，讓人唇齒留香回味無窮。

我們家的人一致選了和風牛筋清湯～牛筋燉得很軟入口即化

湯頭也不會過鹹～很鮮甜剛剛好～還有搭配新鮮蔬菜整體表現(xiàn)很棒

選用臺南11號的在地好米，以特調(diào)的柴魚醬汁蒸煮入味，

並搭配蒲燒鯛魚片及照燒醬汁製作而成；另搭配天然南瓜泥及

大蒜入味的黃金泡菜，是一道濃淡搭配的絕妙組合。

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這碗蒲燒鯛魚蒸飯單吃就比較普通～不過一配上泡菜就不得了了！！

雖然鯛魚不大塊～但很入味也很嫩～搭配幾顆青豆～淋上柴魚醬汁不錯吃

?黃金泡菜真的很推～讓人一口接一口停不下來～不過建議要配飯

單吃有點太重口味！！微辣的口感濃郁的醬料配飯無敵阿！！

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以當旬盛產(chǎn)之在地鮮蔬，搭配蒜片快火拌炒，?

以少許法國海鹽提味，保留最自然鮮甜的原味。

鮮蔬就比較不特別～一般鐵板燒都會有的高麗菜！

不過沒有用太多的調(diào)味料～自然的海鹽味吃起來較沒負擔?

來自日本傳統(tǒng)美味，精選嫩肩里肌牛肉，

以高溫炙燒快速封存鮮美肉汁，佐以特製壽喜醬汁，

提出番茄、洋蔥及南瓜絲的鮮甜，創(chuàng)造難以忘懷的滋味

壽喜牛比期待還要好～牛肉很嫩～洋蔥超級鮮甜的

醬汁配飯也不賴！肉還滿多塊的！是滿推的主餐！

精選澳洲原塊板腱牛肉，以250度高溫鉄板嫩煎上色，

鎖住鮮美肉汁，再以低溫進入肉質(zhì)深層、慢慢熟成，

搭配金黃蒜片或海鹽提味，讓肉質(zhì)更加鮮嫩美味

牛排部分比想像中份量少了一點～一定要趁熱吃冷掉會變硬

搭配蒜片跟海鹽真的挺美味的！！肉很有厚度也很有嚼勁！！

不過男生鐵定吃不飽

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吃牛排必備的蒜片～單吃也好吃

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這個牛筋正常來講應(yīng)該放在大盤子！但因為我們餐點等的有點久！！

它們趕快弄好牛排就先上桌～上圖是兩人份的牛筋！頗有嚼勁！

一口牛排一口蒜片最對味

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甜點看起來超厲害～好多銅鑼燒我都要流口水了！然後一直想唱ㄤㄤㄤ！

精選臺灣紅豆細火蜜煉，搭配香氣十足的卡士達醬，

完全融入手作現(xiàn)煎的金黃餅皮內(nèi)，為完美的一餐畫下驚喜的句點。

這個甜點真的超讓人驚艷的！！紅豆卡士達也泰里害了吧！！

且外皮煎得酥酥脆脆！真的是畫下完美句點耶！

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最後我姊看到APP上有優(yōu)惠活動~加入會員就有好禮茶碗蒸

想說就來一份吃看看好了!結(jié)果...茶碗蒸一般般!

好像應(yīng)該停留在最後甜點的美好就好~不要那麼貪吃哈哈哈

茶碗蒸裡有蝦仁一隻~底下有蟹肉棒~蛋沒有很嫩!!

茶碗蒸來講我還是比較喜歡爭鮮的~超好吃~好了離題了!!

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猴屁小總結(jié):

我覺得換了菜單之後還滿推的!!全都是我喜歡的菜色

每一道都不馬虎~沒有讓我覺得很掉漆~服務(wù)也很好~畢竟是王品集團

但真的太難訂為了~聽說要當天排根本超難!

建議大家有想品嘗看看請?zhí)崆按螂娫掝A(yù)約比較好唷!

然後價位來講我覺得非常平價且合理~290+10%能吃到這樣的菜色!值得!

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