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謝杜賓
窩客好文

謝杜賓

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:屏東縣 > 屏東市

08-7389666
屏東縣屏東市中正路542號
作者本次評價:
3.85
美味度
4.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00
簡單的黑橘LOGO
從杯麵起家的連鎖義大利麵店悄悄在2013年末在屏東街角開幕
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店面走簡約乾淨的裝潢
有著年輕的氣息
原本以為會像是年輕人迅速飽食完就走的那種速食連鎖店
但發現店內滿有氣氛的,有許多聚會聊天以及家庭聚餐的組合
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官網似乎沒有菜單的價錢
就幫大家拍了內用的菜單下來
除了基本的義大利麵、比薩與焗烤外
特別是還有”麵疙瘩”以及”吐司盒子”系列!
聽到隔壁客人詢問店員關於焗烤能否把飯改麵,店員的回答是無法
嗚嗚人家比較喜歡吃麵說?
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桌邊立牌的活動已經過了
店家貼心地將餐具已布蓋著,不用擔心會有灰塵的問題
喜歡這樣的小巧思!
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立牌的另一面則是店家對其麵條的堅持
也是Nu Pasta所驕傲的
不過一般人應該是吃不太出來啦 XDD
但就可以吃得很安心
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店家是採自助式
不管是去櫃檯結帳或是裝水都是自己來
櫃子上除了有檸檬水可以取用之外
還提供辣椒粉、起士粉…讓民眾可以隨自己口味來添加
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普羅旺斯奶香海陸雙拼麵疙瘩 $139
照片上看不太出來,總之比想像中的還要小盤
相較於別人桌上的義大利麵,分量看起來薄弱不少
而且不小心對"海陸雙拼"期待太大了 XD
跟價錢成正比就是?
兩隻有點瘦弱的蝦子、雞肉、花椰菜、菇類以及洋蔥絲
擺盤滿用心的?
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義式麵疙瘩跟臺灣一般看到的不一樣
顏色是淡淡的橘色,而且更厚實
口感更Q彈,也不會有中間粉粉的感覺
不過吸附醬汁方面就比不上義大利細麵
中間部分就比較沒什麼味道些
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突尼西亞奶香海陸雙拼盒子套餐 $178?($40飲品)
店員端過來一路上吸引眾人目光!


很美吧!

插個小LOGO在上面,好喜歡擺盤設計!!

後頭兩根細細長長的十分顯眼
應該是炸過的義大利細麵條,沒有特別的味道,但脆脆的還不賴
另外就是跟麵疙瘩一樣兩隻瘦弱的蝦子囉~
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把蝦子移開後就可以看到餡料囉~
是燒燙燙還會牽絲的筆管麵!!!!
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內餡有雞肉、小馬鈴薯塊、洋蔥絲、玉米、毛豆以及菇類
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把城牆切下來後是這樣
SORRY切得有些不美
因為是丹麥吐司,就又比一般吐司磚難切了些
外皮更酥,內裡就是鬆軟的感覺
更加喜歡這種!
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看得出有著酥脆的外層吧!
沾到醬汁的部分有點濕潤且更有味道
有種吃玉米濃湯的吐司塊的感覺?
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套餐飲料選得是”奇朵黑糖奶
老實說一點完就有些後悔
因為土司盒子算是偏油膩,感覺是要配清爽一點的茶飲
但喝起來滿順口就是
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整體吃下來還滿滿意的
店內明亮整潔,輕快的音樂也營造出不會讓顧客吵雜的氣氛
只是位子有些狹窄,桌與桌之間也很靠近
看到有的體型較寬大的顧客入座有些困難
麵疙瘩Q彈有嚼勁,在屏東也沒吃到類似的料理
喜歡嘗鮮的可以試試
吐司盒子其實不大,比一般的蜜糖土司還要小
但筆管麵加上吸附醬汁後的吐司磚,吃下來其實滿飽足的
加上附有40元飲料,所以其實也不貴呢!
有機會下次想試試義大利麵,分量看起來不錯


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