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Julie的吃喝玩樂

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 士林區

造訪商家: 有幸福cafe
02-2882-1521
臺北市士林區美德街21號1樓
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

↑就在2014.1.12,我參加了今年第一次的部落客聚會!

就在士林捷運站附近的有幸福咖啡。

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這是一個可以吃到美食又可以學到知名部落客攝影技巧的聚會。

餐點跟場地由「有幸福cafe」獨家贊助~

這次的講師很堅強,有熊喵嘉欐山藥拔動感小帆

這四大講師都有不同的特色,能一次光明正大學到他們的一點點攝影技巧,我真的是要偷笑了。

可惜的是我的悟性不夠高,拍出來的照片還是兩光兩光的,大家就還是平常心看這一篇吧!

哈哈XDDD

不過我上課的時候可是很認真的唷!因為我就坐在最前面一桌...

不認真也不行~(逃~

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好啦,廢話不多說了。

就跟著JULIE一起來吃飯順便學拍照吧!GO~

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聚會日期:2014.1.12

攝影器材:Panasonic GF6

↑這張照片我覺得還滿有FU的~閃閃發光的招牌。


↑看看這專業的招牌,光是看大家的簡介就覺得可以學到不少囉!


↑營業時間從過年後(2/6)就要改成早上9:30~晚上9點囉!

因為有幸福要推出早午餐了~~~

這次我們也有搶先拍到早午餐的料理唷!

可惜只有拍沒有吃~有機會再來去試試看早午餐的料理好了。呵呵^^


↑其實我很少參加部落客聚會,也很不擅長跟大家聊天。

看到這樣的名牌我還是覺得好特別~而且好專業的感覺阿!


↑而且這次的聚會還有一張講義。

可以大致上看一下,就可以知道今天大家的主題囉!

另外要大力稱讚的是這次真的很酷,很準時的就結束了。

畢竟是星期天的晚上嘛,隔天還是得上班的,拖太晚就不好了~


↑很漂亮的餐巾紙,手繪的感覺讓我不由自主按下快門。

聽說,有幸福的兩位老闆娘還挺會畫畫的唷!店內牆上的畫作也是出自她們之手~

不過餐巾紙是不是,我就不清楚了。


↑自從去年去土耳其之後就很喜歡這種玻璃貼燈,別有一番風情。


↑咖啡杯牆,裡面放的杯子都很美的感覺。


↑還有一片咖啡豆牆,可惜不管我用什麼角度,都大反光...

果然攝影技巧有待加強...


↑這個位置很特別,有種歐洲街頭風的感覺。牆上的靜物畫也很有美感~


↑準備開始上課囉!這次有投影設備,而且講師們也都很用心的準備投影片跟照片~真的很棒!


↑邊上課邊吃飯真是讓我很難一心二用阿!

還好這次的主辦很貼心,我們在去之前就先已經透過網路點餐,可以跳過手忙腳亂的點餐程序。

這是我點的義式肉醬焗烤麵,$288

(含主菜、高纖沙拉、附菜、湯、飯、甜點、飲料)


↑焗烤一直是我的最愛,人會胖真的不是沒有原因的。

上桌就會聞到起司焗烤的香氣!

但最吸睛的是可愛的湯杯~俏皮的圖案,一看就讓人心情跟著好起來了。


↑看看這烤的微焦的起司,我其實最喜歡邊邊脆脆的部分。每次都會摳起來吃~哈哈XD


↑麵的部分用的是螺旋麵,口感比較偏軟,似乎也比較好入味。

是說~每次想拍這種牽絲的畫面,就覺得我好像應該要多帶一個人去吃飯才對。

單手拍照對我來說目前還是一大挑戰~


↑拉起來的起司是很有彈性的感覺,趁熱吃一口,熱量就先拋腦後去吧!


↑紅醬的部分很特別,除了以番茄為基底,搭配一些碎肉之外,我還吃到了一股蒜香味。

應該算是比較偏臺式的口味,我覺得這樣的調味也滿不錯的,比較有層次感,也比較不會膩。

印象中除了肉醬之外,配料也有花椰菜跟甜椒之類的蔬菜,加減健康平衡一下囉。


↑沙拉的部分還有水果。生菜很新鮮,吃起來挺脆口的。

搭配的醬汁是我喜歡的胡麻醬~


↑很可愛的湯杯,下方綠色的地方加了一層塑膠墊,有隔熱的效果。


↑當天的湯是南瓜湯,裡面也添加了一些金針菇、洋蔥之類的配料。

湯喝起來帶點微甜的口感,推測應該是南瓜加上洋蔥的甜味。還挺好喝的。


↑吃飽之後還有甜點跟飲料唷!很完整的一餐~


↑甜點的部分是黑糖桂圓寒天凍,真的可以吃到龍眼乾唷!

而且也不會過甜~我喜歡。

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就再肚子已經滿到8.9分的時候,大心的老闆娘又送上蜜糖吐司!

而且每一桌都是不同的口味!

所以大家不免又是跑來跑去拍照囉。

↑我們這桌分到了很酷的鹹蜜糖吐司,

是海鮮口味的耶!上網看了一下菜單,應該是「橫濱海鮮蜜糖吐司,$320」

一整個蓬派到很誇張的地步。


↑滿滿的餡料,真的是我吃過最特別口味的蜜糖吐司。

而且還有服務生幫我們把土司切開的桌邊服務唷!


↑可惜的是蝦子是我的過敏原,所以吃不得阿。

拍完自己這桌的,接下來就是衝到別桌去拍照了。


↑這個上面有布丁蜜糖吐司搭配著鮮奶油,也很誘人的感覺。


↑巧克力搭配香焦,近年來算是絕配的組合。


↑這個草莓口味的太犯規了,我好想偷挖一口草莓去吃...可惜是別桌的,不能太放肆,哈XD


↑這是店家的名片,印的也很精製,上面還有現在非常流行的QR CODE唷!


↑切開後的蜜糖吐司,裡面已經切成容易入口的小塊狀囉。

不過沒有拍到美女服務生切邊的畫面真是殘念了~

因為太認真上課,所以我吃到吐司的時候已經冷掉了。但冷掉的吐司也滿Q的啦。

上面裹上了一層薄薄的糖,所以其實吐司本身還是甜味的。

配料的部分因為怕過敏所以就沒有吃了。不過光是看就感覺很豪華~呵^^


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↑這是有幸福的特色咖啡,比利時咖啡。

用的就是這個很特別的比利時咖啡壺來做充泡。

這個煮咖啡的比利時壺,我是第一次看到,覺得很特別。

用的應該也是虹吸壺的概念,讓咖啡在兩個壺內跑來跑去,咖啡就泡好囉。


↑熱水滾了就會慢慢跑到咖啡粉那邊,讓咖啡稍微做一下浸泡的動作。


↑火熄滅了之後,因為咖啡粉這邊有裝上濾網,所以只會剩下泡好的咖啡慢慢的回流道原本裝熱水的右邊。


↑很豪華的咖啡器具,當然搭配的也不是簡單的咖啡杯,襄著金邊的咖啡杯真是可以襯托出貴族的感覺阿!


↑其實還滿快的,香氣十足的咖啡就充泡好囉!

轉開水龍頭,讓咖啡流入咖啡杯中~這個畫面挺美的?!


↑這個咖啡杯美到我不幫她拍個特寫我覺得很可惜。是不是真的很美?

金光閃閃的很誘人。這時候也不管時間多晚了。喝下去就對了...哈哈XD

加了一些奶精下去,一杯好入口的咖啡就誕生囉。

可以感覺的出來有幸福的咖啡豆用的很不錯,咖啡入口不會過於嗆。

喝完之後也不會有很奇怪的咖啡酸味留在口中,是我喜歡的口味。

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上完攝影課之後,店家還很貼心的又準備了很多餐點讓我們練習拍照...

其中還有2/6才會開賣的早午餐系列唷!

只是純粹拍照吃不到,所以大家就一起跟著看看囉~

↑應該是早午餐系列的三明治,份量看起來也很大耶。


↑這一道據說也是招牌料理唷!如果沒猜錯,應該是漢方醉雞。


↑另外一個三明治,其實還滿想偷咬一口的...哈哈XD


↑海鮮蜜糖吐司也出現在拍照的桌上,所以又拍了一次~


?↑這道料理很吸引我,感覺有點像是法式吐司搭配上起司醬~

如何,有人要跟我一起去嘗試新的早午餐嗎?


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↑現學現賣,把兩道餐點一起入鏡~但還是拍的不是很好就是了。

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上完整場課程,我終於了解,要成為一個會拍照的部落客有多不容易。

熊喵夫妻檔注重擺盤跟畫面,而我,通常都是靠直覺直接瞎按快門。

嘉欐的自然光拍法要特別注意光影的角度,以及PS後製...

天阿..我真的完全沒有接觸過後製!

真希望哪天會有部落客來分享到底要怎麼做後製。

山藥拔的閃燈攝影真是太深奧,是說...我連閃燈都沒有就是了。哈哈XD

動感小帆介紹的沙發衝浪自助旅遊交朋友法,是我極度嚮往的境界!

真希望我有勇氣踏出自助旅行的第一步~

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每個講師都讓我學到很多。

但我真的覺得拍照好像還是得靠一些天份~

而我偏偏就是個沒什麼美感的人。

只能靠多壓幾張快門來補足啦!多練習應該也有差吧?

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特別感謝這次有幸福咖啡提供好吃的餐點跟美好的環境。

而且老闆娘還有送我們有獎徵答的小禮物耶!

最後居然還透過FB比人氣來送出一套比利時咖啡壺耶~

讓我們的氣氛一整個就很像再辦部落客尾牙。

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可以吃到好吃的餐點,又可以學到小撇步的部落客聚會真是太令我開心了!

以後還是多出門參加聚會好了。

也可以多認識新朋友~呵呵^^

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講師們的部落格:

熊喵大口吃垮世界

http://rmlove30.pixnet.net/blog

嘉欐~城市,食畫誌

http://citynotes.me/

山藥拔

http://smallsamer.blogspot.tw/

動感小帆~只愛陌生人

http://blog.dcview.com/alton0617

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贊助廠商:

有幸福 Cafe

http://happinesscafe.com.tw/

地址:臺北市士林區美德街21號1樓

(士林捷運站1號出口)

電話:02-2882-1521