↑這間漁火酒居季節(jié)料理，其實(shí)也在julie的出沒範(fàn)圍。
常常經(jīng)過，但一直到13年的年底才去嘗試了第一次。
第一次去的時候連手機(jī)都忘記帶~所以完全沒有紀(jì)錄到。
但因?yàn)榭谖哆€不錯，所以才有了這次的二訪食記囉。
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能夠通過J媽的審核，想必餐點(diǎn)是有一定的水準(zhǔn)的。
而且中午的時段去還挺超值的，有商業(yè)午餐，也有定食套餐。
中午時段因?yàn)榭拷卤笔凶h會，所以用餐的人還滿多的唷。
看來應(yīng)該也挺受上班族的青睞。
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接下來，就跟著JULIE的照片一起來看看這間日式料理吧！
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用餐時間：2013.12.16
攝影器材：i-Phone 5
↑店外面就有很日式的擺設(shè)，很符合「酒」居料理餐廳的感覺。
↑menu做的也很可愛，有手作的感覺。
午餐時段有商業(yè)午餐跟定食，晚餐時段好像也有提供無菜單料理，只是最低預(yù)算要多少錢，我就沒有問了。
↑超值定食，午間限定。
來了兩次，我第一次吃了厚燒雪花牛，覺得超好吃的！
肉很嫩，份量也不小，殘念的就是我沒有拍照紀(jì)錄到。
第二次來，我原本想要點(diǎn)鹽烤土雞腿..沒辦法，我就是個食肉族咩！
結(jié)果...店員居然跟我說，雞腿廠商還沒送來。
好唄，那我就只好換菜囉！我後來換了季節(jié)鮮魚料理，依稀記得價位好像也是$240的樣子。
用的是肉魚~剛好是我喜歡的魚。
↑商業(yè)午餐，就是丼飯類。不知道這個價位除了丼飯還有什麼配菜?
因?yàn)闆]有吃過，所以不得而知。
↑店內(nèi)的布置還滿有自己的風(fēng)格的，天花板用網(wǎng)子來做裝飾，有漁網(wǎng)的感覺。
木製的桌椅有那麼一點(diǎn)點(diǎn)的沉重~
↑半開放式的吧臺，可以偷偷看到廚師在忙什麼。
而吧臺前的燈，感覺好像捕魚的時候會用到的燈，整體感覺好像都跟捕魚有點(diǎn)關(guān)係。
↑桌邊放醬油的盒子很像是日本人喝清酒的木合~
↑沙拉還挺新鮮的，但給的醬不是我喜歡的和風(fēng)醬，而是比較偏千島醬的濃稠醬汁。
↑小菜，好像每次給的都會不一樣，這次剛好有我不喜歡的小黃瓜！
印象中第一次來的時候是其他的種類。
小菜做的其實(shí)都滿不錯的，中間的海帶魯?shù)倪€挺入味的。
最右邊的黑豆則有點(diǎn)甜甜的口感。
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↑白飯上面還灑了柴魚片，所以光是這樣吃也很好吃。
這碗白飯讓我回想起我第一次來的時候，居然還遇到?jīng)]有白飯的窘境...
最後是補(bǔ)上了花壽司給我...但牛排配花壽司實(shí)在不太對味阿！
唉>.<
每次都我想真心寫一篇超好評餐廳的時候，餐廳總是會給我突槌...
↑這應(yīng)該是J媽點(diǎn)的生魚片套餐主菜~
生魚片切的還滿厚的，而且有三片鮭魚，兩片鮪魚。
除了哇沙米之外，也給了金佶可以做搭配。
可惜我不太敢吃生魚片，不過J媽說還挺新鮮的。
↑這是我的季節(jié)鮮魚，是香煎肉唧仔，很大企的給了兩條！算是稍稍彌補(bǔ)我沒有吃到雞腿的殘念?!
上桌的時候煎的焦焦香香的香氣很誘人。但我其實(shí)希望可以在煎稍微酥一點(diǎn)點(diǎn)~
↑肉質(zhì)挺鮮甜的，不過兩隻真的有點(diǎn)太多，後來還好有J媽跟J姨幫忙吃~
不管是搭配胡椒鹽或是檸檬都很對味。
很久沒有吃這種魚了，讓我現(xiàn)在寫文的時候又懷念了起來。
↑另外一個小菜，牛蒡滷雞腿...
看到這道菜的時候我實(shí)在有點(diǎn)疑惑，阿不是說沒有雞腿?那這個是什麼?
不過還不錯吃啦！雞肉滷的很軟嫩，有入口即化的口感。
因?yàn)榧恿伺］蛞黄饾F，所以會有牛蒡的特殊香氣。
這也算是彌補(bǔ)我沒有吃到雞腿的遺憾?
因?yàn)樯洗蝸碓L的時候給的是蒸蛋耶！
我覺得蒸蛋也滿好吃的...
↑最後上桌的是J姨的燒肉定食。
豬肉炒的很香，醬汁是日式口味，鹹鹹甜甜的口味。
因?yàn)樨i肉比較油，為了解膩，旁邊還給了一些生菜。
這點(diǎn)還滿貼心的。
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整體來說，漁火的再造訪率應(yīng)該會滿高的。
料理有一定的水準(zhǔn)，食材也夠新鮮。
有機(jī)會應(yīng)該來嘗試看看晚餐的無菜單料理。
不過我明天就想去吃午餐了...哈哈XDDD
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板橋江子翠的餐廳又一間，推薦給大家囉！
找機(jī)會我在帶相機(jī)去拍一次清晰板的好了。哈XD
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餐廳資訊：
漁火酒居季節(jié)料理
http://store.funquest.com.tw/fishfire/
地址：新北市板橋區(qū)文化路二段182巷5弄2號
(新北市議會的旁邊)
電話：02-8252-1555