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看完芙洛麗大飯店豐盛的多國(guó)早餐,
相信大家一定對(duì)它的正餐很期待,
壓軸登場(chǎng)!最吸引人阿一一的地方,
芙洛麗大飯店的Buffet餐廳~食譜自助百匯,
之前看格友分享就偷偷收藏在口袋中,
藉著邀約體驗(yàn)終於能從口袋掏出親臨一嚐。
如糖霜般的白色雪花和大拐杖糖
夢(mèng)幻旋轉(zhuǎn)木馬、掛滿禮物的聖誕樹(shù),
從門(mén)口開(kāi)始即瀰漫歡樂(lè)的佳節(jié)氣息。
詳細(xì)的用餐時(shí)間與價(jià)位,
午餐時(shí)間從11:30~14:00,平日780元,假日1180元,
下午茶時(shí)段14:30~17:00,平日490元,假日590元,
晚餐時(shí)間由17:30~21:30,平日980元,假日1180元
(以上價(jià)格均加一成服務(wù)費(fèi))。
餐廳的空間設(shè)計(jì)氣派寬敞,
溫暖燈光讓人能放鬆用餐,
小朋友來(lái)也有專屬兒童座椅。
天花板的裝置藝術(shù),也將用餐區(qū)妝點(diǎn)的繽紛。
桌上已擺放所需的餐具,
看到這兩根本來(lái)有些狐疑,
後來(lái)才發(fā)現(xiàn)是時(shí)尚調(diào)味料瓶,
來(lái)自知名德國(guó)品牌WMF。
立刻動(dòng)身前往取餐區(qū)探險(xiǎn),
白色大理石餐臺(tái)和金色裝飾,
營(yíng)造出奢華精緻的氣氛,
同樣寬敞的空間動(dòng)線順暢,
即使高堂滿座也不會(huì)人擠人。
全開(kāi)放式廚房的設(shè)計(jì),
能看到廚師們穿梭料理的過(guò)程,
一切食材和如何烹調(diào)都透明化,
用起餐來(lái)也安心許多。
生菜沙拉前菜區(qū)
搭配的豐富醬汁配料,還有少見(jiàn)的雙色橄欖。
多種美味手工麵包,一旁有烤箱可以溫暖品嚐。
立刻擠滿人潮的火熱海鮮冷盤(pán)區(qū)
除了躺在冰塊床上的新鮮生魚(yú)片
黃色小鴨悠游下,可任選三種配料的廚師現(xiàn)包手卷。
誘人的超厚炙燒鮭魚(yú)握壽司
堪稱餐廳最夯的就是這區(qū)啦!
由蝦蝦、鳳螺、螃蟹堆成的海鮮山。
任你拿取的巨大帝王蟹腳,
大家?jiàn)A的很開(kāi)心,一次都以盤(pán)計(jì),
餐廳也努力補(bǔ)貨,不用擔(dān)心吃不到
(帝王蟹應(yīng)該是假日才有提供,
大家想吃可以打電話去確認(rèn)一下)。
日式小菜和美麗花壽司
起司盤(pán)與可愛(ài)一口三明治
狂掃生冷海鮮,別忘來(lái)碗溫暖湯品,
濃湯清湯三種口味隨妳喜歡取用。
還有跟廚師點(diǎn)用的海鮮湯品,
石狩鍋、泰式酸辣湯、薑絲蛤莉湯,
看餐臺(tái)直接展示的海鮮料就知很青。
直接由廚師現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做,
雖然要花一些時(shí)間等待,
但你會(huì)發(fā)現(xiàn)非常值得。
豐盛的熱食區(qū),
帶你環(huán)遊世界,體驗(yàn)各種異國(guó)料理。
一大盤(pán)的烤羊小排、脆皮德國(guó)豬腳
現(xiàn)切牛排
讓人驚聲尖叫的炸蝦天婦羅山
還有中式燒臘,看直接展示的烤鴨就知有水準(zhǔn)。
港式點(diǎn)心和現(xiàn)煮擔(dān)子麵、牛肉麵
又來(lái)到餐廳的另一項(xiàng)必吃菜色,
這個(gè)月才剛推出的現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做料理。
這天有鮮魚(yú)、雞腿捲和紐約客牛排三種選擇
先跟廚師點(diǎn)用領(lǐng)取號(hào)碼排,
回座等待一段時(shí)間再來(lái)拿好料。
總有另一個(gè)胃容納的甜點(diǎn)區(qū),
來(lái)食譜自助百匯絕不會(huì)讓你失望,
一整排的豐盛蛋糕、手工餅乾,
還有甜點(diǎn)師傅現(xiàn)做的鬆餅。
經(jīng)典法式甜點(diǎn)馬卡龍、可麗露,
誘人的白巧克力草莓,
此刻皆可盡情拿取品嚐。
還有冷藏櫃的繽紛甜點(diǎn),
來(lái)自不同國(guó)家的特色點(diǎn)心,
也能不限數(shù)量跟甜點(diǎn)師傅點(diǎn)用。
即使冬天仍要吃回本的冰淇淋,
冰櫃雖然沒(méi)有特別標(biāo)示,
但耳尖的阿一一聽(tīng)到服務(wù)生跟隔壁桌說(shuō)明,
使用的為著名冰淇淋品牌莫凡彼,
為了避免人潮眾多影響動(dòng)線,
很貼心設(shè)左右邊兩處挖取區(qū)。
飲料區(qū)
熱飲有看起來(lái)不錯(cuò)的咖啡機(jī),
想來(lái)杯美式、濃縮、拿鐵或卡布奇諾都有。
以及飯店自己的茶包系列,
紅茶、綠茶、凍頂烏龍茶和伯爵茶,
皆能自己取用沖泡清新解膩一番。
冷飲種類(lèi)也非常多樣,
柳橙汁、檸檬汁、蔓越莓果醋,
服務(wù)生現(xiàn)榨的西瓜汁。
還有料好實(shí)在的水果茶,
是這天阿一一的最?lèi)?ài),
茶香融合大塊新鮮的水果酸甜,
媲美外面飲料店的單點(diǎn)級(jí)水準(zhǔn)。
大魚(yú)大肉後別忘了來(lái)些水果
這座蘋(píng)果山不只是裝飾,
上面的蘋(píng)果真的可以拿喔!
還有小朋友最?lèi)?ài)的汽水,
就要你吃得飽喝超足。
繞了一圈餐點(diǎn)區(qū)有沒(méi)有眼花撩亂呢?
想看阿一一吃了什麼好料,請(qǐng)點(diǎn)繼續(xù)閱讀:
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新竹 芙洛麗大飯店 食譜自助百匯 晚餐Buffet(食尚玩家)~海鮮吃到飽
2014-02-20 23:10:36
文章類(lèi)別:美食-食記心得
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