以太坊钱包打开什么样

商妮吃喝遊樂

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺中市 > 西區(qū)

造訪商家: 爭蝦吃到飽
臺中市西區(qū)五權(quán)西三街105-1號
作者本次評價:
4.60
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

<本文為無償體驗文,純?yōu)閭€人心得無涉廣告推銷>?

本文同步發(fā)表於?愛評網(wǎng)???痞客邦???愛合購? ?隨意窩?(請點連結(jié)進入,謝謝)

?

美術(shù)館前有許多特色餐廳,這一帶已成為臺中特色餐廳的聚集地,爭蝦位在五權(quán)西三街比較尾端靠近南屯路

這一邊的路邊比較找的到停車位,但是假日就變成一位難求,就知道生意有多好...

??

在門口有候位區(qū),牆壁上有電視不會無聊

牆壁上大大的"蝦到飽"字樣,直接點出餐廳的主題

?

爭蝦的價位單人599元,三人同行每人再降價100元

大胃王要來記得找足3人同行比較劃算

?

一進門就被櫃檯後方的美照吸引,很驚訝這裡的裝潢竟然找不到任何一張蝦子的照片

我想這應(yīng)該是店老闆刻意營造的氣氛,與一般的蝦店作區(qū)隔

?

在櫃檯稍等一下,就有服務(wù)生帶位入座

一入座立即位我們介紹爭蝦的點菜方式,每一桌都有菜單,上面有號碼夾,點蝦子是以號碼夾夾牌子

?

菜單背面是飲料以及火鍋菜色介紹

火鍋湯底一入座聽完服務(wù)生介紹,就要選擇,我選的是鴛鴦麻辣鍋

?

飲料種類很多,有咖啡、茶飲、果汁、熱飲四大類,還有青島啤酒也是任你喝唷!

???

熟食區(qū)位置不大,簡單幾種,一旁是火鍋調(diào)味料區(qū)

?

爭蝦的冰淇淋是明治,品牌算高級,雖然只有4種口味,可是來這裡主力應(yīng)該不是冰淇淋,呵呵~~

?

這一整面都是爭蝦的蝦料理菜單,看官們可以自己算一下有多少樣

有些沒有在桌上菜單牌中,算是隱藏版唷~

?

爭蝦的主食概分幾類,點菜方式都不同,簡單介紹一下

鮮蝦料理、火鍋料:以桌上號碼夾去夾在這一區(qū)的牌子上,接著就在位子等候送上桌

飲料:填寫桌上的飲料單,服務(wù)生會送上桌

熟食、冰品沙拉吧:自取

?

一樓的座位不多,以2-4人為主,在窗前一整排座位,座位寬敞、採光明亮,簡約風(fēng)格的裝潢,以黑色為主

?

二樓的座位區(qū),人數(shù)比較多就坐二樓

?

不論一樓還是二樓,都將洗手臺設(shè)置在座位區(qū)正中央,方便吃蝦剝蝦的客人隨時洗手,這一點很貼心!

?

鴛鴦麻辣火鍋湯底

?

湯底已經(jīng)有基本的料,覺得不夠可以去用號碼夾去夾喜愛的火鍋料

?

服務(wù)生會先送上火鍋菜盤,這個叫"蔬菜綜合盤"吃不夠也可以再點,記得拿號碼夾~

?

將蔬菜綜合盤一一放入鴛鴦鍋中,整個火鍋增色不少,火鍋雖然好吃,不過這一鍋不是我們今天的重點

?

?

牛肉,擺盤不是很漂亮

?

豬肉,不大片,還算新鮮,但是擺盤真的要再加油

不能因為主力在蝦子,其他的就馬虎

?

肉片在麻辣鍋中涮幾下,就很美味

麻辣鍋真的又麻又辣很夠味,如果不吃蝦,這一鍋算是美味,可是要吃蝦,這一鍋就無法多吃

在爭蝦這美味的麻辣鍋,我覺得有點委屈它了...

?

我點的飲料~冰咖啡、薄荷綠茶,兩種都好喝,後來又點了檸檬綠茶,解膩效果不錯

接下來就進入全蝦料理了,因為照片拍起來都差不多,我很努力做了筆記,請大家仔細看....

我們總共吃了18道,跟朋友吃完所有的蝦料理還票選前幾名作為推薦,

各位朋友看完我的努力請記得要幫我按讚鼓勵啊~~

?

泰式粉絲蝦 推薦必點!

裡面的蝦子數(shù)量不少,約有8隻,泰式香茅鍋的湯喝起來酸酸辣辣的很可口

蝦子每一隻都新鮮,頭好壯壯,因為新鮮蝦殼好剝

下面還有粉絲,是寬板粉絲,不過沒蝦子那般入味,還是蝦子好吃

這一味是我的第三名

?

??

紅老酒爭蝦 推薦必點!!

這一鍋的料除了鮮蝦之外,還有蛤蜊、枸杞、薑絲,所有好料加入紅老酒煨煮,算是一味補品

湯頭喝起來鮮甜略帶酒味,蝦子看頭就知道它的新鮮度

這一味是我的第二名,是朋友的第一名

??

醉鮮蝦 ?推薦必點!

這一味是喜宴的???,要好吃就是新鮮!

酒味沒有很重,蝦肉Q甜,冰冰涼涼很好吃

這一道是朋友的第3名

?

來看一下這蝦子,大隻又新鮮,剝殼時連蝦腳的殼都可以剝下,可見它新鮮的程度!美味當然不在話下

??

月亮蝦餅

這一道我有點小失望,原以為會是泰式月亮蝦餅?zāi)菢拥奈r漿去炸

結(jié)果它的內(nèi)餡竟然還有加蔥還是韭菜?搶了蝦肉的味道,吃不出月亮蝦餅的蝦味

?

??

胡椒蝦

數(shù)量不少胡椒蝦裝在銀色的鐵甕中上桌,裡面的蝦子每一隻都黑黑的,沾滿胡椒、大蒜

這一道吃起來很辣,胡椒的辣蓋過蝦子的甜,是一道重口味的蝦,對我來說太過了,不推薦~

?

? ?

味噌鮮蝦

這一道蝦的配料有洋蔥跟柴魚,應(yīng)該是清淡一些的口味,結(jié)果吃起來味噌的味道很重,變的蠻鹹的,有點可惜~

?

??

蔭鼓鮮蝦

這一道看起來非常入味,如果配白飯會很美味

可是蝦子卻不是鮮蝦,看蝦頭就知道

咬起來蝦肉綿綿的,這一定不是當天的鮮蝦,不推薦

?

??

焗烤魷魚貝

這一道是前面說的隱藏版,桌牌中沒有,但在夾牌區(qū)有,於是點來嚐嚐

照片中的份量上桌就是如此,4片魷魚下方有焗烤麵

魷魚烤到剛好的熟度,入口爽脆彈牙,沾一點焗烤醬汁在入口,美味加分

?

?

乾燒辣味蝦

這一道蝦的重點在辣,醬汁吃起來接近三杯的味道,鹹甜鹹甜,愛辣的可以嚐嚐

?

?

奶油黑椒蝦

這一道的奶味比較重,黑胡椒下的比較輕,吃起來有南洋風(fēng)味

我覺得比乾燒辣味蝦好吃

?

?

臺式三杯蝦 ?

這一道就是標準的三杯作法,不過它是以盤子盛裝出菜,如果以三杯料理專用的盆子上桌會更棒

三杯蝦的調(diào)味還不錯,但是湯汁收的不夠,感覺有點多,稍嫌可惜

?

?

鹽烤蝦 ?極力推薦必點!!!

這一道鹽烤蝦一上桌,我就覺得像到了居酒屋

蝦子烤到剛好,一點都不會過乾,蝦殼上面薄薄一層鹽巴正好點出蝦子的甜,更加提味

簡單的料理方式卻最能襯出蝦子本身的美味

這一道是我的第一名,推薦必點!!!

?

??

醋味蝦 ?推薦必點!!

這一道醋味蝦上面灑了柴魚、青蔥,下面是日本醋醬

蝦肉新鮮飽滿,剝殼後再沾上醋味醬,整個蝦肉的甜度立即提升,是一道清爽的蝦料理

這一道是朋友推薦第二名

?

??

佛手蔥燒蝦

這一道有加了佛手,有特地拍了佛手的照片,吃起來軟軟的,不覺得有何特別

這一道的蝦子者的有點過頭,蝦肉吃起來綿綿的不Q彈,不推薦~

?

??

奶蒜香香蝦

顧名思義,就是奶油香蒜的味道

這一道蝦比較新鮮Q彈,奶油味以及香蒜搭配起來,很有義大利菜的風(fēng)味

?

?? ??

啤酒蝦 ?推薦必點!

這一道啤酒蝦湯頭有啤酒味道,但是不濃,還算清淡

蝦肉經(jīng)過啤酒的加持,味道比較香甜,這一道一定要點來吃

這一道是朋友推薦第4名

?

??

加沙爭蝦

這一道蝦的醬汁看起來很濃郁,吃起來有南洋風(fēng)味~~沙嗲的味道

這一道其實就是沙嗲蝦,我個人覺得口味較重

?

?

加沙爭蝦湯鍋下層還有麵條,麵條吸滿沙嗲醬汁,比較有味

?

??

蒜茸爭鍜 ?推薦必點!!

這一道蝦是以湯鍋上桌,湯頭喝起來有蒜香,輕甜好喝

蝦子有青蔥以及蒜泥加持,味道香甜,是我的第四名

?

胃實在是裝不下,只能拿兩小球冰淇淋來試味道

明治冰淇淋果然是日本知名品牌,抹茶跟咖啡口味都好吃

?

??

爭蝦的用餐時間有限時兩小時,在結(jié)束前半小時服務(wù)生會做最後加點

因為客人多再加上一桌的號碼夾有限,必須等菜上桌號碼夾才能再送出點新的菜

所以兩小時用餐時間如果只是取餐用餐是夠,但是再加上點菜等菜的時間就有點不足

爭鮮的蝦料理跟臺北的狠蝦(請點連結(jié))類似,不過爭蝦的蝦子份量給的很多,

優(yōu)點是大方不怕客人吃;缺點是吃幾盤就飽了無法多吃幾種不同口味

鍜子建議點清淡一些的口味,蝦子很新鮮Q彈,重口味的就容易過熟蝦肉比較軟綿

整體來說,爭蝦的麻辣鍋很美味,蝦子肥美,蝦肉緊實Q彈鮮甜

愛吃蝦的人一定要找多人一起分享,才能將爭蝦的所有美味通通嚐遍

最後感謝爭蝦招待此次美味體驗

?

『爭蝦吃到飽』

地?????? 址:臺中市西區(qū)五權(quán)西三街105-1號

電?????? 話:04-2378-6511

營業(yè)時間:週一至週日,11:00~15:00,17:00~22:00

官方臉書:爭蝦吃到飽(創(chuàng)意全蝦料理+鴛鴦麻辣火鍋)

?

========================================================================???

每一篇文章都是用心分享,請按讚、推、留言,給予sunny鼓勵,

歡迎加入FB粉絲團(按讚+右上角*齒輪新增興趣清單),謝謝。???

Sunny吃喝遊樂