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Aileen
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Aileen

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 大安區(qū)

02-2775-3966
臺(tái)北市大安區(qū)敦化南路一段169巷8號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
3.20
美味度
3.50
服務(wù)品質(zhì)
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
2.50

為了「熊出沒注意!臺(tái)北快閃攝影計(jì)畫」一睹可愛紙圓仔,
所以和小婷約了星期六中午衝到仁愛圓環(huán)來拍圓仔,
說到這活動(dòng)我心中就有一把火,這活動(dòng)只開放媒體也不早說,
不給民眾親近也不事先說明,然後大家一窩蜂的衝去,
結(jié)果圓仔只能遠(yuǎn)觀而不能褻玩焉,完全都只能看到媒體屁股。
看媒體們玩的很爽,郝市長(zhǎng)來作作秀,讓人不怒也難。
不過…都來到東區(qū)了,想說就給他逛逛,順便來看看新開的冰店。
聽說日本超特別的勞斯萊斯等級(jí)生淇淋來臺(tái)開店了,
不來體驗(yàn)一下好像對(duì)不太起自己。((剛好這天開幕有免費(fèi)試吃

聽說這家日本Shiroichi白一生淇淋聽說在日本還蠻有名的,
臺(tái)灣是他海外的第一家分店,在日本也只有三家店而已,
為了響應(yīng)2/22日這天開幕,所以在下午2:22分時(shí),
要分送222支生淇淋給現(xiàn)場(chǎng)身上有白色元素的客人,
這種好康我們?cè)觞N可以錯(cuò)過呢??當(dāng)然速速就加入排隊(duì)中。
想說…吃個(gè)冰消消氣也好,不然剛才的圓仔真的是火很大。
我們吃飽飯?jiān)僮哌^去的時(shí)候大約是一點(diǎn)半,
但拿到的號(hào)碼牌已經(jīng)是119號(hào)和120號(hào)了,((來排隊(duì)的人還真不少
現(xiàn)場(chǎng)還來了一大堆媒體記者,場(chǎng)面一點(diǎn)都不輸給圓仔。

因?yàn)槭切麻_幕,又是日本來臺(tái)拓點(diǎn),
所以來嚐鮮的人還真不少呢!!
除了現(xiàn)場(chǎng)免費(fèi)的222支之外,現(xiàn)場(chǎng)排隊(duì)購買的隊(duì)伍也很長(zhǎng),
大約下午五點(diǎn)左右,一天的量就銷售完畢了,
在這裡…完全可以感受到馬總統(tǒng)說的經(jīng)濟(jì)正在復(fù)甦呀!!
一支135元的冰淇淋,買的隊(duì)伍排的也是落落長(zhǎng)呀!!

什麼是生淇淋呢??其實(shí)就是用純生乳製造的冰淇淋,
再採(cǎi)用日本Shiroichi原廠設(shè)備與技術(shù),
嚴(yán)選臺(tái)灣乳脂肪在3.6%以上、成分無調(diào)整的優(yōu)質(zhì)生乳,
用這個(gè)優(yōu)質(zhì)生乳所做成的冰淇淋,因?yàn)檠u作出來後再放到冷凍冰10秒,
所以外層有如初雪的細(xì)膩、裹著一層薄薄的霜,
吃起來入口即化、醇厚的生乳香味濃而不膩。感覺還蠻特別的。
也因?yàn)檫€要再放到冷凍去冰10秒,所以這個(gè)冰也叫「10秒生淇淋」,
聽說在東京和大阪都賣的嚇嚇叫,((我去大阪怎麼沒吃到??
只是…這樣的生淇淋可是一點(diǎn)都不便宜呀!!
小小一支就要135元,加入咖啡或鮮乳的要185元。
果然是勞斯萊斯的等級(jí),貴到讓人不容易下手呀!!

為我們服務(wù)製作冰淇淋的就是白一生淇淋的日本社長(zhǎng)埜本桂佑,
完全沒有想竟然會(huì)是由日本社長(zhǎng)親自為我們服務(wù),
現(xiàn)場(chǎng)看他在製作冰淇淋時(shí),我覺得他還蠻帥氣的。

社長(zhǎng)手腳其實(shí)還蠻俐落的,可是因?yàn)檠u作出來的冰淇淋還要放在冷凍,
所以速度一整個(gè)快不起來,排隊(duì)的人潮比製作來的快,
以致於當(dāng)天領(lǐng)免費(fèi)生淇淋的人要排隊(duì)三個(gè)小時(shí)才能吃到。
說真的…排三個(gè)小時(shí)就為了吃一支冰真的有比較誇張。
此時(shí)此刻我還真佩服自己,可以為了吃冰這麼的有毅力。
其實(shí)…我們才排了一個(gè)半小時(shí)就離開去逛街了,三小時(shí)的是神人呀!!

逛完街回來領(lǐng)到的生淇淋看起來隔外的好吃。
特別的是他的口感,這個(gè)生淇淋可能因?yàn)槭巧橄氯パu作,
所以凝結(jié)的效果不是那麼好,才需要再進(jìn)去冷凍冰鎮(zhèn)一下,
也因?yàn)檫@樣第一口吃起來外表有一層薄薄的碎冰口感,
這個(gè)生淇淋吃起來和一般的霜淇淋真的很不同。
一般的霜淇淋甜味和香味都很濃厚,可是這個(gè)甜味和香味都淡淡的。

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嚴(yán)格說起來,感覺有點(diǎn)像是在吃鮮乳的剉冰,
口感上比較像是剉冰,吃起來口味還蠻清淡的。
細(xì)細(xì)品嚐可以吃到淡淡的奶香味,其實(shí)還蠻特別的。
不過…愛那種香濃可口霜淇淋的人可能會(huì)不愛這一味。
因?yàn)檎麄€(gè)是走清淡優(yōu)雅的路線。((當(dāng)然重點(diǎn)是價(jià)格不親切

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說真的…說他是冰淇淋界的勞斯萊斯我覺得價(jià)格上是啦!!
口味上真的因人而異,所以說他有多好吃,我覺得也還好。
叫我花135元,可以買上兩個(gè)便當(dāng)?shù)腻X來吃這個(gè)冰,
我還是吃米格或是8%這種等級(jí)的冰品就好了。
一支100元的冰已經(jīng)是我的上限了,135真的是貴爆了。
重點(diǎn)是他又比人家還要小支很多,((現(xiàn)在覺得米格的好大一支說
即使他非常的特別,我還是買不下手。((還好這次是免費(fèi)的
建議大家有機(jī)會(huì)是可以品嚐一次看看啦!!((口感真的很不一樣
體驗(yàn)一下什麼是冰淇淋界的勞斯萊斯。當(dāng)一下貴婦。
不過…要叫我下次來買,都不知道要何時(shí)了。可能是中樂透頭獎(jiǎng)時(shí)吧!!

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Shiroichi 白一 10 秒生淇淋
地址:臺(tái)北市敦化南路一段169巷8號(hào) (哈根達(dá)斯巷子進(jìn)入)
官網(wǎng):https://www.facebook.com/Shiroichi10Seconds
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00~22:00(每日限量,售完為止)

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