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嵐嵐*
窩客好文

嵐嵐*

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 中正區

02-2362-0159
臺北市中正區思源街1號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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貴族世家(臺北萬華店)

電話:02-2307-2999
地址: 臺北市萬華區萬大路382號

這間貴族我們家去過很多次,不是因為很好吃,

是因為離我們家很近,不然這間的自助菜色還滿少的,

外觀看起來挺漂亮的,也很新,因為才剛弄好沒幾年,

可以參考一下之前的食記:【臺北萬華】貴族世家-主餐品質不穩定,但有豐富沙拉吧吃到飽?

結帳櫃檯,有說明牛排採用澳洲牛

裝潢其實還算不錯,很亮很新,

沙拉的部分,想的到的幾乎都有,看起來應該是新鮮的,

但當天沒吃到,也不清楚到底如何,?

水果有五種可以選,算多種,還有兩種比較少見的水果,

最左邊那個是鳥梨,聽說酸溜溜的我就沒吃了,

自助熟食區,我每次來幾乎都是這樣,好像沒什麼換的……?

??

左上角忘記叫什麼了,牛蒡絲嗎?

右上是毛豆,左下是涼拌魚皮,右下是豬頭皮,

這應該是什麼內臟的吧,

這是鴨賞, 略鹹但還不錯吃,

其實每一樣的味道都還不錯啦,只是覺得等級有點低 ?

水果旁邊是燒仙草(夏天應該是剉冰),

除了圖中這些料可以加以外,旁邊還有大紅豆跟綠豆,

炸物區,貴族世家的炸物都會用保溫的裝置,

所以炸物不會冷冷的,但放太久還是會影響口感啦,

旁邊有烤麵包機,想吃麵包也可以自己塗醬自己烤,

炸物區還有薯條,只是當天只剩一點點就沒拍了,

之後當然有再補充,有時還會有雞塊,?

這邊也是熟食,只是比較算是湯類吧,

右下角的湯很好喝,酸酸鹹鹹的很開胃,

左上角我有吃鴨血,但有點軟爛,口感不太優,

可以自己煮麵,配料都在旁邊,滿簡單的,

熱騰騰的餃子, 這間貴族世家選擇比較少,

板橋那間的選擇就多很多,不會只有一樣這麼少,

湯品跟醬料區,當天竟然沒有玉米濃湯,以前來都有的

那個湯應該是羅宋湯吧,因為我不喜歡番茄就沒喝了,

飲料選擇倒是很多,除了基本飲料機外還有果汁咖啡等等,

比較特別的是有一臺機器裡面有提供抹茶杏仁茶,?

甜點看起來賣相就不怎麼樣,所以沒有吃,

根據以前的印象吃起來是真的不怎樣,不知有無進步,

巧克力噴泉跟脆薯片,

冰淇淋有六種口味,但當天很冷也沒有吃,?

接下來是菜單,看到覺得有點傻眼,

貴族世家竟然推出情人節限定的菜單,

不過就是把菜單稍微弄的粉嫩點,然後把最便宜的拿掉?

以前我們來幾乎都吃最便宜的,因為吃過比較貴的,

覺得實在不劃算,所以囉……沒想到當天只有這樣的菜單囧?

沙朗牛排8oz(340)

後來選了這個,以前吃過就覺得跟特製沒什麼差別 

這次的肉算很嫩,沒有什麼筋,但切起來仍有點費力,

選了七分熟血水還好,但五分熟的血水就滿多的,?

肉汁還滿飽滿的,肉不乾硬,但咬起來稍有嚼勁,?

這是五分熟的,看起來有比較粉嫩些,口感也比較軟嫩,

洋蔥豬排(320)

這個竟然有三片,感覺挺有誠意的,

豬肉一樣不乾硬, 但整體口感卻有比牛排好一點,

比較好咬也比較好切,嫩但不會爛爛的這樣,

自己烤的土司,

然後貴族世家有推出酥皮濃湯,已經滿久的了,

喝起來一般般,濃湯很普通,喝完沒什麼印象那種……

後來有新增蛤蜊可以拿,很新鮮,大小普通,算是好吃的?

?

下次我會記得情人節絕對不要去吃,因為我覺得吃特製就好了XD

因為情人節自助吧的菜色也沒有升級,所以囉……

服務的話還不錯,空盤很快就會收走  

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