杯子田 杯子田 .還是杯子田.最近一直出現(xiàn)在我的腦海中! 到底是誰(shuí)在更新Papa 的口袋名單順位？
都是....雪倫啦 ！！前陣子看到雪倫...美食記錄～朋友約聚餐一直閃閃閃＂都是杯子田＂！
這回朋友約吃飯要去哪?腦海中又出現(xiàn)"杯子田" ! 馬上敲定~ 一丟網(wǎng)站 馬上說(shuō)好！！
那就來(lái)去吃杯子田吧.. 位於臺(tái)中文心路一段上 (近大墩6街) 招牌不明顯....難怪我每每經(jīng)過(guò)都沒(méi)發(fā)現(xiàn)！
根據(jù)了解..杯子田 CupFoods Farm ,兩個(gè)女生開(kāi)的店(都是女生)，星級(jí)飯店的主廚下海掌廚！
主廚是女生...Kimi （是老闆也是主廚）
身為幸福的臺(tái)中人的Papa完全衝這個(gè)點(diǎn)＂女主廚的店 ＂~ 一定要來(lái)嘗鮮!
不吃沒(méi)事! 一吃就在一周內(nèi)連訪兩次!! （我現(xiàn)在知道為何雪倫 大推的原因了 ）
既然都兩訪..就來(lái)篇 兩訪合併文吧...
直接先秀菜單... 單點(diǎn)+99元 就有沙拉罐＋飲料
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?+129元 炸薯?xiàng)l 湯品 甜點(diǎn) 飲料
單點(diǎn)價(jià)位竟然只要119元（這這是佛心來(lái)的吧！！一般來(lái)說(shuō) 義大利麵或燉飯 大約要2XX起）
店內(nèi)環(huán)境呈現(xiàn)著時(shí)尚工業(yè)的風(fēng)格，老闆兩個(gè)人親手打造的環(huán)境! 還添加繽紛的色彩!?
二樓有點(diǎn)類似樓中樓的感覺(jué) 有挑高! 貼心的用這種棉網(wǎng)預(yù)防小小孩不小心造成意外?
吧臺(tái)看到這四罐沙拉醬料..真的很百搭!不論是沙拉 或薯?xiàng)l 都可以選用唷！個(gè)人大推！希拉希臘優(yōu)格醬
這邊採(cǎi)半自助方式！餐具自取！ 醬料自取！
這片杯子牆：是，『愛(ài)心杯子田』開(kāi)放給顧客認(rèn)購(gòu)！所得款項(xiàng)捐給＂世界展望會(huì)的小朋友＂！
認(rèn)購(gòu)顧客在店內(nèi)喝飲料可享85折優(yōu)惠！認(rèn)購(gòu)杯子200元 就可以把你的杯子掛在牆上～
回歸正題~ 餐點(diǎn)
上菜:沙拉罐(還真的是沙拉罐耶) 端上來(lái)的沙拉是無(wú)醬料的~ 請(qǐng)到櫃臺(tái)挑選你喜歡的醬料
白色:希臘優(yōu)格醬 :!口感上很微弱的酸 不甜!是很濃稠的優(yōu)格醬（絕對(duì)不是超市賣的優(yōu)格）
義式油醋醬:OH MY GOD ~ 有酸!那種酸度比較像"梅子肉"混著義式香料跟陳年油醋
而沙拉菜的鮮度!非常鮮甜還保持的蔬菜的脆度!!如果愛(ài)吃沙拉的人可以加價(jià)升等 絕對(duì)不會(huì)失望
+129元 薯?xiàng)l!隨餐提供小空杯! 自行選沾醬~這回我選蜂蜜芥末! 也有番茄醬可使用
薯?xiàng)l好吃！外酥內(nèi)軟（沾優(yōu)格醬也不錯(cuò)）
飲料的部分!餐點(diǎn)加價(jià)~ 可選綠茶或紅茶! 冰紅茶也太可愛(ài)了吧~ (有刻度的鋼杯！我甲意)
左上角的是熱紅茶（紅茶的香氣濃郁十足...最近很乖 都喝熱的！ＴＯ大貓你沒(méi)跟到～但是不能耍脾氣唷）
右下角的是今日湯品:蔬菜濃湯 ?--> 番茄熬煮有洋蔥還有鷹嘴豆!屬於清爽型的湯品
左下角:拿鐵咖啡~ 看起來(lái)奶泡很綿密! (不是我喝的 朋友說(shuō)不錯(cuò)）
主餐： 香草優(yōu)格襯豬排鍋巴飯
?米飯的有著淡淡的香氣，鍋巴 當(dāng)然不會(huì)軟! (別跟我說(shuō)..pa 你看 飯底都焦了！PA就愛(ài)吃這種焦味 )
豬排好吃表皮焦焦的 但肉質(zhì)鮮甜! 比較偏原味豬排 但還是帶著微弱的香氣最後灑點(diǎn)鹽調(diào)味之類的!
看到他寫(xiě)香草優(yōu)格~但是我翻好久沒(méi)看到優(yōu)格呀?一問(wèn)才知道 原來(lái)豬排結(jié)合歐洲與南北絲路作法，
給用力加工了，為何要用優(yōu)格醬!就是讓肉質(zhì)更細(xì)緻香氣迷人，我覺(jué)得厲害的是肉質(zhì)又不會(huì)因?yàn)橄懔系亩屇愠圆怀鰜?lái) 他是豬肉!
這就了不起了吧!所以還是可以吃到肉本身的甜度(改天我也要買優(yōu)格醬回家醃豬肉)
?愛(ài)惡搞的..papa 直接把吧臺(tái)上的優(yōu)格醬拿來(lái)淋! 來(lái)一份?雪山豬排鍋巴飯?吧!!
? 哇沙米櫻花蝦義大利麵 ?
這邊的義大利麵屬於吸足湯汁款的! 櫻花蝦跟哇沙米 竟然跟義大利麵配對(duì)了! 這足合也太絕妙了吧! 就是日義混血
記得把麵跟哇沙米拌在一起 嗆香味~
義式牛肉餅襯Pita 餅
它們是一組的! 光看這餅就很吸引我 ? (人家是主餐吸引人..papa 就愛(ài)這餅樣子)
本來(lái)以為餅裡面有東西...結(jié)果他是空的！我被這蒙騙....幹嘛沒(méi)事這"澎 "害我誤會(huì)了...
結(jié)果還被雪倫笑...他是餅 就只是餅！！拿來(lái)配旁邊的漢堡肉的
公布..餅被我撕開(kāi)後.真的是空的！不失望～ 因?yàn)槠ず煤贸?/p>
主餐被我拿來(lái)沾＂薯?xiàng)l＂太好吃了！ （畫(huà)面有點(diǎn)噁心...被我搗的爛爛 ?＞///＜ )
? 銀槍烏賊鬱金香燉飯 ?
?黃色的燉飯，超鮮嫩的烏賊 ！ 這要逼死誰(shuí)呀!!?
每一道餐推出! 我就喊一次 這個(gè)贏了～現(xiàn)在是"鬱金香燉飯"贏了!!前面那一道!為何贏!贏在這飯每一口都有著高雅的香氣
特別是海鮮的料理!食材不夠鮮 就是大敗筆!所以他贏了....烏賊手~扭扭扭!?
後來(lái)的二訪..因?yàn)榕笥颜f(shuō)要吃素!! (一直強(qiáng)調(diào) 只有今天吃素!堅(jiān)持吃素~ 為何要吃素 我不知道 他也不說(shuō))
結(jié)果翻翻這家菜單！ 有素耶！ 素食 素食 有兩道！
這是其一 ?野菇壽喜燒 義大利麵 ?
沒(méi)有跟義大利麵炒一起！是分開(kāi)的～借我吃一口！ 上面綠綠的是沒(méi)有煮過(guò)的山芹菜！
壽喜醬汁微甜好吃～感覺(jué)拌飯也不錯(cuò)！
素食 第二道! 這款 應(yīng)該是蛋奶素者可食! 因?yàn)槭菬躏?/p>
? 野菇燉飯 (素)?
很多野菇燉飯會(huì)添加很多牛奶 起司 或是松露提味! 很容易吃到尾末~太奶會(huì)膩!?這家不會(huì)! 奶素的人~可以品嘗
跟著吃素的朋友 你以為我就會(huì)吃素嗎?那你就錯(cuò)了...其他朋友還是造樣點(diǎn)...葷食！杯子田 是葷素共食的好店！
? 炙燒菲力海大蝦 ?
就在今天吃素的朋友面前 直接點(diǎn)這道菜!畫(huà)面是很衝突...對(duì)面吃著素! 看著我們這種大口吃肉 吃海鮮 真的很過(guò)分
不過(guò)朋友笑說(shuō)~沒(méi)關(guān)係!反正你點(diǎn)的 我改天補(bǔ)吃就對(duì)了!! (果然還是燒到朋友了 ?)
菲力這也太軟嫩了！別看到好像不大塊！因?yàn)樘浤鄣蹲舆€真的不大好切～建議先切小口再進(jìn)食~不然會(huì)咬很久
蝦子~朋友有分我吃一口! 我想那個(gè)蝦子生前應(yīng)該長(zhǎng)進(jìn)健身房唷!! 扎實(shí)口感!?
? 多利魚(yú)搭地中海橄欖醬 ?
層層疊疊的多利魚(yú)片! 最底下的是馬鈴薯泥~ 上面的兩坨醬 深色的大概就是橄欖醬! 而淺色的吃起來(lái)像酸黃瓜醬
地中海醬真的很特別~ 特別到!我忘了該怎形容他!跟海鮮很搭!
吃到這邊..快不行了!! (明明都用分食的~ 還是飽到快不能動(dòng)了
牛肉番茄義大利麵
經(jīng)典義大利麵，臺(tái)灣很多茄醬義大利麵是用豬肉或豬牛混！
這邊我可以確定因?yàn)槿忉u的部分可以聞到、吃到牛的肉香味！愛(ài)吃這種經(jīng)典款的～ 來(lái)杯子田吧
最後的最後..當(dāng)然要上甜點(diǎn)囉! ?本次甜點(diǎn)＂盆栽 ＂
我總算吃到這種盆栽甜點(diǎn)！底下的奶酪棉而不甜！But 分我吃海蝦的朋友說(shuō)很甜呀！(竟然被質(zhì)疑味蕾..
不死心再問(wèn)別人
其他的回我..應(yīng)該算微甜吧! 所以~就決定＂不甜！ ＂
朋友：papa 你這是在玩＂投票機(jī)制嗎？＂（我是呀！多公證呀！)
====兩訪文合併==== 大家應(yīng)該看得很開(kāi)心吧!! 店內(nèi)的主餐 幾乎被我吃了一半有了吧! ?===
突然覺(jué)得...我應(yīng)該繼續(xù)運(yùn)動(dòng)了.....
店家資訊: ?杯子田 ?CupFoods Fram
杯子田地址: 臺(tái)中市文心路一段212號(hào) (近大墩6街)
杯子田電話：04-24750093?
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00~21:30
杯子田FB : 點(diǎn)這邊
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