Canon 5D2+Canon 17-40mm

(此為邀約試吃，內(nèi)容為真實感受)

說到三峽的伴手禮，不再只有金牛角啦，
逛完老街買個布蕾，自己也能找到那股甜點帶來的愉悅，
小確幸，其實很簡單！
這篇要介紹的就是Irene說的三峽新伴手禮－「戀戀布忘」啦，
是不是相當好記，「戀戀布忘」「念念不忘」。

製造日期就貼在盒外。

一盒內(nèi)有六個，裝的剛剛好，顏色繽紛、亮麗，
打開的第一眼印象就很好，迎合甜點第一個要素：視覺饗宴。

如果家裡有客人要來，或是逢年過節(jié)，隨便擺在點心盤上，
是不是就很高級樣！顏色又鮮豔，超喜氣的！
自己在家吃個下午茶，或是姊妹來場午茶趴，簡單輕鬆又不費力，
重點是口味多又好吃，也很省錢喔。

像不像縮小版的星冰樂阿，半圓形的杯蓋罩著，超可愛的，
塑膠杯身有相當?shù)暮穸龋酝昕上辞瑴Q再利用。

杯口用封口膜密封著，讓醬汁傾斜也不會外漏，
運送過程中或是外帶回家都不需要擔心，貼心的設計；
封口膜上也都貼有各口味的品名，不怕拿錯，名字取的都很有意境。

所以保存期限只有五天，雖然保存期限短，至少讓人吃的安心又健康。

第一個就從我愛的水果系列下手，且是超繽紛的一款，
「晶瑩剔透」名稱也取的超好，一眼就讓我想拿它，哈哈；
放的滿滿的水果料，脆、甜、香一應俱全，吃的出來是新鮮水果材料，
且水果的品質(zhì)相當好，並不因為冷藏過而影響口感，大為驚艷。

水果的脆，讓超柔軟的奶酪多了不同的層次，
水果的甜，讓滋味比較清爽的奶酪增加果香，
搭配在一起可說是合作無間，底下還有一層自製芒果醬，
芒果的甜美讓滋味比較淡的奶酪更具風味，說是水果世界一點也不為過。

「清冽玉粒」看本體淡淡綠色不難得知是抹茶口味，上頭還鋪滿紅豆，
說到抹茶的好夥伴第一次想到的就是紅豆啦；
完整大顆的紅豆非軟綿狀，咬下還有顆粒的好口感，
軟硬度Irene覺得剛剛好，如果煮到太軟綿就跟奶酪口感太相近了，
會少了口感上的層次，咀嚼中緩慢散出的紅豆香，甜而不膩，
與底下的抹茶相搭入口，淡淡的抹茶香和紅豆甜，熟悉的宇治金時！

「百鳳齊鳴」打開就衝出一股濃濃的鳳梨香味，讓我口水直流啊！
搭配百香果醬，兩者香氣皆高，酸甜的百香果香、紮實酸甜的鳳梨片，
清爽柔滑的奶酪，大大提升了口感跟滋味。

巧克力向來是女孩跟孩童的最愛，鋪滿巧克力碎片的「黑森林」，
再灑上花生顆粒跟櫻桃點綴，顏色搭配的很協(xié)和，巧克力的香氣也不遜色於水果；
用口齒間的溫度慢慢溶化巧克力碎片，與柔滑的奶酪合為一體，
巧克力奶酪合體的完美，帶來香濃的愉悅，偶爾挖到的幾顆花生粒，
更增據(jù)香氣跟咀嚼感，也使得巧克力不那麼單純而易膩。
(若要說缺點就是放的是我不愛的罐頭櫻桃囉^^")

有水果、有抹茶、有巧克力，再來個大人們的咖啡風味「歐香風情」吧，
每天早上一定都要來上一杯咖啡，對咖啡的愛戀旱田點的癡迷，剛好一對；
放置在咖啡上的可愛小熊，簡直也瞬間要溶化我的心了阿，好可愛。

一入口是淡淡的咖啡香味，慢慢滑入喉間所迎來的香濃咖啡味越來越明顯，
香而不過濃、醇而不苦烈，對喜歡咖啡的我來說濃淡剛剛好。

再來另外一款也有小熊巧克力的「香草天空」，
潔白無暇的牛奶色澤，不如水果系列來的花俏且繽紛，
卻也給一些喜歡單純滋味的朋友們有所選擇。

看似原味的奶酪，含著明顯的香草香跟香草籽，
甜美中又隱約藏著牛奶的醇甜，味道也是不錯，
不過泰瑞覺得小甜了一點。

黑的發(fā)光的「黑美人」，如同所示一般，是宛如黑金的黑糖口味！
黑糖漿不濃稠，呈現(xiàn)液體狀，隨著柔嫩的奶酪咕溜咕溜就下肚了，
香氣很足的黑糖，沒有想像中的甜膩，該有的黑糖香氣依舊保留，
比想像中不濃厚的黑糖，剛剛好吃完一個也不顯膩。

一顆顆如紫水晶的葡萄，說是「紫晶寶石」很貼切，
新鮮的葡萄與葡萄乾，鮮少看到的新組合；
濕潤的葡萄乾，一咬下就充斥著蘭姆的味道，相當?shù)南銤猓?br>配著奶酪吃比較剛好，醬汁太多會吃的有點膩口，
我喜歡這款的新鮮葡萄，但是沒有很愛葡萄乾，哈。

夢幻的「完莓情人」，女孩們喜愛的草莓水果，上層厚厚的透明果凍，
把誘人的草莓緊緊固定住，脆甜的草莓、QQ的果凍、細緻的奶酪，
很單純的就是草莓香甜加上奶酪的奶味，單純的吃法也很迷人。

除了上面介紹的九款外，戀戀布忘還有其他口味，
如「地瓜」、「芝麻」、「原味」、「草莓」、「芒果」、「紅豆」等等，
還有沒吃到的「芋頭」，多到介紹不完，自己親自買回家吃吃看就知道了。

終場加映依蕾特布丁奶酪，剛好有朋友送了幾個依蕾特給Irene，
剛好就寫在一起分享了，多年前就吃過依蕾特，
還記得第一次吃到依蕾特相當喜歡，隨著年紀越大，越吃越覺得甜，
就漸漸的敬而遠之，不過有免費的還是會吃:P。

依蕾特的奶酪口感比較紮實些，類似布丁的口感，糖漿都藏在底下，需要倒扣出來或用湯匙挖到底，
芒果帶有點人工味，質(zhì)地濃稠，可可苦甜，糖漿或一次入口太多也是偏甜些，
原味本體比其它口味紮實，糖漿香甜，吃多比較容易膩些，芝麻味明顯，但是沒想像中那麼濃，還算順口。

喜歡奶酪，卻不愛人工味濃厚的果醬奶酪，
戀戀布忘的新鮮水果奶酪系列，除了沒有添加多餘的添加物很健康外，
使用新鮮水果不只帶來好滋味也帶來好口感，讓甜點也不會造成身體過大的負擔。

戀戀布忘
http://www.i-pudding.com.tw/

電話：02-26738260
地址：新北市三峽區(qū)光明路3巷8號1樓?

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