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窩客好文

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 板橋區

02-2951-3089
新北市板橋區新站路28號3樓
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00
一直都很喜歡Afternoon tea這個品牌,除了可愛的雜貨總是讓我流連忘返外他們的甜點更是美到讓我一直很想自己找理由自己去吃! (不是已經常常這樣了嗎?)

? 不過很可惜,這幾年總是沒有機會能夠品嚐到,記得還在高雄時,一直說生日要去吃,可是生日還沒到高雄就撤櫃了…(哭) 還好回到北部終於可以逛新竹的櫃偷偷帶回了好幾次他們家的雜貨... ? 這次Afternoon tea推出這個六週年蛋糕同樂繪的活動,剛好又接近自己生日的時期,當然排除萬難一定要參加!!! ? 說是這樣說..我還是拖到了活動最後一天才來了.. ? 門口第一個區域是雜貨區這個門口的主題區域每次我都必逛,超吸引人的!! ? 另一邊是蛋糕櫃和外帶結帳櫃檯他們家的蛋糕也都做得很精美可愛,有時站在那太久會差點就給他都買下去... ? 門口放著這次的活動板,當日用餐上傳FB有打9折,回官網上傳蛋糕作品還可以抽獎和拿折價劵唷~~~ ? 雜貨區進去就是用餐空間啦!雖然空間不會說很大,但還是三種不同的椅子可以選 ? 這是從我坐的沙發區的角度拍的照片 ? 一入座店員會送上餐具和水杯以及菜單,不過這次只想點DIY蛋糕來做所以先PASS啦~~ ? 不過另外這一份是春季限定餐點,是有限定月份販售的 本來有點興趣,不過看到抹茶蛋糕暫停販售心就涼了一半... ? 這張是DIY蛋糕的勾選單,另外一張是清楚的材料圖片說明和範例 ? ? ? DIY時間開始! ? (1)材料介紹 本體蛋糕是內餡為草莓和香蕉的奶油蛋糕 ? 而配料有草莓櫻桃和蜜核桃及柳橙焦糖醬,完全以直覺選的組合哈哈 ? 不過水果好像冰很久了,要夾起來時很不好分開 ? 蜜核桃我是用手撥開的... ? (2)開始創作 焦糖醬可以用滴管吸再點在蛋糕上 ? 試滴了兩滴算蠻好控制的,然後把香蕉放在中間~~看看我到底會搞出什麼東西! ? 然後兩片草莓放上去,再用焦糖醬弄眼睛 這就是我的主體蛋糕樣子!哈哈哈哈 ? 接著開始在旁邊畫畫和裝飾 ? 像愛心的草莓放在焦糖醬畫的對話框中~~ ? 然後就是想什麼就用什麼的時間 ? ? ? 將將~~完成!!我真的從以前到現在創作都是屬於主角簡單但背景很花的風格XD 這個主題我取做:「花開的微笑」 『一個簡單的微笑,一朵朵期待的心。 我的夢想很多,其中一個就是每一天能與你一同微笑。』 ? 從臺中回來後這兩天,家裡發生了一些很難過的事,透過這個創作提醒自己不要忘記了微笑~~ 還有也要珍惜能夠跟身邊每一個人一起微笑的時候!! ? 做完之後就開動啦!! 果然這個組合真是甜到要命啊... 不過我很喜歡柳橙焦糖醬配上奶油蛋糕的感覺,甜中帶點微苦可以稍微解膩 ? 另外再點了杯原創下午茶,吃完蛋糕後還可以清清口~~邊喝邊發呆超悠閒 ? ? ? 吃完後這個殘跡顏色還蠻漂亮的哈哈哈 ? 回家之後馬上就去上傳官網了,最近抽獎的運氣不錯 期待結果也能讓我微笑囉:D ?