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最近常常思考一個問題?不是都說景氣不好?生意難做?但對照那些排隊排的要死,還不給訂的餐廳真的很難想像景氣有多不好?還是因為現在的人比較捨得花錢在吃這事上?又或印證了我常說的「吃」是現在人苦悶中最快、最容易得到快樂的一件事?不管怎樣,在臺北像這間一樣不得其門而入的店還真是蠻多的。
我得承認我一開始完全不知有這家人氣店的存在,要不是臺中的好朋友Q仔指定要吃這家,我壓根不曉得有這一號火好店家。查了一下才知這家很紅,而且Q仔要來的日子又是星期六,心中便有不詳預感,打了電話果然沒辦法訂位,只能現場劃位。於是當天下午一點半許就來到店門口,得到的答案是前面還有15組左右的客人...。
店門口停了一輛有趣、可愛的小木箱車,真想騎上去繞個幾圈...,然後是說這十五組客人足足等了我們兩小時左右的時間才進場。
這個開放式的店門真是相當有趣,更特別的是坐門口的這一排得讓外面排隊的客人盯著.....但幸好店裡有兩小時的用餐時間,所以應該是不會被用怨恨的眼光看著(笑)。
推開左側刻意留下的木門就預告了這是一間復古老宅的裝潢和佈置,但就不知「美好年代」指的是那時還是今時?(笑)
一開始我看外面排那麼多人,候位也那麼多,又有限兩小時猜想店裡的用餐位子應該不是很多,但一進來才知大錯特錯,除了前頭個可以看老電影的用餐空間外,後端還有一個可容物20多人的大空間。
但比較特別的用餐區應該是這一面紅磚牆的小空間,佈置像是復古電影的風味...但老實說這種刻意不抹水泥露出紅磚的佈置一開始覺得很有意思,但看多了就麻木了顯得一點也不特別,最多就是追流行。
不過、即便如此我還是蠻喜歡美好年代的佈置,比方說這扇通往廚房的木門,就有那種老宅的FU,我喜歡。
另外在通往地下室前的玻璃門前放了一隻復古的麥克風,讓人超想握上一握然後再隨興唱上一首老歌,比方說:「HEY JUDE」。
往地下室的螺旋空間頂吊了一盞同樣有FU的吊燈,讓人有一種走進電影場景的FU,頓時我好像突然明白為什麼這間店會走紅,最少在好拍這件事上是肯定的。
B1的用餐空間也遠比我想像中來的寬上許多,我約莫算了一下這上上下下的座位少說50個人,但確仍如此多人得候位,可見生意超火紅無誤,而且聽說還開了個小美好二店在附近。
除了復古的隔間和裝潢外,店裡的幾個小地方也刻意的放置許多那個美好年代該有的事物,這時我突然確信美好年代指的不是今天這個年代XD
總能吸引鏡頭的古董老電話就不知還能不能用。「喂~~我是小虎,請問找哪位...」
我在猜想前屋主或是老板的職業是???和拍電影有關??
是不是,就連廁所門都這麼好拍,這時我突然想起我也很喜歡的【虎亂吃一通】【中山站】(modern mode cafe) (小摩登)。
如果有注意到美好年代這店的朋友,我猜想要嘛是剛剛小虎帶大家參觀過的電影場景,要嘛應該就是這間主打的鬆餅,不管是珍珠奶茶還是巨大的OREO鬆餅。
然後我想Q仔和他漂亮的女朋友ㄉㄨㄞ妹應該也是衝著它而來的吧。珍奶加上鬆餅我不曉得這創意是不是這店先開始的,但我不得不說的確很有創意,只是在甜度上讓人會有一點小擔心。
不曉得是不是我先預期了它會很甜,所以入口時覺得其實還好,即便我一口氣吃了1/4也不覺得有太過甜膩,珍珠看起來比一般的黑咬起來也比較Q,那層鮮奶油去調的醬汁也遠比我想像中來的不甜,鬆餅對我來說偏乾了一點但幸好醬汁夠多夠纏,是以吃起來還算順口。整體來說還算不錯,但我不太能嚐出這珍奶和鬆餅到底撞出什麼美味關系?除了視覺效果不錯之外。另外這鬆餅以飛快的速度就端了上來,而且是冷的,所以我猜應該是先做好一堆在一旁等的吧....。
這也是Q仔點的另一家墨西哥辣味肉醬漢堡?但我想應該是我聽錯是BBQ漢堡才對。
薯條還不錯吃,輕酥也夠細綿,也沒有帶上太多的油,更沒灑上過多的鹽,但要說有什麼特別也沒有就是了。
接下來看漢堡,漢堡本身蠻厚蠻大的,起司給的也夠多,溶的狀態也理想,看起來挺誘人的
第一口我覺得麵包雖然看起來不怎樣但還口感還算是不差,最少外層的輕酥相當不錯,重點的是漢堡蠻軟嫩的,肉汁方面也還算是不錯,吃起來甜度也不差再帶著一點點油肉的焦香之息,但總體就跟薯條一樣都不錯,但好像也說不出那特別好吃...這樣。
再來最後是我看了半天才決定要點的「義式菠菜鮮蝦餃」,理由是我想吃義大利餃....,不然其實我也蠻想看「彩虹麵」是啥碗哥桂。
本身是廚師的Q仔吃了一口便說這蕃茄醬是罐頭的,但我倒是沒吃到我討厭的罐頭鐵味,再則就我所知這種蕃茄醬一般都是用新鮮的蕃茄和罐頭蕃茄泥去調的,但反正不要有噁心的罐頭味就成。這醬汁帶著我覺得很OK的酸度和一點菠菜和義式香料的味道,當然肉醬的甜度也能在咀嚼的過程中嚐到無誤,但要是可以我希望上面刨的乳酪絲可以多一點XD
這義大利餃的口感微Q帶點清爽的輕咬勁,即便沒有內餡我也會覺得好吃,話說這餃的內餡我吃完就忘了...。整體來說這盤義大利餃也算是不錯,和上面同樣有好吃但不知厲害在哪的問題。對我來說美好年代在好拍這點上可能是比較吸引我的地方,料理沒有不好吃,但也談上不有多好吃,就一般般再好一點。但我再想是不是因為它太紅了,我不知不覺給它太多挑剔的預期?
美好年代:臺北市大安區大安路一段52巷23號,電話:02-2775-3393,營業時間:11:00am~10:00pm
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「本篇遊記同步曝光於瘋臺灣臺北民宿網」>>>>>「http://taipei.fun-taiwan.com/fnf-item.aspx?pid=G20131209122811 」
【小虎五四三】
我想大家給小虎的意見我都收到了,但這兩個月的繁忙讓我理會到一件事,那就是越想討好每一個人就越容易顧失彼此,反而影響左右了自己的步調、喜好,最後變的自己越來越不像自己。所以現在開始我決定做回自己,吃我想吃的、寫我想寫的,即便我電腦打開隨時都有50篇左右的量可以寫..,所以那天你看到臺南或是甜點、同一種料理連發也別意外...。
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