飛饗創(chuàng)意西式料理開(kāi)在 綺飛Dreaming Cafe 的2樓，原本是綺飛的內(nèi)用區(qū)，現(xiàn)在則是餐廳和咖啡廳兩者共用的空間。

這裡的提供多樣化的餐點(diǎn)：義大利麵、燉飯、排餐...，單點(diǎn)即附沙拉和紅茶or奶茶，＋＄79可以升級(jí)為套餐有：沙拉、濃湯、麵包、甜點(diǎn)和＄100的飲料。有提供wifi，低消＄150，不收服務(wù)費(fèi)。

店家在菜單上有特別空出一頁(yè)介紹燉飯和燉鍋，讓我們滿心期待。但當(dāng)天的用餐經(jīng)驗(yàn)實(shí)在不是很好，就讓我們看下去吧！

首先，當(dāng)天外場(chǎng)人力明顯不足，只有店長(zhǎng)一人撐全場(chǎng)。內(nèi)場(chǎng)不曉得狀況如何，但從上餐速度推斷，若不是人手不足，就是廚師沒(méi)有太多應(yīng)付大批客人的經(jīng)驗(yàn)。同時(shí)進(jìn)入2、3組客人，光是點(diǎn)餐就必須排隊(duì)等候。不過(guò)也不是先點(diǎn)完就有得吃，其中有一桌客人比我們?cè)绲揭欢螘r(shí)間（我們坐定時(shí)他們已點(diǎn)完菜了），但只比我們?cè)缌藥追昼娚现鞑汀?/p>

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點(diǎn)完餐後，過(guò)了一段時(shí)間，店長(zhǎng)緩緩?fù)瞥龀瑪M真的典藏土壤花園沙拉（因?yàn)槭且蛔酪蛔垒喠魃喜耍€附有table show，所以想當(dāng)然爾，等待是必然的）

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使用大木匙和木叉把菜從管子壓出來(lái)後，與底下主廚特調(diào)的巧克力戚風(fēng)粉、埔里乾燥玫瑰花和各式堅(jiān)果均勻攪拌。

戚風(fēng)粉這種東西我還是第一次聽(tīng)（我只聽(tīng)過(guò)戚風(fēng)蛋糕），覺(jué)得蠻神奇的。味道嚐起來(lái)除了有點(diǎn)巧克力味，還有點(diǎn)鹹鹹的。

如果覺(jué)得這樣味道不夠，還可以加上一旁附上的千島醬、藍(lán)莓醬和各式堅(jiān)果。

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沙拉原則上是2人共用一份，不過(guò)可以續(xù)，如果想多攝取蔬菜的人，請(qǐng)不要害羞向店員續(xù)草XD

不過(guò)，即使沙拉長(zhǎng)得如此美好，自從沙拉上完之後悲劇就開(kāi)始發(fā)生了！原本照順序要上的濃湯和麵包遲遲未出，甚至其中一道主菜已經(jīng)出了之後都還沒(méi)送來(lái)。重點(diǎn)是，送來(lái)的時(shí)候還不是熱的，只有溫溫的。麵包是樓下Dreaming Cafe製作的蔓越莓伯爵茶，因?yàn)榭镜牟粔驘幔瑢?dǎo)致吃起來(lái)有點(diǎn)乾硬。（有在樓上試吃過(guò)該款麵包，所以知道好吃的情況下嚐起來(lái)的口感如何）

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一點(diǎn)都不濃的濃湯

用餐前有瀏覽網(wǎng)友評(píng)價(jià)，看到有人推薦濃湯還期待了一下，結(jié)果當(dāng)天的濃湯不但不熱，也不濃。即使蘑菇片有不少片，還是讓人小失望。

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南瓜栗子燉雞燉飯（＄250 ）

說(shuō)真的，用這個(gè)鍋?zhàn)又蟪鰜?lái)的燉飯也沒(méi)有好吃到哪裡。醬收的不夠乾，米的外面煮的太軟爛，感覺(jué)到有點(diǎn)像在吃很稠的稀飯。更奇妙的是，這款燉飯的味道竟像是中式雞湯＝＝，我都不知道該說(shuō)甚麼了。

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奶香煙燻鴨胸（＄280 ）

雖然飯的口感還是一樣微妙，但白醬的口味好多了。不過(guò)這鴨胸烤過(guò)頭了，根本硬的跟「鴨胸乾」一樣，再加上鴨胸很鹹，感覺(jué)在居酒店會(huì)是很棒的下酒菜。

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終於到了甜點(diǎn)讓人比較欣慰，雖然只有小小一塊，但還是具有撫慰人心的作用。

覆盆子巧克力

苦味巧克力和酸酸的覆盆子果粒彼此交融，天衣無(wú)縫。

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原味拿鐵和焦糖拿鐵

焦糖拿鐵的焦糖是一開(kāi)始就先加在杯子底部。杯子使用的是隔熱杯，味道呢....就一般般。

我想以後應(yīng)該還是只會(huì)在一樓 Dreaming Cafe 消費(fèi)，不會(huì)踏上2樓了...?

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