真心真意的新鮮漁穫收服眾饕客挑剔的嘴,白天因應錦州街商圈上班族,推出商業午餐較實惠且快速的餐點;夜幕低垂,小六食堂化身濃濃日式風情居食屋。開朗因洽公來到此地,好有口福可以享用紅遍網路圈的超人氣日式料理
?
?
?
?
小六食堂
地址:臺北市中山區松江路259巷8號
電話:02-2506-0065 ps.要避開營業時間訂位噢!
營業時間:週一到週六 11:30~14:00 18:00~21:00
?
狹長走道以吧臺分隔兩塊用餐區,溫暖木質桌和沙發椅,簡單樸實如同小六食堂要給大家品嘗的餐點相同格調:不浮誇,就很好吃
?
?
即使是平日中午,生意仍是好的不得了!開朗很幸運可以坐在切生魚片的吧臺前,可以看著師傅毫不手軟切下厚度達1.5公分以上的生魚片,
還不時可以近距離欣賞噴槍炙燒的美妙畫面
?
中午和晚間菜單不一樣,中午是黃色菜單,以定食為主調,王師傅說可以讓有用餐壓力的上班族,點定食就像套餐一樣,自己獨立可以吃完。到了晚上就不同了,可能約三五好友一起來這聚餐,這時就不只想點定食,因此換成晚間的藍色菜單,多了烤物等可以share的料理,而且想慶生就帶蛋糕來,想喝酒請帶酒來,不另外收開瓶費,這裡連服務費都不收了呢!(會排隊真的不是沒有道理....
?
?
這次洽公有個可愛小跟班-安妞妞,我們思考好久最後單點兩個丼飯
鮭魚親子丼 NT.250和炙燒鮭魚丼 NT.130
?
?
炙燒鮭魚丼 NT.130
如果害怕吃生魚片的朋友,大力推炙燒鮭魚丼絕對是海鮮入門款,經噴槍炙燒的鮭魚表層充滿肥厚油脂,淋上香濃明太子沾醬,拿一片豪邁塞入口中(因為太大片XD)入。口。即。化的曼妙口感,讓美食家安妞妞第一口就說好吃耶!
?
?
看了安妞妞的份量,我明白自己鮭魚親子丼是絕對吃不完的!所以來的炸蝦我吃得非常謹慎,光是看炸衣~眼尖的看倌們一定清楚這絕不是回鍋油,卡滋卡滋的酥脆炸蝦很難不一口接著一口啊!但我今天是來吃鮭魚的(用力拍醒自己
?
?
鮭魚親子丼 NT.250
?
老闆:你家鮭魚是從巨人國漁港抓來的嗎?
?
?
巨無霸厚切鮭魚長達1.5公分以上,渾圓剔透的魚卵直接鋪在丼飯上,氣勢超強!
超大份量不說,鮮度和油脂都剛剛好,完全無筋!師傅說有筋的部位都切起來煮湯了XD
堆疊的玉子燒/蛋捲也非常柔嫩可口!開朗點的醋飯更是一口氣扒了一半~坐吧臺的好處就是師傅可以有一搭沒一搭的聊天
最讓我印象深刻的還有~小六食堂的海鮮絕對不隔夜(這不稀奇
小六食堂的白飯不隔餐(因為生意好得不得了,都被客人吃光光光,無法留到晚間用啦!
?