既然在中山站一帶上班，當(dāng)然要占地利之便，好好享用周邊商圈的美食囉！?
今天要推薦的這家在赤峰街上頗具名氣
想要品味濃郁日本風(fēng)的定食與手做滋味，那就來這裡走走吧！
店名：小器食堂
地址：臺北市大同區(qū)赤峰街27號(捷運(yùn)中山站2號出口，步行約5分鐘)
電話：02-2559-6851
營業(yè)時間：週一~週五11:30~15:00；17:30~21:00
週六，週日11:30~15:00；下午茶 15:00~17:30；18:00~21:00
臉書：https://www.facebook.com/xqplusk
小巧的店面，位在建成公園對面，舒適的環(huán)境，搭配室內(nèi)的簡約風(fēng)格
一進(jìn)入這裡，就讓人有種放鬆溫馨感
黑牌立板上寫著本周的精選菜單，它們家的菜色會不定期的做更新，保持多樣化
一貫的原木調(diào)性，不論是桌椅、餐具，「簡單」中不失格調(diào)，就是它們家的招牌
每人低消是一份定食，價格落在280~320之間，不用一成服務(wù)費(fèi)
如果有想加點(diǎn)甜點(diǎn)或是小缽料理也可參考下面菜單
特別提醒想吃鍋物的朋友們，記得一定要2天前預(yù)訂，因?yàn)樗鼈冃柘葴?zhǔn)備食材，先訂才吃的到喔
等點(diǎn)好菜，服務(wù)人員就會送上用木作小缽盛裝的溼紙巾
以及他們很招牌的松德硝子玻璃杯，薄薄的觸感，精緻的紋路，為簡單的一杯水增添了不少質(zhì)感
接著就一起來發(fā)現(xiàn)小器食堂的招牌定食們！首先~
最近炸雞風(fēng)潮正夯，如果你不喜歡韓式在酥脆外皮上裹滿醬汁
而想單純品味炸雞酥皮的crunchy感，那這道菜基本上就是初訪的朋友們必點(diǎn)的推薦
以醬油先將雞腿肉塊醃漬入味，並在外皮裹上太白粉，用最傳統(tǒng)的日式作法
熱油酥炸過後，鎖住滿滿肉汁，其脆無比的外皮，一點(diǎn)都沒有油膩感
搭配新的主菜沙拉--時蘿佐胡麻醬汁，增添清爽感，鮮美滋味更提升
接著就是我也期待已久的漢堡排料理，它們的漢堡排口味不定期做變化
這次我吃到的是----
你瞧瞧！這等擺盤與色澤，搭配超和風(fēng)味的盤子，根本是以鮮豔感取勝、讓人胃口大開的藝術(shù)品
上面擺上了一個調(diào)味過的油煎茄子、黃椒以及秋葵，但最驚人的是....
妳看看那厚的不得了的漢堡排
最厲害的是，他還加入了「豆腐」，在鮮甜肉質(zhì)之間，多了一份柔軟
在餐具的交替使用下，Q彈的漢堡排超有韌性，非常juicy又順口
搭配了以蔬菜熬煮調(diào)製出的番茄sauce，在顏色上非常搶眼，讓人一直保有高度食慾！
另外一個也是驚為天人的好滋味---
小器每周會用不同的調(diào)理方式來烹飪鮭魚，今天蘇菲覺得很幸運(yùn)可以嘗到酒粕風(fēng)味
以香甜的西京白味噌醃製，除了保留鮭魚原味與鮮味，更多了一股迷人的甜香
油油亮亮的光澤
每道定食都搭配一碗味噌湯，三道小菜(今天的是玉子燒、牛蒡和豌豆)
白飯和味噌湯可免費(fèi)續(xù)一次，對食量大的朋友是一個福音
但其實(shí)它的價位不低，小菜的份量偏少，雖說主餐好吃，但配菜稍嫌可惜
味噌湯的鹹味很濃，除了味噌調(diào)味之外，滿滿的蛤蜊也是海味來源
主餐吃完了就來個飯後甜點(diǎn)吧！你看看這平日晚上還是客滿，可見他的人氣不一般！
他們這天推出的甜點(diǎn)剛好有三種，咱們就各來上一個品嘗看看，每種都是$60/個
他們家的蜂蜜蛋糕吃起來沒有外面的油膩，雖然淡淡蜂蜜香吃起來無負(fù)擔(dān)
但是口感上偏乾(沒有$60的價值XD)，蘇菲覺得應(yīng)該要搭杯咖啡才對味
特選手作冰淇淋---本日口味蘭姆酒芭娜娜Banana
這個我們一致通過最好吃無誤，裏頭好像真有香蕉果肉，就像是用香蕉去打成的冰沙
手作的冰淇淋少了化學(xué)調(diào)製的黏稠感，多了一股清爽解膩風(fēng)，這個比較符合精緻甜點(diǎn)與它的價位
經(jīng)典雞蛋布丁
其實(shí)吃起來就是焦糖烤布蕾冰涼版，焦糖味太重使得蛋香都被掩蓋了
三樣甜品吃下來，還是冰淇淋最推薦！
以下是我們今天的點(diǎn)餐，讓大家參考一下！
空間不大卻充滿日式風(fēng)格的個性小店，在美食、文創(chuàng)融匯的中山商圈裡，獨(dú)佔(zhàn)一格
目前小器食堂只有晚餐時間有提供訂位，如果現(xiàn)場候位請依照下面的方式進(jìn)行
晚間用餐最晚到21:00，很適合上班族的晚上小聚餐，也不會拖太晚回家休息
吃完飯也可以到隔壁的「小器」逛逛，這裡就可以買到在小器食堂用餐看到的餐具們
(不過價格都有點(diǎn)貴，如果不是有強(qiáng)烈蒐集喜好，就跟蘇菲一樣，秉持可遠(yuǎn)觀而不可褻玩的態(tài)度吧)
喜歡日式簡約無壓用餐氛圍的朋友們
給自己一個放鬆的饗食時刻吧！