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窩客好文

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 松山區

02-2759-3568
臺北市松山區松山路467號
作者本次評價:
4.95
美味度
5.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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相信大家都在我超充實的照片小日記中看到過這張照片了,但是我真的太愛這張~ 好像一人獨享四種口味,幸福的感覺?

話說MR.PAPA在九月分正式推出全新口味的比利時鬆餅,同時也舉辦了滿100送20的秋之感謝祭活動~說什麼我也要衝呀?。?/p>

號召親朋好友,就是為了一圓制霸全部新口味比利時鬆餅的宏願!再來支霜淇淋,人生就更完美了?。?/p>

殊不知....世界上最遙遠的距離不是生與死;而是活生生的美食就在眼前,我們卻吃不下了....??

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為了鬆餅之後再來支霜淇淋這個偉大的夢想,我們風雨無阻,不畏候位~硬是約了在MRT永春5號出口相等....

MR. PAPA永春店現場只有小小的三桌,烙郎的朋友呀~建議還是往松山車站店移動比較好喔??!

不然就跟我們一樣現場候位+併桌吧~

這次再訪,先前的透明塗鴉門簾已被這扇玻璃拉門取代~防止冷氣外洩更徹底!也隔起了內外不同的世界~

我的工作是輪班排班制,其實我也比較喜歡休平日。

望著窗外熙熙攘攘車水馬龍飛梭的繁忙,獨坐窗內享受香醇咖啡和美味甜點,仿佛與世隔絕的愜意與清幽,那世俗的塵囂似乎都沾染不上~

我特別享受這種寧靜閒適的片刻。只要累積起這樣一點一滴的小幸福,就足以讓我更加從容優雅的返回工作崗位面對那無止盡的無理與無禮。

鏘啷~MR.PAPA的最新Menu!新登場的比利時鬆餅,有六個口味之多!

而飲品也推出了"用喝的起司蛋糕"!以新鮮水果現打製作的:香蕉、奇異果和草莓?!?span>我也喜歡Menu坐椅子拍起來的感覺~ ?

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現在看了好懊悔沒堅持擠出另一個胃來嚐嚐芒果和奇異果霜淇淋! 扼腕!吐血

雖然我吃過芒果口味,但那已是八百年前的往事了?。∶⒐鸐ix奇異果的滋味~為什麼就這樣讓它從眼前溜過.... 恨!

MR.PAPA的霜淇淋真的也是非嚐不可!雖然它是手造比利時列日鬆餅專賣店,但是?。?strong>除了比利時鬆餅之外,霜淇淋也好好吃呀~~~

還有比利時奶酪咖啡也是我一喝再喝,每次都忘了我要制霸咖啡全品項的雄心壯志! 拭淚

習慣性的點了比利時奶酪咖啡,送上後對著它傻笑,雀躍開心地喝了第一口,確認它依然是我記憶中的那一味~在充滿小愛心的模式下慢慢啜飲~

配著鬆餅幸福萬分地完食這美味的一餐~感謝上天和宇宙間無數生命的幫助,讓我依然如此幸運地在此享受,感受美好人生~

等到我回家整理照片,看著照片空虛寂寞覺得冷之餘....才一時熊熊突然間?。』腥幌肫鹞业男坌膲阎狙窖窖?...只能說失智人人有....大家別笑我

金拍say!待到我寫文~滿100送20的秋之感謝祭活動已然結束??!

手上有優惠券的朋友記得快使用喔??!使用期限只到2013/10/31止喔!!!

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還好我有加MR.PAPA粉絲團!又是一個對不起大家的消息:雖然我拍到霜淇淋輪值表,但是!!

十月起,MR.PAPA霜淇淋進入冬季供應時段模式喔??!

所謂的冬季供應模式就是:每周五、六、日,提供雪鹽奶酪+靜岡抹茶坐檯

所以輪值表上的:芝麻、米國草莓、比利時巧克力、澳洲奇異果,全成了我今年度的遺憾了~!! 大哭

吃了N次終於讓我成功偷拍到MR.PAPA製作比利時鬆餅了??!每次我不是後知後覺....就是手晃拍糊....

美味的比利時列日鬆餅,來自於對好原料的選用與古典製法的堅持!

傳說,比利時列日鬆餅(Belgian Liege Waffle)起源於18世紀,為了滿足王子追求特殊口感的餐點,

廚師透過長時間發酵的麵團,加入由甜菜提煉而成的珍珠糖來取代蔗糖,獨特的結晶體在烘烤的過程中不會完全融化,並保留鬆脆的顆粒,

也為鬆餅添上一層完美如羽翼般的輕薄糖衣,烘烤時不斷散發出濃郁的芬芳,王子吃了非常開心,也成為風靡歐洲的庶民美食!

MR.PAPA也一直堅持古典製法,所以大家手中吃到的純手工鬆餅,和王子吃到的,是一樣的唷! ?

除此之外,MR.PAPA選用來自法國產區認證、米其林餐廳指定使用鐵塔牌(Elle& Vire)發酵奶油,

當地透過最佳的牛乳製作法定產區奶油,其中的乳脂、蛋白質和維他命,也符合一定的標準審核,透過特殊的發酵過程,依循傳統的方式,才能賦予奶油獨特的化口性!

就是這樣對原料選用的用心與堅持古典製法的長時間發酵,讓我們手中的比利時列日鬆餅是這麼的獨特又美味!

讓我百吃不膩,每吃必寫、必在FB放火~學長都問我:是有插股暱?! 怎樣?我就是很愛吃啦?。∥乙埠芟氩骞裳?!可惜人窮只能插旗啦?。?a href="#"> ??

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分別點了比利時奶酪綠茶、比利時奶酪紅茶比利時奶酪咖啡

是不是?!習慣是個可怕的東西??!把我的雄心壯志都毀滅了??!快來喝一口比利時奶酪咖啡撫慰我幼小純真的心靈~ ?

新飲品:奇異果起司蛋糕

新鮮奇異果現打製作,喝起來像更濃稠一點的水果泥冰沙,新鮮水果現打現做,補充豐富的維他命C與纖維~

提醒大家新飲品起司蛋糕系列,都是新鮮水果現打製作,建議大家儘速喝完~水果泥久置會與水分層是正?,F象~比重不同嘛~!

而維他命C更是與空氣一接觸就開始氧化囉~快快喝才能多吸收??! 誰國中生物&理化沒學好想被我罵?!

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宇治金時鬆餅:雋永清香的靜岡抹茶慕斯與粒粒飽滿、鬆軟綿密的萬丹紅豆,完美的結合呈現在這盤宇治金時比利時鬆餅上!

身為植物人絕對大推的萬丹紅豆,熬煮得宜,吃得出粒粒分明飽滿卻又鬆軟綿密的口感!

不過甜,保留了萬丹紅豆本身獨有的韻味,搭配雋永清香的靜岡抹茶,滑順細緻的慕斯型態~

當鬆軟的豆沙與柔滑的慕斯結合,搭配酥脆香潤的比利時鬆餅,只有經典!沾上些許煉乳,更是幸福滿分!

檸檬塔鬆餅:以新鮮檸檬汁製作的檸檬卡士達醬非常夠味!絕對滿足檸檬控挑剔的嘴~

我不嗜酸,但我可以直接啃檸檬~對我來說:檸檬不單單只有酸,它是酸、甜、澀、甘的完美結合,猶如人生的縮影。

沒嚐過酸楚,怎知味甜?!沒嚐盡苦澀,怎盼到甘來?!

小小一顆檸檬,蘊含人生道理;昔臥薪嘗膽以復國,但願提點莫忘初衷。

綴上新鮮檸檬切片與刨絲檸檬皮,讓這道檸檬塔鬆餅,更加色香味俱全~個人偏心推薦 ?

季節限定-南洋瘋芒果鬆餅,看到季節限定這四個字,絕對必點!以免扼腕!

除了新鮮芒果切塊給的大器,還有一球漂亮的芒果慕斯擠花、再淋上芒果醬~整個鬆餅,非常芒果!

新鮮的芒果決定了鬆餅的好吃程度,當然不俗~! 別怪我詞窮....我只吃到一口妳還想要我怎樣?!大哭

我只記得一時間:哇~ 吃到一塊芒果....就沒了....

只能跟妳說:限量是殘酷的!還好比利時鬆餅本身都一樣,不難想像搭配起來是怎樣的美味!

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炙燒棉花糖鬆餅,像小花又似雲朵,烤得微焦的棉花糖淋上巧克力醬、再撒上碎杏仁~光想就知道會是何等的美味!

大家吃過烤棉花糖嗎?口感上八九不離十了~再加上巧克力醬和碎杏仁的香甜脆口~

遇熱軟化綿綿牽絲的棉花糖,搭配比利時鬆餅一起吃,平衡了棉花糖本身的甜度,讓這道幸福甜點吃起來微妙而美麗~

每一口吃起來都是雙重口感的微妙~ 而這道是本桌唯一的男丁點的,是不是更微妙了?! ?

姍姍來遲的親愛的,本以為她會點提拉米蘇鬆餅,最後她還是難捨最愛的草莓,點了心動草莓冰淇淋鬆餅。

心動草莓冰淇淋鬆餅,我個人就吃了兩次~? 不論在外型和口味上都是絕對征服少女心的呀 ?

光看那一片片的草莓切片就很開心,加上一球草莓冰淇淋、擠上奶油花、撒上巧克力碎片和草莓乾~哪個女孩受得了?!

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最後~八張優惠券入手。

看到這張照片,提醒了我要快快去花掉呀~ ?

看完美照,當然也不能錯過被我們吃過的毀壞照呀??! ㄟ?大家都想逃了??

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看!崩塌了依然擁有美麗陵線的靜岡抹茶慕斯~即使被我們分食,依然那麼優雅!

粒粒分明飽滿的萬丹紅豆,就這樣包覆、浸潤在清香的靜岡抹茶之下~閃亮如寶石!

可愛的小時第一次吃比利時鬆餅,就吃到如此等級的比利時鬆餅~以後很難吃別家囉! 真不知是喜是憂~

美食當前,怎麼拍都有點傻~合照就當秘密囉~!

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我的檸檬塔鬆餅~酸、甜、甘、澀、香,一應俱全~ 看著照片又自動分泌唾液~

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皓子精心配合的棉花糖斷面秀~炙燒過澎鬆軟綿的棉花糖,創造出獨特的口感;

讓這道炙燒棉花糖鬆餅充滿矛盾的微妙感,卻又忍不住一口接一口地吃完它~

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吃剩兩小塊~才想到來合照?

看看窗外大雨!被雨打到可是會痛的呀!!

我們在此享用美味的比利時鬆餅~與窗外落荒匆忙的路人形成對比,是不是更該珍惜此刻擁有的友情與幸福呢 ?

MR.PAPA手造比利時列日鬆餅-我終於吃到雪鹽抹茶霜淇淋啦?

MR.PAPA手造比利時列日鬆餅-夏日霜淇淋新上市?永春店限定?

松山車站店-寶寶貝貝約會去-傷心酸辣粉+MR.PAPA比利時列日鬆餅?

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MR.PAPA WAFFLE&CAFE 比利時鬆餅專賣店

<永春店>02-27593568?
臺北市信義區松山路467號,(捷運永春站4號出口步行約五分鐘 )?
星期一~日12:00-22:00

<松山車站店>02-27420828
星期一~日11:00-22:00
臺北市松山車站1樓大廳(臺北市信義區松山路11號)

<師大店>02 2356 8508
臺北市和平東路一段77號
星期一~日11:00-22:00