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文章類(lèi)別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 三峽區(qū)

造訪商家: 春谷餐廳
02-2668-1277
新北市三峽區(qū)安坑里安坑路13號(hào)之8
作者本次評(píng)價(jià):
4.00
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

春谷餐廳

電話(huà):02-2668-1277
地址: 新北市三峽區(qū)安坑里安坑路13號(hào)之8

這間餐廳是阿嬤說(shuō)很不錯(cuò),所以特地請(qǐng)大家來(lái)吃的,

位在三峽稍微有點(diǎn)山區(qū)的地方,公車(chē)應(yīng)該不方便,

我們是開(kāi)車(chē)去的,門(mén)口有非常多停車(chē)位,

這隻狗狗一直在店家附近晃來(lái)晃去,不知道是不是店家的,

他看到我弟還主動(dòng)貼過(guò)去XD不過(guò)他腳受傷了,

照片看不出來(lái),其實(shí)有一條紅紅的,看了很難過(guò)

他跟我家的狗有一點(diǎn)像,後來(lái)我們吃完飯就拿了些骨頭給他吃,

標(biāo)榜使用澳洲牛,

桌子好像都是這種大圓桌,適合大家一起吃,

店內(nèi)空間很大,座位也是超級(jí)多的,

好事花生(贈(zèng)送)

這是一開(kāi)始贈(zèng)送的花生,這個(gè)不能續(xù),是要錢(qián)的

味道還不錯(cuò),花生很香,口感帶點(diǎn)微辣,

白斬放山閹雞

我覺(jué)得這個(gè)雞肉咬不太斷,稍微有點(diǎn)韌,

不過(guò)這好像是很受歡迎的菜色,很多人會(huì)點(diǎn),

家裡長(zhǎng)輩都說(shuō)不錯(cuò)吃,反而我跟我弟覺(jué)得不怎樣,

和風(fēng)貴妃鮑

這是一道涼拌菜, 有點(diǎn)像是沙拉,搭配的是和風(fēng)醬,

吃起來(lái)很清爽,而且底下除了生菜還有洋蔥蟹肉等,

最上面那一片一片的是鮑魚(yú),可是我好像沒(méi)有吃(看圖片才發(fā)現(xiàn)

這道菜是要拌過(guò)的,洋蔥很嗆,雖然會(huì)被嗆到,可是我好喜歡阿XD

海鮮什錦盅(大)

看到這道菜就覺(jué)得我家人真好,本來(lái)不太好意思讓大家等我拍,

想說(shuō)就拍不完整的也沒(méi)關(guān)係,結(jié)果大家都等我拍好,

阿公還會(huì)問(wèn)我拍好了嗎然後阿嬤看到這道菜就說(shuō)要這樣拍,

所以這個(gè)麵是阿嬤幫我?jiàn)A起來(lái)的喔沒(méi)想到阿嬤還懂餒XD

這裡面的海鮮很豐富,有去殼後的蛤蜊、小花枝跟蝦仁等,

不過(guò)這麵條超級(jí)無(wú)敵Q的,Q到很難咬耶,所以不愛(ài),

湯頭加了不少油蔥,所以有油蔥的味道,

喝起來(lái)有點(diǎn)古早味,不過(guò)不會(huì)油膩唷!

然後上面漂浮的白色東西是花枝丸,是好吃的花枝丸,不會(huì)粉粉的

絲瓜捲(10條)

一開(kāi)始不知道這些是什麼東西,都是上餐就趕快拍一拍吃掉,

後來(lái)才知道這是絲瓜捲,難怪裡面有絲瓜,我覺(jué)得超特別

外皮薄薄的,然後炸得酥酥脆脆,外皮我覺(jué)得很不錯(cuò),

但裡面的餡料我更喜歡,竟然有絲瓜、玉米跟火腿,

味道甜甜的,其實(shí)很像可樂(lè)餅?zāi)兀悬c(diǎn)創(chuàng)新的料理

蒸鱸魚(yú)

這好像也是熱門(mén)菜,魚(yú)肉超級(jí)軟嫩的啊,

完全沒(méi)有腥味,吃得出他的新鮮,不過(guò)刺滿(mǎn)多的喔,

我一直都不太喜歡吃魚(yú),因?yàn)樾r(shí)候被魚(yú)刺卡了好久快嚇?biāo)?amp-img width="19" height="19" src="https://cdn.walkerland.com.tw/images/upload/poi/p23800/m36024/fa96470a49865c6ae891e334ae997aa9f40c1d85.gif" alt>

但還是不得不推一下,這個(gè)肉軟嫩到夾起來(lái)都要很小心,

不然可是會(huì)斷掉的喔,不然就是用湯匙囉,

樹(shù)子高麗菜

高麗菜很清甜,樹(shù)子我不知道是什麼,不過(guò)吃起來(lái)沒(méi)有特別的味道

就是一般的炒高麗菜,但是味道還不錯(cuò),

元籠蒸鮮蝦

蝦子的殼很好撥,蝦肉扎實(shí)不爛,也是很新鮮的,我吃了好幾隻XD

橙汁蜜排骨

這個(gè)我覺(jué)得也滿(mǎn)特別的,印象中我第一次吃到甜的排骨,

或許以前吃過(guò),但這次吃得特別的香甜餒,

我覺(jué)得柳橙的味道很香,均勻分布在排骨上面,

不僅帶了柳橙香、些微芝麻香,更帶了柳橙的甜味,

但這應(yīng)該也是很看人的菜囉,不喜歡甜食的人可能不喜歡?

雖然稍微甜了點(diǎn),但我覺(jué)得完全是在可以接受的範(fàn)圍內(nèi),

而且排骨的肉質(zhì)也很軟嫩,不用費(fèi)太多力氣去咬它,

天長(zhǎng)地久

這道菜我也很喜歡,家人一致好評(píng)唷!

雖然只看名字應(yīng)該會(huì)不知道這是什麼,

這個(gè)是炸地瓜跟炸芋頭啦!聽(tīng)說(shuō)是店裡招牌菜,

這道菜超特別的,會(huì)附上一碗冰水,

要把地瓜或芋頭泡到這裡面來(lái),會(huì)讓外皮變硬,

吃起來(lái)就超像糖葫蘆的外層!甜甜又脆脆,

若不泡冰水外皮就會(huì)比較軟一些,口感沒(méi)那麼好唷,

不管是芋頭還是地瓜都很好吃,好綿密,雖然外層都是糖,

吃起來(lái)卻意外地不會(huì)太甜,至少我吃了三塊啦XD

季節(jié)水果

水果有新鮮,而且也滿(mǎn)甜的,

廁所前面還有這個(gè),還滿(mǎn)特別的,藍(lán)色牌子上面寫(xiě)禁止捕捉溪蝦,

我也不知道溪蝦在哪裡,那附近沒(méi)看到溪餒,

我覺(jué)得這間餐廳最棒的是這邊!如果有帶小孩的還可以來(lái)這裡玩耶,

我堂妹還很小,他就玩得很開(kāi)心,右手邊這個(gè)大人也可以坐進(jìn)去的,

另外後面還有涼亭跟種了很多植物的地方,大人吃完飯?jiān)谶@邊聊天休息也很棒餒!

旁邊還種了一排的花朵,很賞心悅目

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我覺(jué)得整體餐點(diǎn)很不錯(cuò), 但是份量不是很多,

以上這些是11個(gè)人吃的,有飽但沒(méi)有到很飽,

不過(guò)我覺(jué)得好吃比較重要啦,而且上菜上的也快,

但如果不是開(kāi)車(chē),來(lái)這邊感覺(jué)不太方便唷!

家庭聚餐的話(huà)可以考慮這裡,推薦給大家

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