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餐廳：高雄.鳳山--拾肆番拉麵
地址：高雄市鳳山區(qū)八德路二段259號
電話：(07)767-6322
用餐日期：2014/02/23
價位：(本價目僅供參考，正確價格以店家為主)
????????? 拉麵 NT.75-NT.120不等
???? ? ?? 精緻小菜 NT.時價
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偶爾才回家一趟，一回去就發(fā)現(xiàn)家門外轉(zhuǎn)角新開了家拉麵店。
拾肆番拉麵就在正修後門那的文山社區(qū)內(nèi)，
也就是鳳山八德路跟文濱街一帶，八德路上，
也就是鳳山青年路上的全聯(lián)正對面的那條路，其實(shí)不難找就是。
很巧合，我發(fā)現(xiàn)它的時候，剛營業(yè)第二天，門口還是擺滿祝賀花籃哩。
剛開店感覺人手有點(diǎn)不足，手忙腳亂的，
不過相信過陣子，應(yīng)該就會比較上手了吧。
店裡頭位子算不多，不過還是可以容納大概一二十個人沒問題。
當(dāng)天去菜單還沒做好，所以餐點(diǎn)品項(xiàng)都是看牆上的項(xiàng)目來點(diǎn)。
五種口味拉麵再加上小菜，餐點(diǎn)種類選擇不多，
但以拉麵價位來說，算是蠻平價的。
雖不是日式正統(tǒng)口味拉麵，有點(diǎn)像是改良的臺版拉麵，
味道不錯，湯頭濃醇，吃到最後也不會覺得會過於鹹膩，
以我住在附近來說，如果想不到特別要吃什麼，會倒是想再來多吃幾次的。
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【牛奶拉麵】NT.85
拾肆番的拉麵種類就五樣，扣掉我不能吃的牛肉拉麵，就剩其他四樣可選。
光看這乳白色的湯頭，果真很符合"牛奶"拉麵拉麵哪。
看似簡單，但裡頭還是包含了像是海苔/蛋/魚板等等的基本配料，
白色的牛奶湯，濃郁中卻是帶點(diǎn)清爽的滋味，不會越喝越鹹，
肉不是一般拉麵用的叉燒肉，
而是比較像是我們平常吃便當(dāng)時會吃到的滷排骨那樣的肉塊，
顏色看似清淡，卻醃漬的頗入味，還算不錯。
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【鮮蝦拉麵】NT.120
除了海苔/蛋/魚板等等這些基本配料外，還加了塊肉跟四隻蝦，
中間不分還加了匙增添口感用的明太子。
湯頭呈現(xiàn)半透明的淡色湯頭，喝起來帶點(diǎn)鹹味，有海味，是偏清爽型。
麵條屬黃色的油黃麵條，吸附湯汁後雖稍偏軟了些，但還是保有些Q度。
蛋是一般的水煮蛋切半，必竟是平價拉麵，
成本考量上要吃到糖心蛋是有點(diǎn)難，當(dāng)然如果有的話，會更加分就是。
雖然要剝蝦殼有點(diǎn)麻煩，但蝦子就給了四隻，
而且不是縮水型小小隻的那種，一點(diǎn)都不小氣哩。
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【小詠美食度量表】☆此為個人主觀看法..僅供參考☆
美味度：3.5/5
價位：★★★☆☆
CP值：★★★★☆
回訪率：★★★★☆
小詠OS：1.價位屆於NT.75-NT.120上下，算是走平價路線。
???? ? ? ? ? ? 2.不是日式正統(tǒng)口味拉麵，有點(diǎn)像是改良的臺版拉麵。
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豬小詠的食旅隨行
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