「MoMo Pasta」義式料理餐廳，位於中友百貨旁，為麻葉餐飲集團(tuán)旗下品牌之一，於2008年開幕至今，提供各式義大利麵、燉飯、鬆餅、排餐、兒童餐、下午茶及飲品等等。
撲克梅的姊妹淘想要前往臺(tái)中中友百貨買禮品，燒揪撲克梅逗陣去幫忙挑，而旅途成員中當(dāng)然少不了眼光獨(dú)到的撲克馬(Pro級(jí)的運(yùn)將)，話說回來；真的好巧，剛好撲克馬幸運(yùn)地兌換到一張?bào)w驗(yàn)券，而這間餐廳也剛好就在中友百貨旁，就這樣當(dāng)晚便先行前往這間MoMo Pasta義式料理餐廳用餐，不過一出門就開始下雨了…
MoMo Pasta義式料理餐廳位在育才北路上，剛好就在中友百貨旁，隔壁是春水堂，這裡的交通擁擠，走在馬路上的人潮通常會(huì)比車輛來得多，而餐廳前，常常會(huì)見到馬路單線的排隊(duì)車潮(前往中友百貨地下停車場(chǎng))，擠得馬路水楔不通的，感覺相當(dāng)凌亂。
這間餐廳沒有提供特約停車場(chǎng)，因此撲克馬只好把車停往中友百貨的立體停車場(chǎng)，再步行過來，隨後我們一行人便進(jìn)入餐廳。
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從外觀看來；大概就能猜出這是一間義式料理餐廳，而且裡頭的用餐空間應(yīng)該算是相當(dāng)寬廣，我們進(jìn)到餐廳後，服務(wù)人員便前來招呼，告知預(yù)約大名後，便引領(lǐng)我們?nèi)胱S後便遞上茶水及菜單讓我們參考。
MoMo Pasta義式料理餐廳的空間格局分為一、二樓層，以及二樓戶外用餐區(qū)，風(fēng)格設(shè)計(jì)上可說是截然不同，二樓塑造的氛圍比較溫馨典雅，使用白色的薄紗遮掩內(nèi)部空間，感覺隱密又高貴，而二樓戶外觀景臺(tái)，雖說沒有什麼宜人風(fēng)景可看(只有人和車)，但能在此區(qū)用餐也能稍得一派悠閒，而一樓的設(shè)計(jì)，有竹木林立的感覺，整體色彩配製上也與木頭色相近，有種原生樹林的錯(cuò)覺，加上桌與桌間用竹籬隔閡，使得用餐顧客彼此不相互打擾，小小巧思，令人歡心！
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二樓戶外用餐區(qū)，夜晚或許比較適合，在燈光映照下，用餐氛圍更顯溫馨
一樓用餐空間一隅，桌與桌間用竹籬隔閡，讓彼此不被打擾
瓶子與水杯
擦拭紙巾，捲成一捆放在酒杯裡，頗有創(chuàng)意
MoMo Pasta義式料理餐廳菜單
雖說是體驗(yàn)方案，不過服務(wù)人員仍將菜單遞給我們一覽，並稍微說明了一下餐廳提供的菜色及消費(fèi)方式，服務(wù)人員的態(tài)度彬彬有禮，讓我們一行人不得不豎起耳朵仔細(xì)聽一下。
聽完服務(wù)人員的介紹，大約瞭解餐廳主要提供義大利麵，另有焗燉飯、鬆餅、排餐、點(diǎn)心、沙拉、兒童餐、飲品等等可以選擇，另外可加價(jià)升級(jí)套餐(+89元)或加購甜點(diǎn)(+29元)，而套餐內(nèi)容包括雜糧麵包、主廚奶油濃湯、鮮蔬沙拉及飲料，需額外加收一成服務(wù)費(fèi)。
另外；服務(wù)人員也特別針對(duì)義大利麵醬汁的部分做說明，有白醬、青醬、粉紅醬、紅醬及青炒，讓撲克馬比較好奇的是粉紅醬，詢問後得知；所謂粉紅醬是店家結(jié)合白醬的濃郁及紅醬的果酸完美比例製成，至於味道如何，得嚐過才會(huì)知道。
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套餐內(nèi)容包括雜糧麵包、主廚奶油濃湯、鮮蔬沙拉及飲料
菜單上其它單點(diǎn)項(xiàng)目，有焗燉飯、鬆餅、排餐、點(diǎn)心、沙拉、兒童餐、下午茶、飲料等等
服務(wù)人員介紹完後，示意待會(huì)過來幫我們點(diǎn)餐，而我們除了參考菜單，也順便決定一下這次體驗(yàn)的內(nèi)容，項(xiàng)目包括：
經(jīng)典義大利麵／燉飯(4選1)：?
- 白醬辣味奶油雞肉扁麵、青醬雞肉義大利麵、粉紅醬燻雞夏威夷蝴蝶麵、南瓜雞肉燉飯
經(jīng)典義大利麵／燉飯(4選1)：
- 粉紅醬聖塔菲鮮蝦蝴蝶麵、白醬煙燻櫻桃鴨奶油扁麵、清炒碳香辣味牛小排義大利麵、清炒碳香辣味雞排義大利麵
升級(jí)超值套餐：
- 雜糧麵包、主廚濃湯、鮮蔬沙拉各1份
- 美式咖啡、紅茶、冰果汁、蘋果醋(任選1杯)
- 主廚精選甜點(diǎn)1份
冰沙／聖代(2選1)：
- 鮮草莓冰淇淋冰沙、Oreo巧克力聖代
鬆餅：
- 卡斯達(dá)鮮水果鬆餅1份
藍(lán)色字部分是我們這次體驗(yàn)的餐點(diǎn)內(nèi)容，其中沙拉選擇了胡麻沙拉及優(yōu)格沙拉，而美式咖啡為熱飲，除了體驗(yàn)券內(nèi)容外，我們另外單點(diǎn)了一份雞肉西洋芹粉紅醬蝴蝶麵，隨後服務(wù)人員幫我們點(diǎn)餐後，接著就等著上菜嘍！
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(過了十分鐘後…第一道餐點(diǎn)終於上桌)
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雜糧麵包，附上一小碟羅勒奶油，剛咬下第一口，咬勁十足，裡頭帶點(diǎn)鬆軟，而咀嚼起來相當(dāng)有嚼勁，微微的穀香及麥香撲鼻而來，單單吃很有味道
抹上羅勒奶油的雜糧麵包，口感相同，但味道上多了一份濃濃的羅勒香氣，而羅勒本身也帶一點(diǎn)鹹度，讓麵包吃起來更有味道，相當(dāng)引人食欲
胡麻沙拉，服務(wù)人務(wù)提醒醬汁在底下，可拌勻一下再食用，不過對(duì)撲克馬來說；裝的容器有點(diǎn)小，一不小心就會(huì)把生菜拌到外面去，這道胡麻沙拉，生菜本身是很鮮脆，不過底下的醬汁好像有點(diǎn)少，而且有點(diǎn)稀稀的，有可能生菜的水沒有瀝乾，把胡麻醬汁稀釋掉了，因此嚐起來的味道不明顯
優(yōu)格沙拉，醬汁的狀況比胡麻沙拉好一點(diǎn)，撲克馬很喜歡優(yōu)格酸中帶微甜的味道，但醬汁淋得太少了，單單只有幾片生菜有沾到，其它生菜都是單單吃，味道顯得單調(diào)許多
雞肉西洋芹粉紅醬蝴蝶麵，單點(diǎn)一份220元，最吸睛的除了蝴蝶外形的麵條外，不外乎就是中間那一片多力多滋餅乾，除此之外；配料還有甜椒、芹菜、九層塔、黑橄欖等等，蝴蝶麵的麵心咬起來有厚實(shí)感，口感Q彈有嚼勁，雞肉像是炸過的，不過口感上帶軟嫩，咀嚼帶汁不乾柴，至於粉紅醬汁的味道嚐起來，沒有紅醬來的酸，也沒有白醬那麼奶，濃醇但不膩口，有起司的香氣，蝴蝶麵搭配醬汁，會(huì)愈呷愈唰嘴！
南瓜雞肉燉飯，份量感覺很多，這一道燉飯上頭也放了一塊多力多滋，裡頭還有芹菜、筍塊、九層塔、甜椒、黑橄欖等等，粒粒飽滿的燉飯，融合了南瓜泥與起司，口感Q彈不偏軟，但南瓜的味道不及起司濃郁，口口都是香濃的起司香氣撲鼻而來，愈嚼愈有滋味，雞肉的口感與味道也像是炸過的雞肉一樣
清炒碳香辣味牛小排義大利麵，左為碳香牛小排，右為清炒辣味義大利麵
清炒辣味義大利麵，配料有花椰菜、甜椒、黑橄欖、菇類，醬汁甜甜的帶辣勁，讓人愈吃愈辣，入口帶有一股淡淡的香氣
麵條口感軟硬適中，入口有嚼勁，是撲克馬喜歡的口感
碳香牛小排，油亮油亮的外表還帶點(diǎn)焦碳，咬入口中，表面帶點(diǎn)酥酥的口感，鎖於裡頭的肉汁在口中溢散開來，可以感受到油花的香氣，還有淡淡的胡椒味，咀嚼之中還有碳香撲鼻而來
主廚精選甜點(diǎn)，盤面讓撲克馬有點(diǎn)驚喜，底下用了巧克力粉裝飾MoMo Pasta的字樣，蛋糕表面是一陀鮮奶油，搭配著鬆軟帶綿巧克力口味的蛋糕，甜蜜滋味湧上心頭，一口一口融入口中，甜而不膩
Oreo巧克力聖代，不得不讓人驚喜連連，端上桌時(shí)大夥兒眼睛都唯之一亮，中間層的冰淇淋是瑞士巧克力口味，上頭擺了脆迪酥及棉花糖，以及像是喜瑞兒的餅乾片，之間用鮮奶油作連結(jié)，冰淇淋每挖一口吃都可以嚐到巧克力碎片微微的顆粒感，香草味道濃郁，甜而不膩，入口清涼無比，大口一點(diǎn)吃，泌涼到整個(gè)心坎裡
棉花糖和脆迪酥口感不加多說，撲克馬建議可以將棉花糖或脆迪酥沾著冰淇淋一起吃，新奇好玩又好吃，一舉數(shù)得...XD
底下還有Oreo餅乾，以及一球巧克力口味的冰淇淋，味道上帶點(diǎn)微微的苦，也比較甜了一點(diǎn)
美式熱咖啡，附上一杯鮮奶油，撲克馬喝慣了黑咖啡，所以沒有加入鮮奶油，咖啡香醇微苦不帶澀，味道還OK
卡斯達(dá)鮮水果鬆餅，端來時(shí)又是一陣驚呼！四塊鬆餅，一旁還有一陀冰淇淋，被團(tuán)團(tuán)的水果給圍住了，擺盤感覺挺有創(chuàng)意的
香草口味的冰淇淋，上頭擺著各式水果，有草莓、奇異果、罐頭水蜜桃
鬆餅上頭灑了一些糖粉，嚐起來甜甜的，吃起來外酥內(nèi)鬆軟，內(nèi)層細(xì)緻軟綿，咀嚼有淡淡的蛋香及甜味，可依個(gè)人喜好變換吃法，像是沾鮮奶油、沾卡士達(dá)醬、或抹上冰淇淋，撲克馬比較喜歡搭配著鮮奶油一起吃，綿綿的鮮奶油入口在嘴裡即化，奶油的香氣撲鼻而來，鬆餅夾雜著鮮奶油的味道，滋味更是難以言喻！
這次體驗(yàn)內(nèi)容相當(dāng)豐富，尤其是最後一道鬆餅上桌時(shí)，大家都快招架不住了，但只有撲克馬問說：「待會(huì)要不要去一中街買個(gè)雞排啊！」，在座的聽到都快傻眼，就這樣，我們用完餐後離開餐廳，前往隔壁的中友百貨買禮品，不過這時(shí)後外面的雨卻愈下愈大了…
MoMo Pasta義式料理餐廳的用餐環(huán)境相當(dāng)宜人，地點(diǎn)也處於人潮相當(dāng)多的位置，但感覺餐廳人潮並不是很熱絡(luò)，有點(diǎn)不解其惑。不過以這次用餐經(jīng)驗(yàn)來說；撲克馬認(rèn)為，主餐及附餐都具備一定的水準(zhǔn)，也有些驚喜，而食材保有新鮮度，口感及味道也恰到好處，除了生菜沙拉的醬汁較少除外；其它皆讓大夥兒滿意，用餐環(huán)境，塑造氛圍令人放鬆，唯獨(dú)椅子坐起來有點(diǎn)低，吃東西時(shí)感覺有點(diǎn)不舒服，至於服務(wù)方面；態(tài)度親切有禮，也會(huì)主動(dòng)詢問需求，給人印象相當(dāng)不錯(cuò)。整體而言；如果不考慮價(jià)格的話，是一間值得再訪的義式料理餐廳。
對(duì)於這間MoMo Pasta義式料理餐廳有興趣的捧友，以上資訊提供參考。
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原文請(qǐng)參考：[臺(tái)中北區(qū)]MoMo Pasta義式料理餐廳：粉紅醬義大利麵、燉飯、鬆餅 [33張圖]
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