讚岐烏龍是特指來自日本香川縣的烏龍麵，得名讚岐是因?yàn)橄愦ǖ呐f名就是讚岐。傳說是弘法大師由唐朝帶回烏龍麵的做法，讓缺水而無法稻種的的香川縣居民得已在當(dāng)?shù)乩^續(xù)生存下去。

元?dú)庥褡撫獮觚埼混抖鼗下?90巷中，從東區(qū)地下街8號(hào)出口出來過馬路直走就可看到。

店面中的三大面白牆都分別畫上了不同的東西，最長(zhǎng)的那一面畫上了烏龍麵的製作過程，另一邊畫上了店家在日本的其他據(jù)點(diǎn)，靠近門口的牆面上則寫上了店家秉持的精神。

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菜單的部份有提供單點(diǎn)各式口味麵食，有大小碗之分，價(jià)差30元。另外還有新推出的春天風(fēng)味料理。

商業(yè)午餐的菜單

商業(yè)午餐提供3種口味麵食（原價(jià)＄160 ）和三種口味飯料理（原價(jià)＄60 size應(yīng)有所不同？）搭配上綜合天婦羅、關(guān)東煮大根和麻藷紅豆湯。每套＄220，不收服務(wù)費(fèi)。提供到下午3點(diǎn)。不論是菜色或是供應(yīng)時(shí)間都很貼心。上湯烏龍麵和拌麵還有冷熱區(qū)分，主要是麵的Ｑ彈度和醬汁的溫度有差別。第一次嘗試，選擇了冷的拌麵

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一整套看起來很豐富。

冷烏龍麵口感不只Ｑ，我覺得倒有點(diǎn)硬了。不曉得是不是因?yàn)槲蚁瘸哉ㄎ?，?dǎo)致麵放的太久硬掉了？醬汁的味道有點(diǎn)淡，我個(gè)人覺得可以再鹹一點(diǎn)。

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綜合天婦羅由兩塊小豬排加上兩根玉蜀黍及兩片南瓜組成，搭配上日式豬排醬。豬排還蠻厚實(shí)的，咬起來帶有少數(shù)肉汁，沒有太多調(diào)味，但也不會(huì)吃到豬肉的腥臊味。南瓜的部份略顯太薄，一咬下去幾乎都只吃到外面的麵衣，而且胡椒粉灑的時(shí)候剛好都落在上面，導(dǎo)致口味鹹了一點(diǎn)。玉蜀黍炸的酥脆好吃。

關(guān)東煮大根煮的軟透，保有蘿蔔的外型但已經(jīng)燉軟、入味，搭配上味噌醬，非常溫暖。

麻藷紅豆湯雖然只有幾小口，但甜於不膩，紅豆部份煮的軟綿、部份帶有顆粒，上面那顆麻藷Ｑ彈有勁，稍微烤過更添香氣。

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