20140313
新光三越信義區A11館二樓的GB鮮釀餐廳一直是我心頭好
雖然我不愛啤酒 ?但它的漢堡、義大利麵、開胃菜、沙拉我都愛
炭烤豬肋排在我心中更是NO.1 我深深覺得 ?比在美國吃到的肋排BBQ還好吃
這次有個廠商有新人加入 再加上最近比較淡 ?廠商就心血來潮約我們聚聚敍家常
不帶工作性質的 ?純粹分享生活 ?我們就約在GB來個午餐的約會 剛好 他們平日午餐有推商業午餐 ?
可選一主餐 ?搭配湯或甜點 ?以及咖啡/茶/碳酸飲料三選一 ?
來看看菜單吧
在等其它同業的時候 ?我們先點個開胃菜小吃一下
[GB鮮釀組合(550元)] 包括辣雞翅 烤烤朝鮮薊蟹肉 雞肉卡薩蒂亞 ?
我最愛的是焗烤朝鮮薊蟹肉 起士味非常濃 但雞趐的個頭有點小...就虛掉了...
接下來 ?開始點我們的商業午餐囉
今天的甜點是胡蘿蔔蛋糕...我們不愛 ?所以都點湯囉 ?有牛肉羅宋清湯跟雞茙濃湯
上菜囉
[1/2梅爾森BBQ豬肋排 (520元)] ? 這就是我心中評選為首席豬肋排?大概可分為6-7支 佐蒜味薯條
但上次帶朋友去 朋友居然說醬太甜了還好而已...
對我來說 如果真的要挑剔的話 就是他的肉太薄了 ?一塊肋排吃不到什麼肉..
[碳烤腰內香菇豬排(520元)] 因為拍照角度 事實上豬肋下面有很大一坨的馬羚薯泥 以及香菇
可能因為馬羚薯泥非常綿密 再配上它的黃色豬排沾醬 ?非常好吃 ?
[BBQ醬烤鮭魚排 (680元)] 健康的好選擇 醬料也是偏甜 但配上鮭魚很好吃很搭 一大顆紫洋蔥不嗆
但可能後來大家都吃很飽 反而沒什麼人想吃洋蔥了
[碳烤帶骨牛小排佐鮮蝦(990元)] 這是商業午餐中單價最高的一道主餐了
配上2隻蝦子、青脆的蘆筍以及又是一大坨的馬羚薯泥
蘆筍很甜 很多汁 ?剛好解膩 但牛排本身還好 有點烤太老 有點難嚼 ?
CP值不是很好...
[野菇蘆筍義大利麵 (440元)] ?除了大魚大肉 我們也有點主食 但我印象中GB是寬麵很好吃
可是剛好這次同行的朋友是點細麵為主 我還是喜歡寬的阿...
這道很清爽 橄欖油的味道很香
[托斯卡蕃茄鮮蝦麵 (440元)] ?看起來就好吃 蝦子給的也大方 配上起司 ?很不錯
吃飽飽後... ? 甜點時間來了(其實這時候已經好飽了..)
[布朗尼蛋糕 (280元)] ?這道一上來就幸福感滿分阿 蛋糕溫溫熱熱加上香草冰淇淋冷熱交融
蛋料內也很濕潤 混合細堅果的口感 配上巧克力醬以及焦糖醬 ?超級美味
[紐約起司蛋糕(280元)] 起司蛋糕本身很綿密很濃 但我不喜歡在上面搭的草莓醬 下層餅干也有點太軟
總之還是布朗尼比較好吃 這裡的蛋糕個頭蠻大 ?5個人分食2個蛋糕蠻剛好的
完食! ?好撐好撐喔 ?幸福的撐 ?^^
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雖然大多數的時候 與廠商的餐敍都帶有工作的使命
但我不得不說 這種真的只聯絡感情的聚會?
會讓我們跟廠商間的關係從原本只是「公事對公事」 昇華到更有人情味的友誼
畢竟 人海中可以互相認識已是難得的緣份 若可以將這樣緣份有更深層的關係
也是人生的一種美好
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謝謝廠商 ?祝你們今年大作成功 高高飛!
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GB鮮釀餐廳
臺北市信義區松壽路11號2樓
02 87867588
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