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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 信義區

02-8786-7588
臺北市信義區松壽路11號2樓 (新光三越 A11)
作者本次評價:
4.10
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.00

20140313

新光三越信義區A11館二樓的GB鮮釀餐廳一直是我心頭好

雖然我不愛啤酒 ?但它的漢堡、義大利麵、開胃菜、沙拉我都愛

炭烤豬肋排在我心中更是NO.1 我深深覺得 ?比在美國吃到的肋排BBQ還好吃

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這次有個廠商有新人加入 再加上最近比較淡 ?廠商就心血來潮約我們聚聚敍家常

不帶工作性質的 ?純粹分享生活 ?我們就約在GB來個午餐的約會 剛好 他們平日午餐有推商業午餐 ?

可選一主餐 ?搭配湯或甜點 ?以及咖啡/茶/碳酸飲料三選一 ?

來看看菜單吧

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在等其它同業的時候 ?我們先點個開胃菜小吃一下

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[GB鮮釀組合(550元)] 包括辣雞翅 烤烤朝鮮薊蟹肉 雞肉卡薩蒂亞 ?

我最愛的是焗烤朝鮮薊蟹肉 起士味非常濃 但雞趐的個頭有點小...就虛掉了...

接下來 ?開始點我們的商業午餐囉

今天的甜點是胡蘿蔔蛋糕...我們不愛 ?所以都點湯囉 ?有牛肉羅宋清湯跟雞茙濃湯

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上菜囉

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[1/2梅爾森BBQ豬肋排 (520元)] ? 這就是我心中評選為首席豬肋排?大概可分為6-7支 佐蒜味薯條

但上次帶朋友去 朋友居然說醬太甜了還好而已...?

對我來說 如果真的要挑剔的話 就是他的肉太薄了 ?一塊肋排吃不到什麼肉..

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[碳烤腰內香菇豬排(520元)] 因為拍照角度 事實上豬肋下面有很大一坨的馬羚薯泥 以及香菇

可能因為馬羚薯泥非常綿密 再配上它的黃色豬排沾醬 ?非常好吃 ?

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[BBQ醬烤鮭魚排 (680元)] 健康的好選擇 醬料也是偏甜 但配上鮭魚很好吃很搭 一大顆紫洋蔥不嗆

但可能後來大家都吃很飽 反而沒什麼人想吃洋蔥了

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[碳烤帶骨牛小排佐鮮蝦(990元)] 這是商業午餐中單價最高的一道主餐了

配上2隻蝦子、青脆的蘆筍以及又是一大坨的馬羚薯泥

蘆筍很甜 很多汁 ?剛好解膩 但牛排本身還好 有點烤太老 有點難嚼 ?

CP值不是很好...

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[野菇蘆筍義大利麵 (440元)] ?除了大魚大肉 我們也有點主食 但我印象中GB是寬麵很好吃

可是剛好這次同行的朋友是點細麵為主 我還是喜歡寬的阿...

這道很清爽 橄欖油的味道很香

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[托斯卡蕃茄鮮蝦麵 (440元)] ?看起來就好吃 蝦子給的也大方 配上起司 ?很不錯

吃飽飽後... ? 甜點時間來了(其實這時候已經好飽了..)

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[布朗尼蛋糕 (280元)] ?這道一上來就幸福感滿分阿 蛋糕溫溫熱熱加上香草冰淇淋冷熱交融

蛋料內也很濕潤 混合細堅果的口感 配上巧克力醬以及焦糖醬 ?超級美味

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[紐約起司蛋糕(280元)] 起司蛋糕本身很綿密很濃 但我不喜歡在上面搭的草莓醬 下層餅干也有點太軟

總之還是布朗尼比較好吃 這裡的蛋糕個頭蠻大 ?5個人分食2個蛋糕蠻剛好的

完食! ?好撐好撐喔 ?幸福的撐 ?^^

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雖然大多數的時候 與廠商的餐敍都帶有工作的使命

但我不得不說 這種真的只聯絡感情的聚會?

會讓我們跟廠商間的關係從原本只是「公事對公事」 昇華到更有人情味的友誼

畢竟 人海中可以互相認識已是難得的緣份 若可以將這樣緣份有更深層的關係

也是人生的一種美好

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謝謝廠商 ?祝你們今年大作成功 高高飛!

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GB鮮釀餐廳

臺北市信義區松壽路11號2樓

02 87867588

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