從板南線『忠?孝敦化站-3號(hào)出口』出來(lái)直走右轉(zhuǎn)至鼎泰豐那條街 找到345巷給他不用考慮的左轉(zhuǎn)走進(jìn)去不到一分鐘就會(huì)看到它啦! 餐廳外觀很特別，採(cǎi)大膽的黑橘對(duì)比色系，蠻容易發(fā)現(xiàn)的唷! 店內(nèi)用餐環(huán)境~個(gè)人覺(jué)得裝潢得有點(diǎn)像燒烤店那樣 一桌一盞燈 燈光蠻有氣氛的 哈哈 有八人一桌的小partition，當(dāng)然也有四人一桌或2人一桌的小隔間囉! 牆面不高，但是卻保有個(gè)人的隱私， 這樣的設(shè)計(jì)還不錯(cuò)，不會(huì)太隱蔽但又可以看到整間店內(nèi) 一上桌服務(wù)員便很迅速地帶位 並奉上熱『養(yǎng)肝茶』，店家說(shuō)一班養(yǎng)肝茶的質(zhì)地偏寒性， 有特地再加一些額外的中藥茶讓他的藥性中和一下 讓女性即使身體虛弱時(shí)也能飲用，個(gè)人覺(jué)得喝起來(lái)還蠻順口的~無(wú)糖好喝! 來(lái)看看menu囉!! ?肉品這邊竟然有販?zhǔn)邸簻伢w牛』耶!!! 所謂溫體牛就是送到店家廚師手上肉體還是溫?zé)岬臓顟B(tài) 強(qiáng)調(diào)食材的新鮮美味! 不過(guò)很可惜當(dāng)天店家沒(méi)有提供，所以我們點(diǎn)了『松阪豬』與『豬五花』~ 新聞一直播報(bào)豬價(jià)漲，趁它還沒(méi)調(diào)漲用力給他吃了~哈哈 ? 鍋底有三種湯可以選擇 分別是麻辣鍋/昆布蔬菜鍋/酸菜白肉鍋 當(dāng)然一鍋兩吃的鴛鴦鍋囉! 今天愛(ài)美瓶子要分享地就是麻辣鍋與昆布蔬菜鍋底的鴛鴦鍋~~ ~ 店內(nèi)消費(fèi)方式：
每桌基本消費(fèi)500元
鍋底消費(fèi)方式：?jiǎn)我豢谖睹课?00元 ; 鴛鴦鍋每鍋另加100元
孩童：身高140公分以下免費(fèi) ; 超過(guò)140公分以成人計(jì)費(fèi)100元 另外消費(fèi)加收10%服務(wù)費(fèi)喔~ 這邊~~~~麻辣鍋免費(fèi)加鍋底(麻辣鴨血跟豆腐!!!)←兩樣都好吃到不行!!! 流口水... ? 昆布蔬菜鍋免費(fèi)加熬湯蔬果(有玉米/牛番茄/絲瓜) 酸菜白肉鍋免費(fèi)加酸白菜~ 2人來(lái)的朋友不知道如何點(diǎn)餐的也有懶人點(diǎn)餐方式的套餐可以選擇 但是有三種等級(jí)唷~精打細(xì)算的朋友可要仔細(xì)看看囉~ 調(diào)味區(qū)~~非常令人驚豔， 光是調(diào)味料就不馬虎，連很少見(jiàn)的"孜然"都有耶! 就是一般羊肉串會(huì)灑的新疆香料，超特別的!!! 這邊白飯也是採(cǎi)自助，不過(guò)既然鍋底都可以免費(fèi)加了 當(dāng)然是專(zhuān)攻鴨血跟豆腐啦~~~ㄏㄏ 點(diǎn)完餐沒(méi)多久就送來(lái)招待的開(kāi)胃小菜， 還蠻貼心的的壓!! 不會(huì)讓客人等待餓肚子 哈哈 這道還蠻清爽的沙拉，是油醋醬搭配胡麻味道 還蠻好吃唷! 將江~~今日要跟你決戰(zhàn)的鴛鴦鍋!!! 呼~(yú)鍋底好豐富壓~~~ 左邊是麻辣鍋(麻辣鴨血+豆腐鍋底)，可以調(diào)辣度! 我們點(diǎn)"小辣"湯頭非常濃郁 重點(diǎn)是喝起來(lái)舌尖有香麻的爽度!! 又是我可以接受的辣度? 我家那隻才喝第一口就是滔滔不決的稱(chēng)讚...個(gè)人也覺(jué)得很香而且不會(huì)太油唷! 右邊是昆布蔬菜鍋(香甜玉米+番茄+絲瓜) 喝起來(lái)相較之下很清甜，但未到也是好喝喔~^^ 擺盤(pán)很美的豬五花兒~~~灑花~~~哈哈 還有令我吃到魂?duì)繅?mèng)縈的『松阪豬』!!!!←敲好吃!!!!!>////<? 真的很激推松阪豬，看看這脂肪分布非常勻稱(chēng)的 肉片的厚度又竊得恰到好處!!? 這一整大概我掃了2/3吧~~~哈哈哈 美食當(dāng)前 很難克制阿~~<羞> 豬五花肉下鍋拉!!!?肉片很長(zhǎng)!! 讓我之後食慾大開(kāi)的松阪豬~~~好吃好吃!!! 松阪豬真的非常鮮嫩彈牙!! 以前吃松阪豬多半是煎烤居多，這是第一次吃鍋煮的松阪豬 沒(méi)想到一吃成雇主!!哈哈哈? 松板豬肉肥瘦相間 肥而不膩 瘦而不柴!! 吃起來(lái)超彈牙的!? 真的是我心奔放阿~~~~~ 相較之下豬五花就比較一般般，個(gè)人比較喜翻松阪豬~~~ 再來(lái)也是我愛(ài)吃的傳統(tǒng)老滷 有牛筋、牛肚與大腸頭~~~ 超愛(ài)吃牛筋的!!! 喜歡它熬煮過(guò)後的新嫩Q彈的口感?厚唊拉!!!! 滿(mǎn)滿(mǎn)的膠原蛋白搭配香辣湯頭，超級(jí)無(wú)敵讚!!!!! 這家的蔬菜盤(pán)!!! 是我愛(ài)的那種，沒(méi)有一些人工火鍋料屋ㄝ謀ㄝ 真的是貨真價(jià)實(shí)的蔬菜盤(pán)唷!!! 現(xiàn)在很少看到這種堅(jiān)持不要人工食料的火鍋店了!! (不知不覺(jué)又加分!) 菜盤(pán)很豐盛，大把新鮮高麗菜與青江菜，還有金針菇/南瓜/性包辜/玉米/芋頭/牛番茄/姑姑/ 唯一的人工食材只有一塊→蒟蒻絲 你看看!! 這種貨真價(jià)實(shí)的蔬菜盤(pán)是不是很少見(jiàn)~~~養(yǎng)生控的我超愛(ài) 將江~來(lái)看看我吃了好幾塊的鍋底與老滷吧!! 先說(shuō)『鴨血』好了!!!!超級(jí)無(wú)敵鮮嫩!! 搭配麻辣湯頭，天冷吃超讚，鴨血很"嫩"而且很入味一丁點(diǎn)也不會(huì)老 『豆腐』已經(jīng)滷到是"嫩"豆腐了!而且與鴨血一樣非常入味 已經(jīng)把湯汁都鎖進(jìn)豆腐裡了，這兩樣我嗑的超開(kāi)心的 哈哈 再來(lái)是新鮮干貝!!! 呼這干貝送上來(lái)有四個(gè)，而且還有冰塊冰鎮(zhèn) 店員說(shuō)這個(gè)可以直接生吃也可以下鍋煮熟吃 生吃→可以吃得出很新鮮，但是個(gè)人沒(méi)有生吃干貝的習(xí)慣，還是偏愛(ài)熟食 不過(guò)煮熟缺點(diǎn)是縮小，哈哈 雖然SIZE說(shuō)了一點(diǎn)但美味度依舊喔! 再來(lái)是個(gè)人也很推薦的現(xiàn)打花枝漿與蝦漿!!!!! 相較於直接擠好的球狀火鍋料! 這個(gè)更新鮮唷!! 服務(wù)生說(shuō)這個(gè)可是師傅每天現(xiàn)打現(xiàn)做的美味~ 迫不及待下鍋拉!!! 這樣一條大概可以分個(gè)4/5顆球下鍋~還不錯(cuò)~ 『蝦丸』真的是貨真價(jià)實(shí)超"蝦"的 下鍋前是灰白色，下鍋後就跟煮熟的蝦子依樣變成橘紅色!! 這樣也可以證明他真的是貨真價(jià)實(shí)的手工蝦醬了吧??! 哈 蝦丸非常的鮮甜彈牙!! 而且比起花枝丸更嫩!!! 很神奇我喜翻~~~ ps~另外特別一提，這邊的玉米非常好吃! 果實(shí)很飽滿(mǎn)鮮甜喔~玉米控應(yīng)該會(huì)喜歡~~~ 實(shí)在太好吃啦!! 吃到一半服務(wù)生自動(dòng)主動(dòng)來(lái)詢(xún)問(wèn)是否需要加湯加鍋底 於是乎又吃了一大盤(pán)的麻辣鴨血與豆腐~~ 這真的超入味超嫩 推~~~~ 看到這邊大家是否有點(diǎn)渴了~~哈哈 樂(lè)道這邊也有飲品單邊 右邊是烏梅汁 配火鍋剛好清新解膩，左邊是金桔檸檬喝起來(lái)酸酸甜甜 兩款味道都很濃郁，但是我們偏愛(ài)烏梅汁多一些~^^ 最後是甜點(diǎn)時(shí)間拉!!! 這邊的霜淇淋很特別唷! 因?yàn)樗莾?yōu)格做地『優(yōu)格霜淇淋』 所以吃起來(lái)微酸，真的很像在吃?xún)?yōu)格，還有幾顆點(diǎn)罪的紅酒釀櫻桃 味道偏酸~配上冰淇淋真是一絕~~~ 再來(lái)是我跟他都非常驚豔也覺(jué)得必吃的『杏仁凍』!!! 服務(wù)生說(shuō)這個(gè)杏仁凍還有添加寒天，吃起來(lái)很嫩! 果真!! ?嫩到一個(gè)不行 湯匙挖起放進(jìn)口中部一會(huì)兒他就自個(gè)兒融化了~ 真的不用特別咀嚼他就化開(kāi)拉~會(huì)讓人不自覺(jué)一口接一口 ? 哈哈以上就是特派記者愛(ài)美瓶子的臺(tái)北東區(qū)巷弄美食報(bào)導(dǎo) 希望大家會(huì)喜歡押~ 有興趣的人可以至以下樂(lè)道官網(wǎng)查詢(xún)訂位資訊囉~^^ ? 樂(lè)道麻辣鍋?http://www.hotpots.com.tw/index.php ? ? <若覺(jué)得愛(ài)美瓶子分享的文章不錯(cuò), 請(qǐng)幫忙評(píng)鑑一下唷! 感謝捏 ^_^ >