工作辛勞為五斗米折腰時,
你是否也常想起小時候陪伴你長大的味道?
來一份古早味蛋糕釋放你壓抑許久的思鄉情懷,
小小的幸福重新再感受過媽媽奶奶疼愛的感覺。
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在新竹開了一家蓁古早味蛋糕。
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蓁古早味蛋糕強調健康。自然。新鮮和美味。
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目前老闆精心研發出14稗暢銷的人氣蛋糕。?????
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最暢銷四大天王:
原味蛋糕。陸海空起司蛋糕。新鮮芋頭蛋糕。爆漿巧克力蛋糕。
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店裡的人潮其實一直是不間斷的,
員工動作很快但人潮仍大排長龍。
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大排長龍都是為了買好吃的蓁古早味蛋糕。
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目前蓁古早味已有三家分店,
老闆還是常出現在不同店裡,
親力親為的維護品質。
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老闆說之前他在嘉義開第一家店,
後來旁邊也陸續開了很多類似的蛋糕店,
但能堅持到最後也只剩他們家。
?而且嘉義創始店每次去都要排隊,
之所以會開設新竹分店,
是因為有很多新竹上班族訂購,
但很多人還是不知道新竹有新分店了。
依不同口味和重量有分大中小盒裝??
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盒子上都會有口味可做註記
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貼心小盯嚀:
因為沒有加防腐劑所以拿到冷卻後,
即需冷藏,若沒有冷藏就必需當天吃完。
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每天都有蛋糕不間斷的出爐。
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蛋糕出爐時,大塊鼓脹脹的古早味蛋糕膨鬆佔滿整個烤盤。
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表面是酥香的褐黃色,
一刀切下濃濃熱熱的蛋糕熱氣飄出,
樸實的香氣佔領每個人的鼻腔。
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出爐的蛋糕非常熱,
會放在架上稍作冷卻再切成盒裝大小。
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新鮮南瓜蛋糕
滿滿的南瓜子超級澎派的料。
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平常我最愛的口味蜂蜜蛋糕。
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各式不同口味的蛋糕員工都會切好讓客人選購。
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我喜歡巧克力乳酪蛋糕搶眼的格子表面。
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日式紅豆蛋糕
(Miu覺得長輩應該會喜歡)
綿密細緻的日式紅豆蛋糕,
加上甜蜜滑順的紅豆內餡,
呈現極致的日式和風味道
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牛奶布丁蛋糕
百分之百鮮奶製作的餡如布丁般的清爽,
口感很好搭上綿密的蛋糕體,
很適合兒童和老人也適合熱愛美食的你。
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新鮮芋頭蛋糕
用大甲芋頭作成的餡,
天然芋頭香和綿密芋泥,
內餡含芋頭顆粒,
富含多種營養素和膳食纖維。
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黃金起司蛋糕
?金黃色蛋糕加上濃郁的頂級起司,
是喜愛起司的粉絲最佳首選。
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老闆親切的拿出蛋糕請大家品嚐。
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?陸海空起司蛋糕
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不愛吃甜食的人也可以吃的點心
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蛋糕是利用整顆蛋、新鮮的蛋,
(海陸空起士,吃起來有很濃的蛋黃味很特別)
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海陸空有3種起士其中包含帕馬森的乾乳酪,
上面有兩層起士,有乳酪丁、乳酪粉,
中間又類似起士片是現在的銷售人氣王
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陸海空起司盒裝
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特別的陸海空起司人氣居冠。
來吃吃看味道如何吧~
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微微甜味加上濃濃起司和蛋黃香,
如此特別的味道難怪人氣常居冠
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爆漿巧克力蛋糕
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宅配的冠軍是這款爆醬巧克力蛋糕
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門市最熱賣的是陸海空起司蛋糕,
宅配的是爆漿巧克力蛋糕。
(因為起司熱熱吃特別讚,巧克力則冷熱都好吃)
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因為表層的巧克力熱與冰藏吃起來口感都不同,
熱的時候還會爆漿所以人氣一直很高
???
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?發亮的爆漿巧克力在招手了。
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巧克力是馬來西亞進口的,
因為表層巧克力豆可可的含量比較高,
所以也比較有巧克力味道。
而香醇的巧克力餡來自新加坡,
品質也比較純、濃。
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因為有帶了一盒回家所以可以特別提一下這盒
爆漿巧克力蛋糕
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中間的巧克力漿呼之欲出..
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表面巧克力好脆好香!
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蛋糕體咬起來有嚼勁又紮實~
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桂圓核桃蛋糕
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除了巧克力我還喜歡吃桂圓,
所以和老闆點了這道桂圓核桃蛋糕。
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焦香的蛋糕,夾層搭上傳統土窯作成的桂圓肉及養生核桃,
(桂圓是老闆岳父親種再用土窯親製送來的原料,不用擔心黑心貨)
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整個口感充滿了桂圓香氣及核桃,香氣迴繞於口齒之間
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果肉充滿了綿蜜的蛋糕裡面,一口接一口吃!
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奶酥葡萄蛋糕
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自製的奶酥加上頂極的葡萄搭配起來的口感,
奶香味和葡萄的酸甜口感獨特,值得品嚐。??????
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不會過甜的奶酥也很適合愛鹹食的朋友,
表層中間厚厚奶酥夾層和大顆精選葡萄是亮點。
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南瓜牛奶蛋糕
表面有新鮮的南瓜丁及養生的南瓜子,
夾層鋪滿了南瓜做成的餡,整個蛋糕充滿南瓜香味。
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巧克力乳酪蛋糕
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老闆為推持香氣使用固體真蛋而非液態蛋。
因為蛋要新鮮的蛋才會香,
一般坊間為方便省時省錢用液體蛋,
都是打好的、分離好的,
但液態蛋比較沒蛋香所以要現打。
私下問老闆生意如此興隆,
打蛋現在會否打到手抽筋?
一大塊蛋糕要幾顆蛋?
老闆說出爐的一大盤要用大概50~60顆,
所以員工都被訓練速度打很快,
沒有一次打很多顆但真的就是快,
曾經一整籃蛋5分鐘內打完。
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原味蛋糕
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這個就是老闆最創始的口味,
單純又好吃的傳統原味古早味蛋糕。
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老闆與可愛公仔。
依老闆模樣打造的超巨大公仔所費不貲,
為的就是給大家留下可愛印像。
未來也有可能規劃滿額送小公仔喔!
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蓁古早味蛋糕的名片,
正面是所有口味的名稱。
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背面則是集點卡,
滿十點還能有百元商品超值贈送。
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?門口有訂購需知。
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到店裡購買一般用袋裝,
若需盒裝成本起見要加10元。
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好康:
粉絲團按讚可以九五折
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蓁古早味蛋糕好吃的自然風味,
等你來試看看
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蓁古早味現烤蛋糕 官網連結
地址:彰化市中正路一段462號
電話:04-720-1235
地址:新竹市林森路190號
電話:03-528-5555
地址:嘉義市公明路258號
電話:05-222-8316
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