店名： 麵家三士（信義ATT店）
地址： 新臺北市信義區松壽路12號（ATT信義店5樓）
電話： 02-7737-5188
價格： 100-500/人
營業時間：11:00-21:00
用餐時間：2014/2
拍攝相機：Canon EOS M
個人評價：普通

這是看完電影來吃的店
因為某些因素，在威秀2F那間拉麵店並不太得我心，所以走到旁邊的紐約紐約.....不對，是ATT4Fun 的五樓來吃晚餐

●燒肉

額外點的燒肉，主要是點的兩碗麵的叉燒都是『角切』(切成小塊方丁狀 )

所以點一下燒肉。麵家三士的燒肉在臺北幾間拉麵店裡算不錯的
特色是略肥的叉燒，會整片都炙燒過

有一點焦香味

●黃金三士拉麵

醬油豚骨拉麵
算醬油湯底與豚骨湯底的混合
然後叉燒是切成小塊
友人的拉麵，算中等

●薩摩三士拉麵

擔擔麵醬加上豚骨湯頭，叉燒也是切丁
之前在沖繩吃了一間很棒的擔擔麵，想說回來也繼續吃

結果當然是......不如預期

湯頭欠一點那種很濃郁的感覺
整體香氣也少一點點

它還是不錯的麵啦，但也許當初期待太深，所以覺得就，普通一些

此外就是粗麵稍稍不得我心
我偏愛細麵偏硬一點

●總評

麵家三士是這波新的日本拉麵風早期我先吃的前幾間店
當時覺得很不錯
不過後來吃到更好的，這邊就算是比較普通的選項了

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