聽聞藤吉串燒是非常隱密的串燒店
而且吃不吃的到要靠運氣喔
就算店裡沒有全滿 也要看老板娘要不要收你
我們坐在裡面的時候就聽到老板娘拒絕掉好多組客人了呢
而且老闆娘雖然兇兇的
一開始我們也很害怕
但後來就覺得老闆娘其實應該是個好人
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雞肉蔥串用到的地方是雞胸肉
最喜歡是大蔥
多汁又鮮甜
只加了一點鹽巴調味
肉質不乾柴還保有一點汁
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這份酒蒸蛤蜊少說也有十顆蛤蜊
用鋁箔紙包起來把蛤蜊的精華都鎖在裡面
加了一點酒的湯很好喝
有著非常濃郁的鮮味
再加了一點點的蔥去提味 價格非常便宜啊我也覺得推薦!
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牛肉串是這次點的最貴的一品
但也無疑是我們心中票選出來第一名的串燒啊
牛肉上巴滿了鹹甜的烤肉醬汁
一口咬下完全不會有咬不爛的窘境
每一口都好嫩好好吃喔
一串才50元可以有這麼美好的享受
我真的完全可以理解為什麼這麼多人推這間了
只是他真的要碰運氣才能吃到啊
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他的肥腸跟我想的不一樣
看到肥腸我直覺是想到熱炒店的那種 哈哈哈
不過它依然是巴滿了醬汁
這裡的醬汁真的蠻好吃的
但再給我100元我會去吃牛肉XD
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雞翅剛上桌的時候真的真的真的很燙
可是我們都經不起誘或直接拿起來吃
後果就是牙齒燙到了XD
雞皮烤的有點脆脆的 顏色也很漂亮
裡面的肉也是非常的鮮嫩好吃
還有肉汁會流下來呢!
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雖然這裡的出餐速度不算快
不過慢工出細活
當天吃到的五道都很好吃
想吃的朋友早點到吧～
以免被老闆娘以"你會等很久喔"的理由拒絕讓你進門XD
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- 店家資訊 -
藤吉串燒
地址：臺中市西區公正路116號
電話：04 2301 2398
營業時間：18:30~00:00 （週一公休）
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