位在臺(tái)中勤美誠(chéng)品的1010湘，是瓦城旗下的湖南菜餐廳，

環(huán)境和瓦城有點(diǎn)類似，用餐很舒服，服務(wù)人員男帥女美，服務(wù)態(tài)度又很好，

餐點(diǎn)單價(jià)看似較高，其實(shí)配飯吃均攤下來(lái)不會(huì)很貴，

料理色香味俱全，讓人吃的大呼過(guò)癮，

不過(guò)建議大家注意有些餐點(diǎn)冷掉就沒(méi)那麼好吃了唷~~要熱熱吃最美味!!

推薦給大家唷~~~

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俗語(yǔ)說(shuō)的好「娶某前，生子後」，星羽在婚前不僅忙得頭暈?zāi)X脹，

運(yùn)氣還真是強(qiáng)強(qiáng)滾，竟然給我搶到這張肖想很久的卷，哇哈哈~~?

說(shuō)道這間1010，還沒(méi)口碑卷時(shí)星羽就被花露露的文燒到一個(gè)快自燃，吃辣的好選擇耶!!

恰好這天星羽的好朋友禮拜五就要從臺(tái)北殺來(lái)臺(tái)中幫忙星羽準(zhǔn)備，禮拜六再一起上臺(tái)北，

搶到這張卷就剛好三個(gè)人一起大快朵頤拉!!

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1010湘(臺(tái)中勤美店)位於臺(tái)中勤美誠(chéng)品地下一樓，位置很好找，

誠(chéng)品的環(huán)境沒(méi)話講，簡(jiǎn)單清爽，雖然星羽最近比較愛(ài)金典酒店的環(huán)境，勤美誠(chéng)品還是數(shù)一數(shù)二的拉~

招牌很明顯，藍(lán)底白字清爽又好看，店外以落地窗間隔，打開(kāi)可以跟外面互通，

門口放有菜單，過(guò)路的捧油可以看一下，不用擔(dān)心走進(jìn)去出不來(lái)~?

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星羽還滿喜歡1010湘外面的感覺(jué)的，簡(jiǎn)潔自然，卻很清楚表達(dá)餐廳特色和主題，

色湘味濃是湖南菜的特色，門口的等待椅雖然像長(zhǎng)板凳，但有靠背很好坐~?

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從外面看星羽就覺(jué)得有點(diǎn)似曾相識(shí)感，等等介紹內(nèi)部環(huán)境會(huì)更明顯，

西低~~1010是瓦城的關(guān)係企業(yè)，整個(gè)風(fēng)格還滿相似的，服務(wù)態(tài)度也很棒，

週五當(dāng)天服務(wù)人員還提早跟星羽確認(rèn)是否會(huì)光臨，很貼心~

此外也是2013臺(tái)灣優(yōu)質(zhì)餐廳呢!?

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餐廳內(nèi)部裝潢和瓦城的FU有點(diǎn)相似，但不完全一樣，

桌距還算寬敞，一般用餐區(qū)的椅子是藤椅，還滿好坐的~

靠邊的座位有沙發(fā)!!拉拉拉~~是星羽的最愛(ài)!!!!

空間寬敞明亮，看起來(lái)就很舒適，勤美店有4間半開(kāi)放式小包廂，很適合聚餐唷~?

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1010湘勤美店用餐區(qū)分為兩區(qū)，進(jìn)門後右邊的餐桌區(qū)及包廂區(qū)全面開(kāi)放，

進(jìn)門後左邊的用餐區(qū)則為假日或夜間客人較多時(shí)開(kāi)放，

左邊用餐區(qū)的桌距感覺(jué)比較近一點(diǎn)~

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餐具簡(jiǎn)單可是乾淨(jìng)，入座前就會(huì)放在桌上了~

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水杯很可愛(ài)，現(xiàn)場(chǎng)用餐燈光有點(diǎn)昏暗，桌上打光卻很強(qiáng)烈，菜看得很清楚拉~

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1010湘的菜單如下，價(jià)格不算便宜但分量十足，菜名和價(jià)格旁邊都有照片，

星羽喜歡有照片的菜單拉，看起來(lái)每一道都好吃到破表?

星羽一行人享用了：燒椒皮蛋、臭豆腐肥腸阿干鍋、串燒蝦、松子年糕牛肉、毛家紅燒肉、辣椒炒蛋、湘西高麗菜、神仙缽飯、荔枝凍飲、翡翠檸檬、黑芝麻椰汁西米露、銀宮杏仁豆腐。

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燒椒皮蛋 原價(jià)150元

燒椒皮蛋是用辣椒和花椒、紅油涼拌的菜色，和皮蛋一起涼拌入味。

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看起來(lái)很辣，其實(shí)吃起來(lái)沒(méi)有想像中的辣口，

這道是星羽最喜歡的菜色，因?yàn)槭菦霾顺云饋?lái)比較清爽，

皮蛋QQ的，醬汁的鹹辣味蓋過(guò)了皮蛋黃的味道，微麻辣辣的很好吃~!?

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神仙缽飯 原價(jià)20元

神仙缽飯是直接用盛裝的陶器蒸煮而成的，粒粒分明口感Q彈，

搭配又香又辣的湖南菜剛剛好，超搭超好吃的~~!!?

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辣椒炒蛋 原價(jià)250元

辣椒炒蛋聽(tīng)起來(lái)很辣，其實(shí)並不會(huì)耶!!!

服務(wù)生很貼心的每一道菜色都仔細(xì)地介紹給我們，不過(guò)因?yàn)椴苏娴奶嗔耍洸黄饋?lái)...T_T

不過(guò)印象中每道菜幾乎都有加一些花椒油，多一點(diǎn)麻麻的口感超下飯的ㄋㄟ~~

辣椒炒蛋是將蛋和青辣椒先以油炸過(guò)，再一起快炒而成~

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青辣椒一點(diǎn)也不辣，吃起來(lái)有點(diǎn)脆脆又彈彈的口感，蛋有先炸過(guò)成形，吃起來(lái)很香，再加上肉絲的口感和肉味，

讓這道辣椒炒蛋菜名單調(diào)，口感卻滿豐富的呢~~?

這道菜熱熱的吃很好吃，又鹹又香，但冷了吃就會(huì)有膩感囉，建議大家一定要趁熱吃唷~

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串燒蝦 原價(jià)420元

串燒蝦是用錫箔紙包著上菜的，看起來(lái)滿大包的，看後面的竹籤就知道份量很多了吧!

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服務(wù)人員會(huì)幫忙打開(kāi)錫箔紙，哇塞~看起來(lái)超好吃的啦，超過(guò)癮的，

上面的辣椒看起來(lái)紅豔豔的很辣，但其實(shí)還好不會(huì)太辣，

店員很貼心的提醒建議要熱熱吃蝦殼會(huì)最酥脆，若冷掉可能就沒(méi)有這麼酥脆了~

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星羽忙著拍照沒(méi)吃到最酥脆的口感，不過(guò)阿克跟星羽的朋友一吃就說(shuō)好吃好吃，

剛出爐的串燒蝦蝦殼酥脆，看起來(lái)很辣其實(shí)還好，不過(guò)阿克覺(jué)得還滿辣的，

把蝦頭拔掉以後可以連殼一起吃，咬起來(lái)咖資咖資的很有口感，蝦的鮮味也十足，

很好吃ㄋㄟ~~~不用剝殼超方便的啦!!!?

這道串燒蝦雖然單價(jià)較高，但蝦子有14隻唷，

阿克硬要跟吃到一半的蝦子一起拍照，好蝦好蝦~~?

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湘西高麗菜 原價(jià)200元

高麗菜是阿克的最愛(ài)，份量還不少唷，也很好吃~

這道星羽很喜歡，高麗菜吃起來(lái)ㄎㄠˊㄎㄠˊ的很脆口~~?

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1010湘的高麗菜用花椒油、乾辣椒、蔥段、蒜片、培根，

和新鮮的高麗菜一起拌炒，又鹹香又夠味，卻不會(huì)過(guò)辣，

雖然吃到底有看到油，但星羽覺(jué)得吃起來(lái)一點(diǎn)也不油膩，揪齁甲ㄟ拉~~?

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看看這清脆的高麗菜，配上鹹鹹肥肥的臘肉，看起來(lái)好好粗喔~~

臘肉的肥肥星羽最喜歡了，QQ的不軟爛，好吃!!?

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松子年糕牛肉 原價(jià)330元

這道星羽一看到名字，口水都流出來(lái)了，因?yàn)樗勺印⑴Ｈ夂湍旮舛际切怯鸬淖類?ài)ㄋㄟ~?

牛肉和年糕都先油炸過(guò)，比較有咬勁，

松子的量給的很多，搭配起來(lái)一起吃口感很棒!!!?

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這道炒年糕應(yīng)有加入沙茶，沙茶香味很濃，一點(diǎn)也不辣，

口味微甜星羽很喜歡，一吃下去整個(gè)就開(kāi)心的不得了~?

不過(guò)因?yàn)槟旮夂团Ｈ舛加邢日ㄟ^(guò)，同樣會(huì)有冷掉偏油膩的問(wèn)題，建議大家趁熱吃一定會(huì)大滿足的唷~!!

毛家紅燒肉 330元(單點(diǎn))

這道是星羽一行人另外單點(diǎn)的，因?yàn)閙enu上看起來(lái)實(shí)在太美味了，

加上星羽最喜歡肥肥QQ的肥肉了拉~~?

毛家紅燒肉有乾辣椒、肥豬肉、荸薺和鋪底的生菜，

最讓星羽驚豔的是鋪底的生菜不是很油膩耶，反而很解膩好吃~~

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紅燒肉剛端上來(lái)時(shí)下面還有保溫加熱，看起來(lái)就超誘人的~

夾一塊肥肉送入口中，看起來(lái)辣但其實(shí)口味不會(huì)過(guò)重，

肥肉的地方很Q很彈不會(huì)軟趴趴的，是星羽喜歡的口感，

搭配裡面脆口的荸薺很好吃，還有生菜可以解膩，還不錯(cuò)吃ㄋㄟ~~~

不過(guò)建議一定要配飯吃唷，因?yàn)樾怯鹂湛诔粤?、3塊開(kāi)始有點(diǎn)膩口，搭配飯就會(huì)將將好了拉~~?

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右下那個(gè)圓圓的就是荸薺，在紅燒肉裡看到荸薺真的很特別耶，

荸薺很脆口，吃起來(lái)很舒服，搭配紅燒肉吃剛剛好~~?

臭豆腐肥腸阿干鍋 原價(jià)399元

臭豆腐肥腸阿干鍋顧名思義，裡面就是臭豆腐和肥腸，

下面有小火加熱，不過(guò)因?yàn)闀?huì)越加熱越辣，

服務(wù)人員確認(rèn)我們覺(jué)得辣味夠了以後，就先行幫我們關(guān)火了~?

臭豆腐肥腸阿干鍋裡面還有蔥段、整顆大蒜和乾辣椒，

乾辣椒看起來(lái)很多其實(shí)不會(huì)很辣，蒜頭吸飽了辣味湯水後，愛(ài)吃蒜的人一定會(huì)很愛(ài)~?

臭豆腐超級(jí)好吃的啦!!!!星羽和學(xué)妹兩個(gè)人吃到欲罷不能~

這個(gè)干鍋的臭豆腐和一般充滿洞孔的不同，軟嫩口感有點(diǎn)像百頁(yè)豆腐，

臭豆腐吸了微微的辣湯汁，送入口熱燙燙的超級(jí)滿足的拉~~?

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大腸也是星羽的最愛(ài)，1010湘的大腸處理得很乾淨(jìng)，一點(diǎn)肥油也沒(méi)有，

經(jīng)過(guò)煨煮大腸有入味，吃起來(lái)很入味好吃，這道有辣，吃的星羽大呼過(guò)癮~~?

吃完正餐以後就換甜點(diǎn)囉，可愛(ài)的服務(wù)美眉幫我們先整理桌面，

1010湘的服務(wù)人員男的帥女的美，服務(wù)態(tài)度又好，吃起來(lái)就是開(kāi)心~!?

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荔枝凍飲 原價(jià)120元

這杯是星羽的飲料，荔枝飲料是星羽的最愛(ài)，雖然星羽不愛(ài)凍飲還是點(diǎn)了這道，

荔枝凍飲很好喝!!!!服務(wù)人員說(shuō)是用進(jìn)口的荔枝打成，配上檸檬皮肉打碎，

喝起來(lái)荔枝味十足，很香很甜很好喝，但有了檸檬的酸味，

讓整杯飲料喝起來(lái)一點(diǎn)也不甜膩，超好喝的拉~~!!!!?

不過(guò)上面的檸檬皮喝的時(shí)候要小心唷，星羽一開(kāi)始吸了一大口，差點(diǎn)被嗆到ㄋㄟ~

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翡翠檸檬 原價(jià)120元

這杯是學(xué)妹點(diǎn)的，也很好喝，1010湘的飲料都很有水準(zhǔn)，很得星羽的心~

翡翠檸檬有酸，怕酸的捧油可能會(huì)喝到V眼睛，

又酸又甜的口感卻讓星羽和學(xué)妹喝得很開(kāi)心，也有解膩的功效喔~?

黑芝麻椰汁西米露 原價(jià)99元

1010湘的甜點(diǎn)也讓星羽很喜歡耶，有很好的Happy Ending~?

這道芝麻椰汁西米露很香濃，熱熱喝很舒服，不過(guò)西米露不多~

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銀宮杏仁豆腐 原價(jià)99元

杏仁豆腐也很好吃!!搭配的是鳳梨罐頭水果和櫻桃~

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杏仁豆腐的杏仁味很濃郁，喜歡這味的捧油一定會(huì)喜歡~

鳳梨的酸酸甜甜配上滑嫩濃郁的杏仁豆腐，很好吃，

這碗讓星羽捨不得放下湯匙的吃光光，好想再來(lái)一碗喔~~?

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整體評(píng)價(jià)

1010湘完全發(fā)揮了湖南菜的色香味濃，讓星羽一行人享受了一頓色香味俱全的美味饗宴，

環(huán)境很舒適，服務(wù)生男帥女美態(tài)度又很好，吃飯起來(lái)輕鬆又開(kāi)心，

單價(jià)乍看雖然不低，但菜色份量都很足夠，

配飯吃其實(shí)整體吃下來(lái)不算高價(jià)，在很可以接受範(fàn)圍~?

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餐點(diǎn)口味都有經(jīng)過(guò)改良，很適合臺(tái)灣人的口味，每一道都很好吃，

但用餐時(shí)要注意，有些餐點(diǎn)適合熱呼呼的時(shí)候趁熱吃光光，不然會(huì)容易有膩感，

建議在點(diǎn)菜時(shí)可以先問(wèn)問(wèn)服務(wù)人員唷~

不過(guò)整體來(lái)說(shuō)這次用餐經(jīng)驗(yàn)讓星羽很滿意也很開(kāi)心ㄋㄟ~?

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推薦給大家唷~?

也謝謝愛(ài)評(píng)和店家的招待~

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• 04-3609-1010
• 臺(tái)中市西區(qū)公益路68號(hào)B1?

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