記得兩個禮拜前沙拉分享了一篇泰式料理，正在感嘆好吃及服務好的泰式料理真是越來越少了，週末剛好在TVBS的新聞裡看到大安區新開走夜店風的泰式料理，加入大家搶購的行列，星期二晚上馬上Go
怕到了用餐時間人多，提前到了餐廳，先把外觀拍一拍
泰集位於地下室，但一樓入口處有位穿著西裝的先生在接待招呼
我一進去有先跟他說我要等人，他招呼我之後就....
拿了一顆糖要我乖乖的坐在那裡等(開玩笑的)，不過拿糖給我吃是真的，他跟我說這是泰國的酸子糖，吃起來酸酸甜甜的，服務還真好，之後他就到室外去跟站在門外看菜單的人
我大約坐在那裡15分鐘，原來這樣去門口招呼介紹是有用的耶!聽完介紹的人幾乎都有進來
以往若我正在看菜單，店家跑出來招呼，不管我有沒有看完我都會逃走，所以我比較不正常嗎
一進到地下室，明亮的吧臺就在眼前，看到這吧臺就如同老闆說的，像進了夜店，在夜店裡吃泰國菜，嗯嗯~~就是這感覺
用餐環境，在現代簡約設計中穿插東方氛圍，讓您有不同的用餐感受
這兩張角度可能沒有抓的很好，因為左右都有客人，我避開他們，坐在位置上拍，泰集用餐氣氛感覺太高級了，我怕動作太大會影響一旁的貴婦
而且有一桌好像招呼歐美客戶(因為他們都講英文)，之前不是有媒體說歐美人不喜歡人家一直拍照，他們把眼睛當作相機
這裡還有小包廂，用布幔與外場做了點區隔
也有圓桌的包廂
這是洗手間，不仔細看英文我還真分不出來男女，嘻~~看圖說故事
一間店注不注意衛生就是要看他的洗手間，愛跑廁所的我真的很在意這個
洗手間還貼心的放了女性的衛生用品
洗好手我們就準備用餐囉
我喜歡一邊喝飲料一邊吃東西，所以飲料就在餐前就上囉
泰式奶茶必點，點餐時有詢問要熱的還是冰的，我選了去冰，但我後來有想到，以前我好像說過加冰塊會更好喝的事
除了奶茶以外，席間還不斷的來幫我們加開水
白飯
菜飯一起上來時，服務還真好，幫我先舀了一些飯才盤子裡，這時我腦海裡突然閃過一畫面
幾年前我們到泰國，有一餐晚上導遊說這一餐不給筷子要我們用手抓飯的事，當然也只有第一道叫我們抓飯，後面就給筷子了
不過好友們別耽心，泰集有湯匙跟筷子，不會要你抓飯，但我想應該會有人不習慣用盤子吃飯吧
我個人是最好拿個鍋還是盆來吃比較快，碗...太小了
戲劇效果?請勿模仿
我有乖乖用盤子吃
第一道是吃泰式料理必點開胃菜：泰式酸辣生蝦
這生蝦跟外面一般吃的白蝦口感不太相同，很有彈性，因為店裡忙我沒問，我覺得他這蝦尾巴看起來好像是草蝦的尾巴耶!一條一條的
生蝦與底下的蕃茄、洋蔥一起吃，風味絕佳
上了一道菜後，老闆拿了魚露辣椒來，不夠辣可以自己再加
點餐時有詢問菜的辣度，我們小猶豫後說小辣就好，還好是小辣，因為小辣已經有辣囉
醉仙菲力
一開始拍照時我以為這就是炒牛肉片咩!
結果是牛肉塊耶!吃起來更有口感但不硬，醉仙菲力中還加了不少的腰果喲!好吃
椒麻雞：不沾粉的椒麻雞應該很少見吧!
來個側拍，主廚就是有辦法不沾粉還間外酥內軟
肉吃多了飲食還是要均衡一下，蝦醬空心菜，好大一盤
上個月才剛開幕，店家一直有新的好康優惠，可以上粉絲團看喔
之前還有提前訂位的早鳥方案可以打折，可以打電話或上網看看
我提前一天打電話去訂位，訂完位置之後，接聽電話的人還說：「那我們明天見喔!」
一整個就像在朋友講電話一樣
招待的南瓜布丁，布丁的部份吃起來有點像熟布丁的口感
我在吃的時候一直感覺自己在吃芒果口味的布丁，牛牛則說像木瓜味
老闆說：真是奇怪咧!就跟你說南瓜布丁，你們這兩個是嘴巴壞掉嗎
沙拉：可是我們講的都是黃色的食材@@
要連南瓜皮一起吃才營養喔!
不是有倫說，男生吃南瓜很好嗎^^
這球冰淇淋也是真是夠好吃的，上面放點檸檬皮，吃起來有點椰奶味，後來我看了一下周圍確定沒人在看我，我把融化的椰奶也給當奶昔喝了，吃到一滴都不剩，老闆再來兩球
本來吃那幾道菜加大量的飯後就已經很飽了，又被招待一盤南瓜布丁，真是飽到喉嚨啦~~
吃飽後店家有請我們做問卷看有什麼地方需要改善，我全部都勾讚了
其中還有一點要讚許的，就是店家用心到每盤不一樣的菜色都使用不同的器皿，之前看電影分手合約的時候女主角不是有說，你煮的菜要配上我的盤子才算完美，所以說好吃的食物要配上適當的器皿才算完美喔!
除了晚餐的單點菜色外，中午也有午間限定的套餐喔
地址：臺北市大安路1段80號B1(捷運忠孝復興站3號出口)
電話：02-8772-4618
營業時間：11:30~14:30、17:30~22:00
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