吃完邱家小卷米粉後,本來是計(jì)劃來個(gè)飯後甜點(diǎn)~蜷尾家霜淇淋!
殊不知蜷尾家的人潮多到非常誇張,只好怒吃隔壁的《炸蛋蔥油餅》....XD
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因?yàn)轵槲布液筒既R恩紅茶的興起,帶動(dòng)了商家的進(jìn)駐和觀光的人潮
眼尖的我們發(fā)現(xiàn)在兩家店之間新開了一間《炸蛋蔥油餅》,於是立馬加入排隊(duì)陣容
因?yàn)樽詮姆昙椎恼ǖ笆[油餅收掉之後就沒再吃過了!天知道我有多想念炸蛋蔥油餅的美味啊~
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他們家的炸蛋蔥油餅做法和之前在逢甲看到的不一樣!
它是把蔥油餅和蛋分開炸,起鍋後再把蛋放到蔥油餅上頭
逢甲的則是在炸的過程中就把蔥油餅蓋在蛋上,讓它們結(jié)為一體
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不敢吃半熟蛋的人要事先告知,不然一律都是半熟蛋喔~
但還是推薦吃炸蛋蔥油餅一定要吃半熟蛋才是真正的美味呀!
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瞧瞧那黃澄澄的蛋黃有多吸引人!但吃的時(shí)候千萬要小心,因?yàn)橐氯フ娴臅?huì)爆漿呢!
而且那蛋黃還有點(diǎn)溫度,每次不是燙到舌頭、滴到衣服就是弄得滿手都是,真的超狼狽>"<
蔥油餅炸得香酥,再塗抹店家的醬汁和辣椒醬,吃起來鹹香又有蛋液的滋潤(rùn),真的好好吃呀(扭)
地點(diǎn)就在布萊恩紅茶、蜷尾家之間,在排蜷尾家的時(shí)候不妨也把它加入美食行程裡嘍:P
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?--以上為個(gè)人心得,請(qǐng)網(wǎng)友自行衡量--??
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炸蛋蔥油餅
地址:臺(tái)南市中西區(qū)正興街66-1號(hào)
電話:0937-367180
營(yíng)業(yè)時(shí)間:週二公休
?消費(fèi)時(shí)間:2014/02
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