原文出處：http://doll1027.pixnet.net/blog/post/174913152

?

一間咖啡館的魅力很多元，也許是空間設(shè)計、得獎事蹟，可能是甜點、拉花、好喝咖啡或地點等，而桃桃是由一份草莓千層認識「卡爾地咖啡」(Caldi Coffee)，一間對外地人算是有點隱密的咖啡館。

逛過幾次桃園夜市，但未曾沒發(fā)現(xiàn)卡爾地的身影！在巷弄內(nèi)營業(yè)多年(2005 OPEN)，沒有亮麗店面外觀，就像是社區(qū)咖啡的風格，因為一份吸睛甜點所造成的話題性，讓黑桃及幾位朋友們知道它的存在。
實際造訪後了解卡爾地的內(nèi)涵並不是單單只有一份甜點那般，安靜的環(huán)境與客人們悠閒之風景，明白為什麼不利用甜點發(fā)光的堅持！如店外觀那般低調(diào)的個性～

「卡爾地咖啡」有貓貓，還有一些原則，進門前先看清楚店家的規(guī)定吧～
也許某原則看似不近人情，不過因此可提供優(yōu)質(zhì)環(huán)境滿足渴望安靜喝杯咖啡的客人！黑桃造訪兩次，窩在裡頭看雜誌、喝咖啡、吃甜點都覺得相當愜意舒適。
★暫不接待10歲以下的兒童
★無法接待6人以上的團體
★假日如遇客滿，每桌時間限時2.5小時

咖啡館空間很樸實卻帶溫度，如果喜歡旅行、咖啡、攝影的客人可以在此享受很多相關(guān)書籍，還有牆上充滿生活化的照片，另外點綴其中的裝飾小物都很可愛，讓這裡有家的感覺。

一個人來喝咖啡可以選有熊熊相伴的座位。

牆上的拉花照片是店主的作品，可以跟老闆說想要某款拉花圖案喔～

店內(nèi)飲水採自助式。

咖啡 MENU

每日供應的手工蛋糕款有些差異，實際要看這塊小黑板上所寫的，賣完時會劃掉，起司蛋糕系列評價不錯，而超夯的「草莓千層」則要看緣份，店家不見得每天製作，數(shù)量也不一定，有緣就會吃到(笑)。
熱愛千層的桃桃問過老闆，草莓千層賣到何時？夏天會改做芒果千層嗎？老闆：草莓千層使用大湖草莓，估計到三月底，而芒果本身水份很多，還沒嚐試過。

牆上另一塊小黑板為手沖咖啡品項。

「蘇門答臘?綠寶曼特寧」(手沖咖啡)
屬果酸比較重的口味，香醇甘口，果酸味會在嘴裡待上一陣子，黑桃都喜歡這杯！

「拿鐵」相當順口，口感好協(xié)和～
第一次去忘了跟老闆說要特殊拉花，第二次指定要貓咪款。

「草莓鬆餅」(草莓季節(jié)限定)
卡爾地的鬆餅份量不小，鬆餅本體口感外酥內(nèi)韌，表層呈現(xiàn)酥脆感，非常香！搭配香草冰淇淋、鮮奶油、新鮮草莓、草莓醬。

選用之大湖草莓應是有特別選過，個頭和狀態(tài)都漂亮，香氣迷人！加上店家自製草莓醬深深擄獲人心，連平常不太吃果醬的黑哥都說：草莓醬好自然、好吃。整份鬆餅主要靠香草冰淇淋與草莓醬的甜味，沒有複雜的味道～

鬆餅厚度沒有特別厚，不過酥香的表現(xiàn)令人喜歡。

「草莓千層」(草莓季節(jié)限定)有很淡蛋香、濃郁草莓味～
很難抵擋草莓季節(jié)的甜點，特別是不太容易遇到的千層蛋糕！卡爾地的「草莓千層」有段時間紅翻了，不過最後仍回歸到咖啡館本質(zhì)，少量提供咖啡客享用，由這點就可知道店主的想法，如 MENU 最下方一句話知曉：我們是咖啡館。

這天嚐到的千層蛋糕略溼，清新的鮮奶油、蛋皮默默扮演配角，草莓鮮果與草莓醬是耀眼主角，讓人滿嘴的自然草莓香！沒有過多的味道干擾，很單純的草莓風味，口感同法式可麗餅那般，有點軟帶點綿，草莓很鮮。

老闆娘煮的草莓醬好吃！店內(nèi)另售罐裝版(貓頭牌草莓果醬)。

「檸檬優(yōu)格生乳酪」清香淡雅，不酸不甜，入口帶點脂感，綿綿地散發(fā)起司與檸香。

「綜合豆?Luna」(手沖咖啡)
相較下黑桃喜歡「蘇門答臘?綠寶曼特寧」。

?

Sidamo 逛大街～

?

這裡有好喝咖啡、可愛店貓、手工蛋糕們，更有享受這一切的閒適氛圍，「卡爾地咖啡」迷人之處是許多細節(jié)可體會到『單純』。

桃認真看了卡爾地的名片，發(fā)現(xiàn)上頭印有『COFFEE REVIEW』的評鑑分數(shù)與年份，原來阿～


☆提供 WIFI
☆可否刷卡：無
☆服務費：無
☆內(nèi)用低消一杯飲料／人
☆最終餐點／價格／營業(yè)時間依據(jù)店家公告為主。
☆汽車請先在民生路上找車位，路口有收費停車場。

黑哥桃桃備忘錄
地址：桃園市大華五街27號
電話：03-3364965
營業(yè)時間：AM11:00-PM07:00
公休日：週一／週二
部落格：http://caldi.pixnet.net/blog
網(wǎng)址：www.caldicafe.url.tw/caldi/module.php
專頁：卡爾地咖啡

延伸閱讀：桃園小旅行
桃園旅遊景點│吃喝玩樂總整理

?