前面連續(xù)分享好幾篇中式料理的食記終於要來(lái)?yè)Q口味啦！突然有種鬆口氣的感覺(jué) 呼~(yú)
老實(shí)說(shuō)每次寫(xiě)中式料理真的很沒(méi)梗 心虛到都覺(jué)得像在寫(xiě)閒聊文 我果然很不專(zhuān)業(yè)(苦笑)
這次改來(lái)分享咖哩料理 跟韓式料理一樣 久久不吃就會(huì)想念起咖哩裡濃郁的辛香味 那美味啊
農(nóng)曆年假回高雄時(shí)朋友推薦位在中山二路上的南瓜歐風(fēng)咖哩
可愛(ài)的南瓜招牌在王品系列林立的中山路上迷你到幾乎沒(méi)啥存在感 但聽(tīng)說(shuō)店家在高雄也算小有名氣
1年多前就曾在河堤路附近看過(guò)相同店名 原以為店家撞名google才知道中山店算是河堤店的分店
中山店離捷運(yùn)中央公園站大約7.8mins的路程 交通與河堤店相比算是便利了點(diǎn)
取名「南瓜咖哩」想當(dāng)然店家的擺飾全都與黃澄澄又圓滾滾的南瓜有關(guān)
還沒(méi)踏進(jìn)店內(nèi) 門(mén)外的柱子上就有整排Q版的南瓜公仔
進(jìn)入店內(nèi)更是多到數(shù)不清的南瓜 就連紙袋、手提盒、馬克杯...都是黃澄澄的可愛(ài)南瓜
再搭上偏黃的光線(xiàn) 當(dāng)下的氛圍就像在過(guò)萬(wàn)聖節(jié) 我要吃糖果！！！
突然發(fā)現(xiàn)牆上居然有老夫子和大蕃薯耶！ 沒(méi)想到連他們都知道南瓜咖哩有多美味(笑)
最喜歡靠門(mén)的座位區(qū) 可以近距離接觸整櫃可愛(ài)的南瓜和萬(wàn)聖節(jié)娃娃???
結(jié)帳櫃臺(tái)旁的南瓜居然戴上巫師帽 細(xì)看上頭還有蜘蛛結(jié)網(wǎng)的圖樣
櫃子上也畫(huà)了女巫、南瓜、魔神仔 整間店從吊櫃、櫥櫃到壁櫃全都是南瓜大軍
就連餐墊和menu都是南瓜 要是不喜歡南瓜可能會(huì)吃不消吧(笑)
店內(nèi)咖哩的辣度分5級(jí) 從不辣的1級(jí)到辣到頭皮發(fā)麻的5級(jí)都有 不管吃不吃辣都沒(méi)關(guān)係
咖哩口味則分3種 歐風(fēng)、南洋和印度
大量蔬果熬煮成的咖哩辣中帶有甜味 辣度1辛最低
咖哩加入檸檬葉、香茅等南洋香料 辣中會(huì)帶點(diǎn)酸算中辣等級(jí)的3辛
重口味的咖哩除了辛香料還加入優(yōu)格 濃郁的味道從微辣的2辛起跳
餐點(diǎn)種類(lèi)超多 除了蛋包飯外每種都還有飯/麵2種選擇 單點(diǎn)/套餐的價(jià)位從160~400元都有
想吃火鍋也有咖哩、泰式酸辣、蘑菇、起司等湯頭可以選擇 連酸白菜鍋都有
不想吃咖哩口味也有一般的義大利麵、日式蓋飯...光menu就看得眼花撩亂(昏)
嗜吃鍋纇的我選了2辛的印度咖哩鍋(290元) 菜盤(pán)+拉麵的份量要吃飽絕對(duì)不成問(wèn)題！
是說(shuō)紅通通的湯頭跟我想像的咖哩鍋不太一樣耶(疑)
說(shuō)實(shí)在菜盤(pán)的肉片不管味道或份量都普通 反倒是蔬菜比較優(yōu) 可能店家追求養(yǎng)生健康吧(笑)
裡頭幾乎沒(méi)有加工類(lèi)的火鍋類(lèi) 玉米、菇類(lèi)、南瓜...尤其高麗菜更是多到吃不完
?
除了菜盤(pán)外 紅通通的湯頭裡還有些蒟蒻絲、豆腐跟蔬菜 火鍋料的份量很有誠(chéng)意啊！?
先喝口味道 唔~果然跟我想的咖哩味不一樣 喝起來(lái)好像麻辣湯底>///<
我明明點(diǎn)的是印度咖哩！！！我朝思暮想的咖哩啊(哭~~~)
而且印度的2辛微辣居然辣到會(huì)頭皮發(fā)麻 是前陣子的中菜讓我吃辣功力退化嗎?
老實(shí)說(shuō)以麻辣湯底來(lái)說(shuō)味道算ok 但如果堅(jiān)持要吃正統(tǒng)咖哩的辛香 私心建議還是點(diǎn)別道吧(默...)
火鍋附的拉麵倒是令人驚艷
最妙的是印度咖哩鍋居然沾泰式風(fēng)味的酸甜醬? 搭起來(lái)的味道很有創(chuàng)意啊
朋友點(diǎn)套餐附的沙拉 看起來(lái)普通了些(笑)
南瓜濃湯 聽(tīng)朋友說(shuō)南瓜和奶香味都算濃郁 味道也ok
藍(lán)帶炸豬排咖哩麵(套餐/310元)上桌時(shí)突然後悔幹嘛點(diǎn)火鍋 嗚~炸豬排看起來(lái)比較好吃
還好朋友分我不然我應(yīng)該會(huì)帶著沒(méi)吃到咖哩+豬排比火鍋好吃的雙重殘念回家吧(淚奔~~~)
咬開(kāi)外層麵衣聽(tīng)得到喀滋喀滋的酥脆聲 加上裡頭還會(huì)流出熱呼呼的奶香起司 真的比火鍋好吃！！！
南洋咖哩有著濃郁的咖哩辛香醇是我朝思暮想的咖哩 但3辛頗有辣度 大概是額頭會(huì)開(kāi)始冒汗的辣度
底下也是手工拉麵 凹凸表面更容易吸附滿(mǎn)滿(mǎn)咖哩醬汁 咬進(jìn)嘴裡的Q勁搭上咖哩香辣 唔~過(guò)癮
乍聽(tīng)這2顆可樂(lè)餅單點(diǎn)120元並不便宜 端上桌才發(fā)現(xiàn)如拳頭大的size紮實(shí)到可以當(dāng)主菜了
外層麵衣一樣很酥脆 看來(lái)南瓜咖哩的炸物也是必點(diǎn)的招牌
咬開(kāi)軟甜的馬鈴薯泥居然也流出熱呼呼的起司 吼~未免也太犯規(guī)啦
吃完令人驚艷的主菜後私心覺(jué)得後頭的附餐變得很普通>///<
朋友點(diǎn)的烤布蕾 表層硬脆的焦糖片搭上蛋奶味還算濃郁的布蕾 味道中規(guī)中矩
至於南瓜布丁私心覺(jué)得很普通 或許是摻入南瓜(?)所以蛋香不濃 但也沒(méi)啥南瓜甜味啊(默)
無(wú)糖綠茶也是一般般 或許跟甜點(diǎn)一樣都沒(méi)點(diǎn)到店家推薦吧...
當(dāng)天扣掉對(duì)咖哩火鍋的錯(cuò)誤期待、對(duì)我可有可無(wú)的甜點(diǎn)飲料 其實(shí)滿(mǎn)推薦南瓜咖哩的主餐
誘人的酥脆炸衣和起司內(nèi)餡 還有咖哩的辛辣香醇 雖然只吃到幾口卻驚豔到印象深刻???
店員服務(wù)態(tài)度也很親切 不時(shí)詢(xún)問(wèn)我們對(duì)餐點(diǎn)味道的意見(jiàn) 只是偶而會(huì)有忙到找不到人的情形...
料理價(jià)位算可愛(ài) 想再省點(diǎn)荷包的話(huà)單點(diǎn)也ok 主餐份量很有飽足感而且還有附前湯呢
邊看著可愛(ài)逗趣的南瓜擺設(shè)吃咖哩 又不用擔(dān)心荷包大失血 看來(lái)在高雄想吃咖哩又多個(gè)好選擇啦
打完收工 歡迎來(lái)找我聊天喔
[延伸閱讀] [新北淡水] 平價(jià)咖哩卻有豪華景觀~魔法咖哩(淡水店)
[店家資訊]
電話(huà) 07-2150881
地址 高雄市前金區(qū)中山二路537號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間 週一~五 11:00~15:00/17:00~21:00 & 週六、日 11:00~21:00
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