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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 板橋區(qū)

造訪商家: 花吃
新北市板橋區(qū)仁愛路2號
作者本次評價:
3.25
美味度
3.00
服務(wù)品質(zhì)
3.50
裝潢氣氛
5.00
CP值
3.00

花癡~~花癡~~花癡~~花癡~~

不是那個花癡

是花(flower)+吃(eat)的花吃

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不要搞錯

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今天要為大家介紹的是位於臺北板橋的巷子內(nèi)一間很有特色的義式餐廳

花吃 義大利餐廳

為什麼要叫花吃呢?

其中藏有什麼玄機(jī)呢?

黑黑~~看下去就知道啦~~


一進(jìn)入餐廳門口

就有一隻超大的熊熊坐在旁邊

感覺就像要接待我們

超級可愛的~~~



義大利麵蜜糖吐司!!

什麼??蜜糖吐司也有義大利麵口味


超級特別低,頭一次看到

之前都只看過甜的蜜糖吐司,然後上面放冰淇淋等等的

這次竟然是放義大利麵,感覺超稀奇一定要品嘗看看

店內(nèi)環(huán)境

進(jìn)入餐廳後,有一種進(jìn)入咖啡廳的感覺

微微的黃光,搭配著白色調(diào)的牆壁與椅子

相當(dāng)?shù)娜崦溃苓m合來這喝咖啡放鬆心情

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蛋糕區(qū)

仔細(xì)一看會發(fā)現(xiàn),從蛋糕櫃上面到櫃子裡面

放了許多各式各樣的酒、啤酒

相當(dāng)?shù)奶貏e,通常都是放蛋糕和水果

這可能是老闆的另類巧思

?

蛋糕配啤酒


那麼有沒有義大利麵配可樂

?

裝潢、裝飾區(qū)

我是餐廳,也是禮品

?

我是布咕鳥,也是布咕雞


巴黎鐵塔熊熊

鐵塔的頂端掛上拉拉熊,相當(dāng)?shù)目蓯?/p>

巴黎鐵塔熊熊

啊~~~熊熊,你在做什麼,不要想不開呀~~

?

這個姿勢有一點(diǎn)怪怪的哦


?

到這邊,大家一定會覺得奇怪

不是餐廳嗎?為什麼那麼多飾品,而且上面還有寫價格

?

關(guān)於這部份,我特別問了老闆做瞭解

?

其實(shí)這一間餐廳,除了賣義式料理外

也有賣禮物、禮品、甚至是到花都有

所以會發(fā)現(xiàn)整間店都佈滿了許多可愛飾品和娃娃

上面也都有寫價格,因?yàn)槟切┮彩悄脕碣u的,順便也可以當(dāng)做裝飾

花與禮物和美食的結(jié)合

真的算是非常新穎

?

最大的重點(diǎn)就是,讓整家店看起來超有可愛溫柔的氛圍

讓人踏入此餐廳後,就捨不得離開呀~~


?



菜單

店內(nèi)的用餐方式有分兩種

一種是單點(diǎn)、另一種是吃到飽的

單點(diǎn)就是照著菜單點(diǎn),吃到飽的話,就是全店的東西都可以任點(diǎn)吃到飽

?

哇~~~是盆栽耶

這個該不會是從去年開始竄紅的盆栽美食

長相100分,廢話不多說,馬上就決定是你了

?

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點(diǎn)好餐之後

原來坐在邊邊的二個女生,忽然跑去跟外面的熊照片

於是我也起身,到他們原本坐位的旁邊拍這些小飾品

?

因?yàn)閷?shí)在太可愛了,讓我忍不住拿相機(jī)狂拍

???

?

好啦!!

介紹那麼多可愛的飾品

接下來要開始進(jìn)行我們的美食


芒果優(yōu)格沙拉

高麗菜絲、苜宿芽與玉米做基底

再淋上黃澄澄的芒果優(yōu)格醬做搭配



清脆的生菜與帶有微酸微酸的芒果優(yōu)格醬結(jié)合

吃起來相當(dāng)?shù)那逅?/p>



蕃茄蛋花湯

淡紅色的蕃茄湯頭,配上些許的蛋花


喝起來微酸又帶微甜,還不錯

只是很可惜的一點(diǎn)就是,裡面除了淡淡的蛋花之外

沒有其它東西,導(dǎo)致喝到後面

覺得很單調(diào)

一直在喝蕃茄湯的感覺

如果能夠再加一些料下去,我想應(yīng)該會更棒

?

老闆加料加料啦



喝著我的蕃茄湯時

主菜也跟著上來啦~~~

這是蛤蜊青醬墨魚義大利麵



由蘿勒做成的青醬與墨魚汁做成的義大利麵與蛤蜊、苜宿芽

組合而成的一道主菜

吃起來,味道濃郁,蘿勒的味道有深入到墨魚汁做成的麵條

相當(dāng)?shù)牟诲e吃

?

如果能再加一隻墨魚,我想應(yīng)該會更讚



蜜糖吐司出來了~~蜜糖吐司出來了~~

傳說中的,義大利麵蜜糖吐司出來啦~~~




老闆有說

之前他們家的所有主餐都是自動幫客人加吐司的

但是後來有客人說吃不完,老闆才改成只有燉飯才自動加

義大利麵的話,只要客人說,就可以免費(fèi)加

所以以後有機(jī)會前往,記得要跟老闆說要加吐司哦

不然就會像剛剛介紹的蛤蜊墨魚汁義大利麵這樣子

會吃不飽低~~


金黃色雞腿


厚片吐司的吐司皮


帶有墨魚汁的黑色義大利麵



加上水果

就組成我們今天的

雞腿青醬墨魚汁義大利麵蜜糖吐司

?

好長哦?

唸完嘴巴都酸了


墨魚麵

跟剛剛介紹的一樣

吃起來,味道濃郁,蘿勒的味道有深入到墨魚汁做成的麵條

蜜糖吐司吐司皮

這個吐司皮厲害了

乍看之下,與我們一般看到的吐司皮沒有二樣

但是,他吃起來,是微甜微甜

再搭配裝在裡面的義大利醬汁青醬

整體吃起來,帶有微甜微甜和青醬的香味

相當(dāng)?shù)拿牢?/p>


?

沒想到青醬義大利麵竟然跟吐司那麼合

那我下次來做看看魯肉與義大利麵做搭配好了

中西式合併



雞腿

什麼~~什麼~~~你沒有看錯,你絕對沒有看錯

雞腿其實(shí)只有給一半而已

當(dāng)我把雞腿從吐司塔拿下來時,我也嚇到了

怎麼只有一半……

?

老闆怎麼只能給一半,欺騙我的感情



吃起來,乾澀又硬……

這可能應(yīng)該是廚師先煎好後,放著很久等著客人上門……

因?yàn)檎麄€非常的乾澀過熟,又硬

不過至少義大利香料的味道,有進(jìn)入到肉裡面

如果肉能夠客人點(diǎn)當(dāng)下做烹煮的話,應(yīng)該會更美味才是

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開始要吃雞腿的時候發(fā)生小插曲

服務(wù)生忘記給刀子了……

後來提醒了一下服務(wù)生,也送來了

但是送來之後,問題開始頭大了

因?yàn)椤蹲宇D的跟鬼一樣


切到我整個盤子都在乾坤大挪移



吃完了義大利麵和吐司、雞腿後,開始來吃旁邊的愛心

大家猜猜,這愛心是什麼做的?

餅乾??錯

花枝??更不可能,想像力太豐富了

?

其實(shí)他是,吐司~~

沒有錯,他是吐司

?

老闆把吐司的外皮,拿來當(dāng)蜜糖吐司用,裡面的部份

可以刻成愛心,當(dāng)成一種裝飾

相當(dāng)?shù)挠星伤?/p>



紅茶

吃完全部的餐點(diǎn)之後,開始上我們今天的飲料

這個紅茶,沒有太大的特色,就不多介紹了


盆栽奶茶


上層使用巧克力餅乾屑片,讓人感覺像是在土壤的感覺

在插上一小束的樹芽

樹芽??樹芽??


老闆,我的花勒,我的花勒~~~

朵朵綻放的美麗花朵勒

後來仔細(xì)一看,老闆下面有寫

有機(jī)造型每個都不同囉……

?

感覺有點(diǎn)像是被騙

應(yīng)該不可能是我太早來,所以樹芽還沒開花吧……



拿起掛在旁邊的鏟子

準(zhǔn)備開始吃土


鏟鏟鏟~~



黑色的土壤裡,暗藏乳白色的液體

?

其實(shí)他是奶泡,而且是非常香濃的奶泡

搭配上頭的巧克力餅乾,相當(dāng)?shù)拿牢?/p>

脆而甜的巧克力餅乾再搭配濃郁的奶香

??

美味的程度,令人印象深刻

?

不知道裡面有沒有藏寶藏


吃著吃著,後來發(fā)現(xiàn),要是把上面的奶泡和巧克力餅乾吃完的話

下面的奶茶會沒有味道

所以我們就進(jìn)行了攪拌攪拌

讓味道可以中和,不會太烈


沒有想到攪拌之後,比起剛剛在上面挖土的方式

還要好喝,味道不會太強(qiáng)烈,剛剛好

帶有濃濃的奶香味,還吃的到一些些的巧克力餅乾

相當(dāng)?shù)暮煤?/p>

?

不一會兒,就全喝光了

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結(jié)論:

從店內(nèi)的環(huán)境、擺設(shè)、甚至是食物,其實(shí)都可以感受到老闆的巧思

尤其是店家的擺設(shè),讓整個用餐環(huán)境,變的相當(dāng)有氛圍

處處充滿著驚喜

只可惜,食物方面,要是湯品的部份和主餐的雞腿需要改進(jìn)一下

我相信應(yīng)該會更完美無缺的

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禮物X食物

美妙的結(jié)合,創(chuàng)造出新的構(gòu)想

把美食推往藝術(shù)化

讓品嘗美食,不僅僅是在吃食物,而是多了一份喜悅與藝術(shù)

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最後為了感謝大家看了長長那麼一大串的食記

我特地拍了一張美美的照片

希望大家會喜歡

熊熊的異想夢境

Canon S100

ISO1600 F2.0 1/60s

(室內(nèi)、晚上)

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希望大家會喜歡

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店名:花吃 花藝禮物+靈魂美食

電話:02-29527252

地址:新北市板橋區(qū)仁愛路2號

地圖:

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