只看店家的外觀,說實話還真難想像他是拉麵店
跟鄰近的的住家相比,她的外觀算是獨樹一格
大門遠看時有點鳥籠的FU說XD
店名也別具特色
與你見面真好
你見到麵真好
總之就是希望顧客帶著愉悅的心情用餐
店內環境乾淨明亮,陳設簡單
有提供免費的茶點
往二樓的樓梯下方,有一些西式風格的裝潢
這種東西方衝突感,在之後的麵食中,也會出現XD
不過從一開始感受到的衝突,慢慢的會發現其融合的奧妙說
牆上有主廚戲麵的資歷心得說明
看得出來~主廚對自己的廚藝相當有信心
店家以花為底圖的menu
有點花俏,一開始看有點眼花撩亂說
凌雲還是比較喜歡簡單乾淨點的設計
翻開第一頁
菜單一開頭就說明了店家為顧客健康把關的用心
見麵真好~可選擇的湯頭其實並不多
基本上就是豚骨與地獄兩種選擇
木質湯匙更有吃拉麵的fu ?XD
凌雲點的是韓式泡菜雞肉豚骨拉麵 nt$180
豬排炸的外酥內嫩,可惜有一點點乾乾的
豚骨湯頭有點過於清淡,還好有韓式泡菜點綴,讓味覺多了點豐富的刺激
麵條則是爽滑又順口
女王點的是籃帶豬排屯骨拉麵 nt$180
籃帶豬排肉質鮮嫩多汁,與滿滿的起士搭配的很好
拉麵都會附海苔跟半顆糖心蛋,整體而言相當美味
店家的服務態度相當好
下次再來體驗店家戲麵的功力
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見麵真好戲麵館
平鎮市康樂路49號(中壢國小旁)
(03)422-6899
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