先前第一次經(jīng)過這間咖啡館，自動(dòng)門正好因有顧客出入而開啟，往裡頭一瞧～嘩～這間咖啡館裡有電梯耶！上網(wǎng)略查了一下資訊，典藏餐飲目前有分藝術(shù)餐廳．景觀餐廳及咖啡館，為結(jié)合藝文空間的餐飲，會(huì)有些藝文講座及展覽品展示，咖啡館部份目前在北部有四間分店，找了時(shí)間來民權(quán)館一探究竟～
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典藏咖啡館民權(quán)店算是一間長(zhǎng)形用地的餐廳，一樓是點(diǎn)餐候餐區(qū)，一樓有販?zhǔn)蹠瑐?cè)邊還有小小一區(qū)座位區(qū)，二樓及三樓為用餐區(qū)，四樓是創(chuàng)意空間，店裡以暗色系裝潢為基調(diào)，空間感覺蠻沈穩(wěn)的，店內(nèi)提供的餐廳除了單點(diǎn)的飲料外，也有分時(shí)段提供早餐．套餐及輕食點(diǎn)心．
我們進(jìn)入的時(shí)間為早餐時(shí)段，點(diǎn)了一份帕里尼（火腿起司）及塔斯科早午餐，飲料挑了美式淡咖啡及冰綠茶，店內(nèi)無使用電子震動(dòng)取餐提醒服務(wù)，點(diǎn)完後就在櫃枱旁等候餐點(diǎn)，服務(wù)生先將冰綠茶製作好，但等到餐點(diǎn)做好冰塊已經(jīng)完全融冰了，我想請(qǐng)服務(wù)生幫我加點(diǎn)冰塊，服務(wù)生看了一眼回答～加了會(huì)滿出來．．．（這部份我覺得可以有更好的處理反應(yīng)），我們其中一人在樓上的位置顧包包，所以由我一個(gè)人負(fù)責(zé)去點(diǎn)餐取餐，雖然有電梯，但因?yàn)榈貌僮麟娞菟杂袝r(shí)得單手拖餐盤，感覺取餐方面不是那麼方便．
我們選了個(gè)靠窗的位置，靠窗位置座椅是沙發(fā)座，這天是個(gè)有和煦陽(yáng)光的日子，坐在這位置感覺挺愜意舒適．
帕里尼（火腿起司）100元，給的拖盤有點(diǎn)小～美式淡咖啡色澤很深，口味順口，帕里尼內(nèi)層夾有生菜．起司及約莫四層火腿片，外層壓烤的吐司酥香，內(nèi)層看起來料豐富，加了起司風(fēng)味更濃．
塔斯科早午餐160元，這道餐點(diǎn)裡有壓烤吐司．薯?xiàng)l．生菜．肉醬．荷包蛋（點(diǎn)餐時(shí)可選熟度），店家應(yīng)該是以墨西哥的塔斯科為名吧？
薯?xiàng)l好吃，生菜跟荷包蛋味道就是普通，肉醬上頭灑了些起士絲，茄醬味濃，個(gè)人覺得有點(diǎn)鹹
我喜歡這樣的壓烤吐司，吃起來酥香口感紮實(shí)，也把它拿來沾醬吃，這回以帕里尼早餐及塔斯科早午餐來說，個(gè)人比較喜歡帕里尼那份餐．
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