(103.03.08)
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在去年約12月左右,在網路上看到茶寮侘助這間店,著實一驚..
明明幾乎每天都從玉皇街臺安醫院後面穿過往回家的路上
我始終沒發現!!! (這時就有感部落客的威力真大~)
我這日本控,說怎樣也要來~ (離家近也是好處之一
但年底了..工作忙碌加上要出國自助,還得做功課,一直找不出時間來探探
現在回國了,也呈現放鬆狀態...所以找天空暇帶家人來感受一下日本味~
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對於外地人而言..我想應該很不容易找到...因為連我幾乎每天在經過都不曉得有這地方
而對我而言,我會建議直接找"臺安醫院進化總院",比較快到茶寮侘助
只是茶寮侘助就在臺安醫院後面的巷弄中,臺安又是兒童醫院,所以平時亂停的車子也很多,非常難找車位
開車前往的捧油們可要找一下停車位,騎機車也不是很好找到車位停的,
雖然門口有一小塊可以停機車..但我還是停在臨近地方,不想因為自私自利而擋住店家的門口
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這是個小巷弄..若還是找不到..就找找進化路205號附近的巷子,就會較順利找到205巷了
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一入門,就會看到日式風格小院子,才從日本回來的我,感覺又到日本了~~
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一推開推門,首先看到的是這空間..牆上掛著古老的鐘(整點會響哦),聽著鐘聲好懷念小時候~
上圖藍色的門,很重要..是通往洗手間的重要之門..是吧!!
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除了一進門的那區用餐空間,另一用餐區就在這裡了
而我這次來坐的位子,是在櫃臺前,這樣算一算差不多只能坐10~20人左右
我們的位子沒有一進門的桌子大,坐2個人我覺得很OK,
但我帶著媽媽她們母女倆+她妹妹3人,我們4個是各坐桌子一邊才比較剛好XD
店內空間不多,所以一定要先預約訂位
用餐之間,一直看到有人不斷地進來詢位有無座位,有氣質的老闆娘皆回答2點半之後才有位子
聽到2點半之後才有位子,讓我感覺...茶寮侘助不會像些愛賺錢的店家,忙著翻桌
而是在12:00~14:30這之間用餐,我們都可以輕鬆地不受時間限制享用餐點,在這小時間內悠閒聊天
不過我們用完餐,聊聊天後,約莫2點離開..給店家也能有整理的時間
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牆邊的一角有一些日本小物,喜歡的話,也可以購買回家
對了..開水請自來~
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這一小區,讓我看到我喜歡的優佳雅(よーじや),還有一個特別的日本日曆
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超有濃濃日本風的日曆,不知道內容樣子的話,店裡就吊有一個在旁邊,還是當日日期
(如前圖的右角)
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一向都在漫畫裡出現的風箏,竟然看到實物了
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小小像蝴蝶結的東西是筷架,優佳雅(よーじや)的吸油面紙和套裝組
優佳雅(よーじや)的吸油面紙超好用,我每到日本都會買
若法到日本購買的話,來用餐,也能夠買的到..
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很可愛的貓咪茶墊(?)?
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薰蚊燈,這大多放置在前庭..進門時有注意的話,就有一個在門邊~
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內間的牆上擺設?
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看到這幅吊著的布廉...讓人想起了京都三年坂這地方...好美ㄟ..這幅~
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在櫃臺處還看到金、銀閣寺的符..嗯..門票啦...
而一旁的2樣東西..這也是可以購買的,本以為是什麼小袋子和藝妓書籤
還是有問就會得到解答...原來它們是....紅包袋...和我想的差好遠哦~~(看倌有猜對嗎!!)
氣質老闆娘說,因為日本包賀禮都是白色信封,在臺灣是不吉利,所以店內就放這二款讓喜歡的人購買
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?標著Menu的小板子...有日式風..
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筷子盒和餐巾紙盒都是和風系
也有筷架讓人先體驗....喜歡的話..可以買幾個回家~
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侘助特製關東煮 $150
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?有蝦仁捲、高麗菜捲、大根(蘿蔔)、牛蒡天婦羅、昆布、花枝丸
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本以為日本食物嘛...應該是小巧袖珍型的,不太適合我這種大胃王的人
所以我已經抱著"吃巧不吃飽"的心態來了..在端上桌後,發現不妙....其實很大一碗
蘿蔔和甜不辣應該有我的手掌大小,海帶不誇張的也快有約10cm那麼長
還好有阿嬤牙齒不好在剪食物的剪刀,阿姨把他們都剪成一塊一塊的..比較好夾取食用
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嫰豬肉香菇咖哩烏龍麵 $150
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端上後,氣質老闆娘提醒很燙,要小心吃...本以為拍拍照就會涼掉了...可是把麵翻了翻還是燙呼呼的?
一直熱熱的享受咖哩湯汁和烏龍麵的味道和口感,雖然用餐的當日不是很冷,可我就是喜歡不會一下就冷掉的麵..
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玉子燒 $60
對玉子燒有不太好吃的印象,大概是當年在築地吃了冷冷的玉子燒給打壞印象??
但這次來,想說點來給媽媽他們吃看看...
自己不是很期待地吃了一口,但咬了一口,發現!!! 這比在東京的好吃多了..(雖然也是來自東京的口味)
是溫熱的玉子燒,也不像在東京時是冷藏太久的玉子燒,還是現作的好吃呀....
ㄚ...吃完好想再來一盤~~ 可是還有甜點在後....
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玉子燒的製作可是要靠功夫的...
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?嫰豬肉香菇咖哩飯 $180??
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嫰豬肉香菇咖哩飯會附一碗紫菜湯,雖然平淡,但也很好喝.. 這盤飯相對的沒有像咖哩烏龍麵和關東煮是一大碗的 媽媽和阿姨還直呼怎麼吃的飽 結果..4個人吃了關東煮和咖哩飯、麵,最後都好撐.. ? |
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抹茶提拉米蘇 $130
在一進店門口,看到有抹茶提拉米蘇..我就非要點它來吃不可
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上層是抹茶粉,中間是濃厚的馬茲卡朋,下層是海棉蛋糕
我都是一口挖下去,3層一起吃...中間濃厚的馬茲卡朋..是"濃"的,不會一進嘴裡就稀掉
讓我回到家中還一直留有那濃厚馬茲卡朋的起士味,直到隔天都還在懷念
這個抹茶提拉米蘇我超推薦的..
不曉得有沒有賣外帶杯..我想買~~ 這樣能不用等候店裡預約回家也可以吃...
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抹茶白玉あんみつ(餡蜜) $200
櫻花瓣的湯匙架綺麗い
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?抹茶白玉あんみつ有白玉湯圓、水果、紅豆和一球哈根達司抹茶冰淇淋,下面還有一層寒天..旁邊那杯的是黑糖蜜
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?把黑糖蜜淋在上面
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最下層的寒天是2種顏色,一個原味,另一個淺綠色的應該是抹茶寒天
寒天和先前淋上的黑糖蜜一起吃好好吃..
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??????抹茶 ??????(PURU PURU抹茶帕帕洛亞) $90
這是同場加映。
原本飯後甜點只到抹茶白玉あんみつ就停止了..
但我在翻Menu時,又看到這個抹茶帕帕洛亞,它是法式甜點又是本店特製..就忍不住又點來吃
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吃起來像是布蕾和慕斯的綜合體
抹茶是甘甘的茶味,搭著紅豆一起吃,甜度微甜..??????抹茶 ??????適合給不愛吃太甜的人
這次用餐都是4個人分食...所以甜點,我都沒吃到幾口,期待下次來可以點一個獨享
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茶寮侘助的餐點雖然不多,但都是精心準備的,份量也都好多..吃超飽的..
而所有甜點都好推薦...只要你也是螞蟻心、甜心派..再加個抹茶控
一定要來吃茶寮侘助的飛越國界日本手作甜點
雖然它沒有華麗的裝飾,但卻有日本道地口味直送的感動
來坐坐吧~ ?
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茶寮侘助わびすけ
FB：https://www.facebook.com/saryouwabisuke?fref=ts
【店址】臺中市東區進化路205巷5號
【無電話預約,FB留言】
【營業時間】12:00~20:00
※ 無停車位
[!第一次來的侘助的朋友請看這邊!]
*店內無電話,皆採FB留言方式(留言板或私訊皆可)預約
如有收到小編回覆並請您留下連絡電話,即代表預約成功
如三天內無接到回覆,即無訂位成功
*無接受當天預約,預約請提前三天預約
(小編整理預約需要時間,煩請給小編時間,感謝大家)
*預約座位會保留十分鐘,屆時會開放給現場來店的客人
*現場座位已滿時,無現場排隊候位
*店內無併桌,如人數6人以上訂位,會分桌安排?
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=================以下是茶寮侘助Menu=================
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