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你有多久沒有體驗農(nóng)村生活的樂趣呢!!?? 久居都市的朋友們,快來跟我們尋找貓裏好時味,到苗栗苑裡來體驗爆米香、做麻糬的趣味,特別的是這裏也有一片臺灣少見的麥田哦,來看看大麥、小麥,還有現(xiàn)在流行的燕麥到底長什麼樣子吧!!??
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全臺實行有機耕作的村落愈來愈多了,這裏是苗栗苑裡的上館社區(qū),也是全國最大的有機村
苗栗苑裡是著名品牌山水米的故鄉(xiāng)
這的農(nóng)民採用鴨間稻的傳統(tǒng)農(nóng)作法,養(yǎng)鴨幫忙吃蟲所以不用農(nóng)藥
鴨子排泄物更是天然的肥料,所以有機耕作的稻米結實又好吃
來來來請奉茶!!! 社區(qū)裏的人員用這天然的花草茶來款待大家,
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這裏的花草茶可是在這片天然的花園裏採摘,都市寸土寸金難得有這樣的土地可以種出這一片花園啊
上館社區(qū)近年來種植麥子,所以有一大片麥田,這樣的作物大家雖常吃
但在臺灣幾乎沒看過,一人一把鐮刀,來試試採收麥子的樂趣
每個人都變成"麥田割手"了
可惜來的時節(jié)不對,看不到一片金黃色稻浪隨風搖曳的畫面!!
嘿嘿,大麥、小麥長的很像,但這個可就不同了
這就是近年掀起健康食品熱潮的燕麥,因為它的外型長的像燕子尾巴才命名的,
做麻糬!!! 這個比較簡單
如果在原住民的部落裏,這樣的活動就換成是搗麻糬了
又Q又軟的麻糬,擠出一小團後放入花生粉裡滾個幾下就可以吃了
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三合院還可以體驗曬稻穀的活動,這~~~真的是少見的活動
一來要先有個場地來曬,二來現(xiàn)在大部份用的都是烘乾機了
所以有機會體驗這樣的活動真難得,大人小孩都玩的開心
鼓風機!!! 又稱風鼓!!
利用手搖產(chǎn)生的風力,將比較輕的稻殼吹開,較重較結實的稻子就會隨著重力落下來,很聰明吧!!!!
這倒是可以專治女生的蝴蝶袖呢!!
十分懷舊的爆米香!!將米放入爐子裏,燒個十分鐘左右,就可以等待爆開了,這
"碰" 的一聲無疑的是最令人期待的
煮好的麥芽糖和爆出來的米香迅速拌勻後,放入不同的模子裏塑形出來就是不同的模樣了
挑好模具後再抹點油後,可以避免米香黏在木模上
一旁有不同的顏色的薑黃粉、海苔粉、巧克力粉、抹茶粉,自由發(fā)揮想像力,畫出不同的花樣
這活動還真有趣,不但可以做出不同的花樣,愛心、黃色小鴨
米香可以無限製作,又可以吃~~如果作成方塊,還可以當成積木組合呢!!!
能夠體驗這樣的傳統(tǒng)的古早味活動,又可以接觸大自然,看到不常見的麥田
體驗大自然的純樸與自然,加上社區(qū)人員的熱情招待,真的是很棒的活動
上館社區(qū)一日遊體驗行程
地點 : 苗栗縣苑裡鎮(zhèn)上館社區(qū)
(僅接待20人以上團體,採預約方式)
聯(lián)絡人:柯小姐 0911-078132
活動內(nèi)容 :
以下行程600元/人,半日遊不含餐350元/人(含爆米香DIY)
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* 奉茶時間 (當季限量有機花草茶及小點心)
* 社區(qū)人文故事導覽
* 農(nóng)村生活體驗 (依農(nóng)作時節(jié)不同安排)
* 午餐 (田邊割稻飯)
* 巡田水
* 老時味、爆米香